Speisekarte

Haus Bramkamp, Königswinter

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Champignonköpfe

gefüllt mit Kräuterquark

7,50 €

Gambas nach Art des Hauses

mit Knoblauch

12,50 €

Kleiner gemischter Salat

mit Joghurt Dressing

3,00 €

Suppen

Tomatensuppe mit Basilikumkrotons

5,00 €

Französische Zwiebelsuppe

5,00 €

Salate

Salat Gambas

gemischter Salatteller mit Gambas in Knoblauch-Rosmarin Butter mit Rucola- Dressing c13,50 €

Salat Feta Sesam

bunter Salatteller mit gebackenem Feta in Sesamkruste und Balsamico Schalotten mit Joghurt Dressing

11,50 €

Salat Hähnchen

gemischter Salatteller mit marinierten Hähnchenbruststreifen, Parmesan und Joghurt Dressing

11,50 €

Für den kleinen Hunger

Folienkartoffel

mit Kräuterquark und gegrillten Putenstreifen und Salat

11,50 €

Zwei Schweinemedaillons

in feiner cremiger Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln

12,50 €

Kleines Champignon Schnitzel

mit Pommes Frites

10,50 €

Seniorensteak – Rumpsteak ca. 170g.

mit gerösteten Zwiebeln, überbacken mit Sauce Hollandaise und Kroketten

15,50 €

Winzer Toast

2 Schweinemedaillons mit Schinken, Champignonköpfen, überbacken mit Sauce Hollandaise

11,50 €

Argentinische Steaks "Black Angus"

Rumpsteak

200g

19,50 €

300g

25,50 €

Filetsteak

200g

24,50 €

300g

30,50 €

Beilagen

Pommes Frites

3,00 €

Bratkartoffeln

3,00 €

Folienkartoffeln

3,50 €

Salzkartoffeln

3,00 €

Kroketten

2,50 €

Broccoli

3,00 €

Gemüse

3,00 €

Djuwećreis

2,50 €

Butterreis

2,50 €

Blattspinat

3,00 €

Speckbohnen

3,00 €

Saucen

Champignonsauce

3,00 €

Pfeffersauce

3,00 €

Sauce Hollandaise

2,50 €

Sauce Bernaise

2,50 €

Steak Spezialitäten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln

mit Bratkartoffeln

19,50 €

Rumpsteak Pfeffer

mit Bratkartoffeln

19,50 €

Gefülltes Rumpsteak

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Speckbohnen und Thymiankartoffeln

19,50 €

Filet Pfeffer

Rinderfilet in würziger grüner Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln

22,50 €

Kroatische Spezialitäten

Cevapcici

6 Röllchen mit Djuvec Reis und Pommes Frites

11,50 €

Raznjici

2 Spieße mit Djuvec Reis und Pommes Frites

11,50 €

Pljeskavica Schafskäse

gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, Djuvec Reis und Pommes Frites

13,50 €

Pola Pola

2 Cevapcic, 1 Spieß, 1 Speck dazu Djuvec Reis und Pommes Frites

12,50 €

Grillteller

mit Cevapcici, Hacksteak, Kotelett, Speck, Spieß dazu Djuvec Reis und Pommes Frites c14,50 €

Schweineleber (gegrillt)

mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln

12,00 €

Spezialitäten des Hauses

Madagaskar Teller

Rinder- und Schweinemedaillons in feiner cremiger Pfeffersauce mit Bratkartoffeln

16,50 €

Schweinefilet Medaillons "Dubrovnik"

auf Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln

15,50 €

Gefülltes Schweinefilet

gefüllt mit Spinat auf Gorgonzola- Walnussspiegel und Kroketten

16,50 €

Gegrillte Hähnchenbrust

in einer cremigen Sahnesauce mit Kroketten und feinem Gemüse

14,50 €

Tagliatelle

Bandnudeln mit Knoblauch Garnelen in einer Zitronen-Schmand-Sauce und Sherry Tomaten

13,50 €

Platte á la „Croatia“ (für 2 Personen)

4 Cevapcici, 2 Spieße, 2 Rindersteaks, 2 Speck, dazu Djuvec Reis und Pommes Frites

32,00 €

Schnitzelgerichte

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes Frites

11,50 €

Champignon Schnitzel

mit Pommes Frites

12,50 €

Zagreb Schnitzel (gefüllt mit Schinken und Käse)

mit Gemüse und Pommes Frites

14,50 €

Schnitzel Bramkamp

mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Sauce Hollandaise und Pommes Frites

12,50 €

Dessertkarte

Palatschinken

mit Vanilleeis und heißer Schokolade

6,50 €

Vanilleeis

mit Haselnußkrokant und Sahne

4,50 €

Vanilleeis

wahlweise mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren

5,50 €

Gemischtes Eis mit Sahne

4,00 €

Aus der Pfanne

Leberpfanne „Modena“

mit Zwiebeln, Champignons und Butterreis

12,50 €

Zigopfanne (pikant)

Rind- und Schweinegeschnetzeltes mit buntem Gemüse und Butterreis

14,50 €

Deftige Bratkartoffelpfanne

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Mettwurst, dazu zwei Spiegeleier

8,50 €

Vegetarisch

Gemüse „Mediteran“

buntes Pfannengemüse mit geröstetem Olivenbrot

11,50 €

Fischgerichte

Gegrillte Forelle

mit Butterkartoffeln und Spinat

13,50 €

Rotbarschfilet in Eihülle

mit Butterkartoffeln & Spinat dazu Remoulade

16,50 €

Für die kleinen Gäste

Schnitzel "Biene Maja"

mit Pommes Frites

6,50 €

Cevapici 3 STK

mit Pommes Frites

6,50 €

Spongebob

fünf Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup

6,50 €

Letzte Aktualisierung: 28.11.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.