Speisekarte

Kartoffelhaus Nr. 1, Merseburg

Ein Service von speisekarte.de

GRÜNZEUG, SUPPEN UND MEHR

KLEINER SALAT

(Blattsalat, Gurke, Paprika und Tomate) wahlweise Avocado-Apfel oder Citrus- Ginger Dressing mit Baguette

5,50 €

WÜRZFLEISCH

mit Champignons und Käse überbacken, dazu Baguette

7,00 €

DREI KARTOFFELPUFFER

mit Quark, Tzaziki oder Créme Fraîche

8,50 €

SALAT BOWL

(Rucola, Gurke, Paprika und Tomate) dazu Baguette, wahlweise Avocado-Apfel oder Citrus- Ginger Dressing

9,00 €

…DAZU EVENTUELL

Hirtenkäse

2,50 €

…DAZU EVENTUELL

Hähnchenfiletstücken in einer krossen Panade

5,50 €

…DAZU EVENTUELL

gegrillte Garnelen

4,50 €

KARTOFFELSUPPE

verfeinert mit Speck und Zwiebeln

5,00 €

…DAZU EVENTUELL

eine Bockwurst

2,50 €

…DAZU EVENTUELL

gegrillte Garnelen

4,50 €

FÜR „FLEISCHFRESSER“

SCHWEINESCHNITZEL

mit gegrilltem Gemüse

13,50 €

SCHWEINELEBER

mit Apfel, gerösteten Zwiebeln und Püree

13,50 €

GRILLTELLER

Schweinesteak, Spare Ribs, Kassler und Grillwurst mit gegrilltem Gemüse an Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

21,50 €

FEUERFLEISCH

Geschnetzeltes, Champignons, Zwiebeln, Paprika, Sambal Oelek und Gurkenwürfel, garniert mit Créme Fraîche und Peperoni

13,50 €

EISBEIN

mit Sauerkraut

13,00 €

WIENER SCHNITZEL

mit Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln

23,00 €

PIKANTE KASSLER-KARTOFFELPFANNE

mit Bratkartoffeln, verfeinert mit Speck und Zwiebeln, Sauerkraut und Spiegelei

15,00 €

RUMPSTEAK

mit Kräuterbutter an gegrilltem Gemüse

24,50 €

HACKSTEAK

mit Spiegelei und gegrilltem Gemüse

10,00 €

SCHWEINESTEAK „AU FOUR“

mit Würzfleisch und Käse überbacken

14,00 €

SPARE RIBS AUS DEM OFEN

mit Grillkartoffeln, Barbecue Sauce, Kräuterquark und Salat

17,00 €

PULLED-PORK BURGER

mit Würzfleisch und Käse überbacken

12,50 €

OFENKARTOFFELN

JEDE OFENKARTOFFEL EINZIGARTIG GEFÜLLT MIT…

PULLED PORK

gerösteten Zwiebeln, Crème fraîche und Barbecuesauce

11,00 €

WÜRZFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN

11,50 €

ZWEI MATJESFILETS

Crème fraîche und blauen Zwiebeln

10,50 €

KRÄUTERQUARK, CRÉME FRAÎCHE ODER TZAZIKI

7,00 €

EVENTUELL DAZU…

GEGRILLTES GEMÜSE

3,00 €

EVENTUELL DAZU…

HÄNCHENFILETSTÜCKEN IN EINER KROSSEN PANADE

5,50 €

EVENTUELL DAZU…

GEGRILLTE GARNELEN

4,50 €

KARTOFFEL-POWER BOWL MIT GEGRILLTEM GEMÜSE

mit Rucola, gerösteten Rosmarinkartoffeln, Hirtenkäse, Tomaten und einem Avocado-Apfel oder Citrus-Ginger Dressing

12,50 €

KARTOFFEL-POWER BOWL MIT HÄNCHENFILETSTÜCKEN IN EINER KROSSEN PANADE

mit Rucola, gerösteten Rosmarinkartoffeln, Hirtenkäse, Tomaten und einem Avocado-Apfel oder Citrus-Ginger Dressing

14,50 €

KARTOFFEL-POWER BOWL MIT GEGRILLTEN GARNELEN

mit Rucola, gerösteten Rosmarinkartoffeln, Hirtenkäse, Tomaten und einem Avocado-Apfel oder Citrus-Ginger Dressing

14,50 €

PULLED PORK

gerösteten Zwiebeln, Crème fraîche und Barbecuesauce

14,50 €

AUS ALLER WELT UND „MEER„

BAUERNFRÜHSTÜCK

mit Schinkenspeck, Paprika, Zwiebeln und Champignons

13,00 €

SCHÄFERAUFLAUF

Bratkartoffeln mit pikanter Hackfleischsoße und Hirtenkäse

12,00 €

GRIECHISCHER KARTOFFELAUFLAUF

Aubergine, Zucchini, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Peperoni und Hirtenkäse

13,50 €

MATJES „HAUSFRAUENART„

mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzgurkenwürfeln in saurer Sahne, dazu Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

13,00 €

GEBRATENES ZANDERFILET

auf gegrilltem Gemüse, Zitronen-Senf-Soße dazu Püree

19,00 €

WÄHLEN SIE DIE BEILAGE

SÜSSKARTOFFEL-POMMES ODER KARTOFFELECKEN

4,00 €

KROKETTEN ODER POMMES

3,50 €

SALZKARTOFFELN ODER PÜREE

3,00 €

DIE BRATKARTOFFEL

BRATKARTOFFELN

mit Zwiebeln und Schinkenspeck

4,00 €

EVENTUELL DAZU…

2 Spiegeleier

3,00 €

BAUERNSÜLZE

mit hausgemachter Remouladensoße

9,00 €

DER SÜSSE ABSCHLUSS

KAISERSCHMARRN

mit Puderzucker und Apfelmus

7,50 €

3 KARTOFFELPUFFER

mit Apfelmus und Zucker

6,50 €

APFELCRUMBLE

mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis

6,50 €

COUPE DÄNEMARK

(Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Sahne und reichlich Schokoladensoße)

5,50 €

SOLOKUGEL CARTE D´OR BOURBON VANILLE

1,50 €

SCHWEDENBECHER

(Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit fruchtigem Apfelmus, Sahne und einem Schuss Eierlikör)

7,00 €

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

GRILLWURST

mit Pommes und Ketchup

6,50 €

KLEINES SCHNITZEL

mit Pommes und Ketchup

8,00 €

FISCHSTÄBCHEN

mit Pommes und Ketchup

6,50 €

Letzte Aktualisierung: 13.02.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.