Speisekarte

boca - gastrobar, Hannover
Ein Service von speisekarte.de

mit Florian und Matthias

Menü
ab 2 Personen, pro Person
50,00 €
1. Gang
„Die Vorspeisen kommen auf den Tisch":Lachspraline mit Pumpernickel
2. Gang
Karottensalat mit pochierter Birne und Ziegenkäse
3. Gang
Königsberger Klopse
4. Gang
Mixed Pickles mit Bohnencreme
5. Gang
Zwiebelsuppe mit Profiterol
6. Gang
Falafel mit Minzjoghurt
7. Gang
Castelfranco Salat mit Topinambur und Feige
8. Gang
Hauptgang zur Wahl:Gefüllte Zwiebel mit Polenta, Kürbis und Paprika
Alternative zum 8. Gang
Kartoffelgratin mit Mais, Wirsing und Rosenkohl
9. Gang
Dessert oder Käse:Savarin mit Zitrusfrüchten, Schokoladenespuma und Blutorangensorbet
Alternative zum 9. Gang
Käseauswahl mit Chutney und hausgebackenem Früchtebrot

Letzte Aktualisierung: 09.11.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.