Speisekarte

Hotel Helenenhof, Nauen-Tietzow
Ein Service von speisekarte.de
Kleiner gemischter Salat
jahreszeitlich zusammengestellt
4,70 €
Champignons, frisch aus der Tietzower Zucht
in feine Scheiben geschnitten, unter Essig-Öl-Dressing
6,25 €
Große gemischte Salatplatte mit Eischeiben
wahlweise mit Schinkenstreifen oder Thunfisch serviert mit Baguettebrot
13,25 €
„Ländliche Gemüsesuppe“
mit Gartenkräutern und Sahne verfeinert
4,00 €
„Linumer Fischsuppe“
auf dem Stövchen serviert“
6,20 €
„Havelländer Krebssüppchen“
auf dem Stövchen serviert“
6,85 €
Schweineschnitzel
mit Röstkartoffeln
14,00 €
"Havelländer Schmorgurken“
mit Fleischbällchen Tomatenwürfeln und Gewürzen an Petersilienkartoffeln
14,45 €
„Kross gebratene Ente“
in Brustfilet und Keule zerteilt mit Apfel-Rosinen-Weißkraut in Schmandsauce an Butterkartoffeln
18,85 €
Riesenchampignons vegetarisch
erntefrisch aus der Tietzower Zucht mit jungem Blattspinat gefüllt und mit geriebenem Käse überbacken
10,75 €
Champignonköpfe vegetarisch
von erntefrischen Champignons aus der Tietzower Zucht auf grüner Sauce mit gebackener Petersilie serviert mit einem Baguettebrötchen
10,75 €
Rauchfisch aus der "Zippelsförder Räucherei"
mit Sahnemeerrettich Baguettebrot und Butter
12,85 €
Lachswürfel
auf Bandnudeln mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven unter gehobeltem Parmesan
18,45 €
Gebratenes Zanderfilet
an Birnenweinkraut mit Schmand und goldbraunen Kartoffeltalern
20,95 €
Havelländer Birnencrème
mit Schokoladensauce
4,45 €
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis
5,90 €
Birnenfächer Helene
mit Vanillekugeln auf 2 Waffeltalern an Schokoladensauce
6,40 €
Birnenbeignets
Birnenspalten in Bierteig ausgebacken an Mohneis mit Eierlikörsahne
9,85 €
Kinderbecher Kunterbunt
2 Kugeln Eis lustig garniert
3,25 €
1 Kugel Vanilleeis
mit Himbeersauce und Sahne
4,75 €
Pfirsichtraum vegetarisch
2 Kugeln Joghurt-Pfirsich-Eis mit Pfirsichspalten Sahne und Mandelkrokant
8,95 €
Nußtraum
je 1 Kugel Haselnuß- Walnuß- und Vanilleeis mit gebrannten Haselnuß- und Mandelstückchen unter Sahne mit Mandelsauce überzogen
9,45 €
Eiscafé oder Eisschokolade vegetarisch
mit je 2 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Schokoladenraspeln
6,10 €
1 Kugel Eis vegetarisch
2,15 €
Portion Sahne vegetarisch
1,55 €

klein
1,00 €

Spargelcrèmesüppchen
mit Einlage
5,20 €
Möhrencrèmeuppe
mit Cocos
5,20 €
Mariniertes Hähnchenbrustfilet
an Aprikosen-Curryrahm und Butterreis
13,85 €
Schweinemedaillons
mit Pestosauce an Wurzelgemüse und Kartoffeln
17,90 €
400g frischer Spargel der Sorte 1A
vom Kremmener Feld mit Butter oder Sauce Hollandaise an Petersilienkartoffeln
Spargelbeilagen wahlweise:
Mit "Schwarzwälder Schinken" oder "Gekochtem Schinken"
19,95 €
Spargelbeilagen wahlweise:
mit einem Schweineschnitzel
Spargelbeilagen wahlweise:
mit einem Schweineschnitzel
20,75 €
Spargelbeilagen wahlweise:
mit "Norwegischem Wildlachsfilet"
23,60 €
200g Spargel extra
6,80 €
Quitten-Apfelcrème
3,95 €

Letzte Aktualisierung: 08.11.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.