Speisekarte

Specht, Dortmund
Ein Service von speisekarte.de
Tagessuppe
5,50 €
Marktsalat
mit Parmesan-Hausdressing
6,20 €
Scampi Pfännchen
mit mediterranen Kräutern und Olivenöl
7,90 €
Panierte Kohlrabi
mit Gorgonzola-Kartoffeln
9,80 €
Allgäuer Käsespätzle
mit frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Salatbukett
11,50 €
Gebackener Schafskäse
mit Rosmarin-Honig-Marinade und Salatbukett
10,60 €
Chefsalat
frische Salate mit Thunfisch, Zwiebeln, Gouda, Kochschinken und Ei
11,20 €
Schnitzel Wiener Art
mit Pommes Frites
vom Kalb
13,40 €

vom Schwein
9,90 €

statt Pommes Frites

Bratkartoffeln vegan
2,50 €
Folienkartoffel vegetarisch
mit Kräuterquark
4,20 €
Grüne Bohnen im Speck
3,80 €
Marktsalat vegan
3,80 €
Geröstete Paprika in Rahmsauce
3,80 €
Geschmorte Pilze in Rahmsauce
3,80 €
Whiskey-Pfeffer-Sauce
3,80 €
Rahmsauce vegetarisch
2,50 €
Ajvar vegan
2,50 €
Schmorzwiebeln vegan
2,50 €
Schnitzel Schweizer Art
mit überbackenem Bergkäse und Rösti
15,20 €
Cordon Bleu
mit Schinken, Käse und Bratkartoffeln
15,80 €
Schnitzel Hawaii
exotische Gewürze, vereint in leichter Chillisauce, mit Käse überbacken, dazu Basmati-Reis
15,20 €
Schnitzelpfanne Specht
3 kleine Schnitzel mit verschieden Saucen und Bratkartoffeln
16,80 €
Steakpfanne Specht
3 kleine Steaks mit verschiedenen Saucen und Bratkartoffeln
19,20 €
Schweinesteak
200g
9,90 €

300g
14,40 €

400g
19,20 €

Schweinefilet
200g
12,00 €

300g
18,00 €

400g
24,00 €

Hüftsteak
200g
14,50 €

300g
19,75 €

400g
25,00 €

Rumpsteak
200g
16,00 €

300g
22,50 €

400g
30,00 €

Filetsteak
200g
22,50 €

300g
33,50 €

400g
45,00 €

Frische Kalbsleber „Berliner Art“
mit Kartoffelpüree
16,80 €
Kalbsschnitzel
mit Pilzen a la Creme und Kroketten
18,40 €
LÜDO Spieß
Steakwürfel mit Schnittlauch-Senf Sauce Bratkartoffeln und Salatbeilage
16,90 €
Röstiburger mit Räucherlachs
auf hausgemachten Kartoffelrösti mit einer Salatgarnitur und Honig-Senf-Dip
14,50 €
Matjes „Hausfrauen Art“
in Sahne-Joghurtsauce mit Bratkartoffeln
15,80 €
Schollenfilet „Finkenwerder Art“
mit Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,40 €
Lachsfilet auf der Haut gebraten
mit frischen Nudeln und unserem Pesto
18,60 €

Gerne bereiten wir für Kinder bis 10 Jahre halbe
Portionsgrößen zu.
Bitte sprechen Sie unsere freundlichen Servicemitarbeiter
darauf an.
Oder bestellen Sie unsere speziellen Kindergerichte:

Leerer Teller
mit Messer und Gabel und dann bei den Eltern mitessen
Knuspernuggets
Hähnchenbrust mit Pommes Frites
5,90 €
Wurstschaschlik
Kleine Würstchen mit Pommes Frites
5,90 €
Fischstäbchenburger
Seelachs im Brötchen mit Pommes Frites
5,90 €
Ananas im Kokosmantel
mit Chili - Schoko-Sauce
6,80 €
Eisbecher
mit Obstsalat
6,80 €
Warmes Schokotörtchen
mit Kirschen und Sahne
7,60 €
Käsevariation
mit Trauben und Feigensenf
3 verschiedene handgemachte Käse
5 verschiedene handgemachte Käse
8,30 €

13,80 €

Letzte Aktualisierung: 19.10.2017. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.