Alle Gerichte beinhalten Pekingsuppe oder Frühlingsrolle.
M 1 Gebackenes Fischfilet
scharf, mit Knoblauchsauce
11,90€
M 2 Gong-Bao
Hühnerfleisch in scharfer Knoblauchsauce
11,90€
M 3 Hühnerfleisch
mit verschiedenem Gemüse
11,90€
M 4 Hühnerfleisch nach malaysischer Art
mit Currysauce
11,90€
M 5 Rindfleisch in feinen Streifen
mit Zwiebeln
11,90€
M 6 Schweinefleisch à la Hongkong, pikant
11,90€
M 7 Fastenspeise der Buddhisten, Gemüse mit Glasnudeln
11,90€
M 8 Gebratene Nudeln
9,90€
M 9 Gebratener Reis
9,90€
M 10 Knusprig gebackene Ente á la Kanton
14,90€
M 11 Thai-Ente
mit Curry und Kokosmilch
14,90€
Suppen
Pekingsuppe
4,50€
Wan-Tan Suppe
4,50€
Kung-Fu Suppe à la Asienpalast
4,50€
Tom-Yam Gung
exotische Thai-Suppe mit Garnelen, scharf
5,00€
Tom-Kha-Gai Suppe
thailändische Hühnersuppe
5,50€
Vorspeisen
Chinesische Frühlingsrolle
4,00€
Vietnamesische Frühlingsrolle
gefüllt mit Garnelen, Kräutern und Glasnudeln
5,00€
Vegetarische Frühlingsrolle
3,50€
Gebackene Wan-Tan
3,50€
Thailändische Hühner-Sate
4,50€
Gebratene Jautze
mit Hackfleisch- und Gemüsefüllung
5,00€
Salate
Gemischter Salat
4,00€
Hühnerfleisch Salat
4,50€
Garnelensalat
5,50€
Huhn
Goldene malaysische Köstlichkeit:
gebratenes Hühnerfleisch mit Gartengemüse in Curry-Kokosmilch
16,80€
Si-Chuan Feuer:
Hühnerfleísch scharf
16,80€
Shi-Jin:
Hühnerfleisch Chop Suey
16,80€
Rind
Hongkong-Garten:
Rindfleisch mit Zwiebeln
17,80€
Ji-Lin, Rindfleisch
mit Gemüse
17,80€
Schwein
Si-Chuan Siem:
gebratenes Schweinefleisch, scharf
15,80€
Ente
Verbotene Stadt:
knusprig gegrillte Ente nach Peking Art
18,80€
Himmelspalast:
knusprig gegrillte Ente in Thai-Curry, scharf
18,80€
Palast der Winde:
knusprig gegrillte Ente mit exotischen, süßsauren Früchten
18,80€
Fisch und Meeresfrüchte
Traum des Pazifiks:
gebratenes Fischfilet mit Thai-Curry
16,80€
Kaiserliches Glück:
Garnelen mit buntem Gemüse
20,80€
Goldene Tiefe:
Garnelen in thailändischer Kräuter-Curry-Sauce
20,80€
Vegetarisch
Fastenspeise des Buddhisten:
verschiedene Gemüse mit Tofu und Glasnudeln
14,80€
Sung-Garten:
knuspriges gemischtes Gemüse
14,80€
Qing-Garten:
gebratene Reisnudeln mit Gemüse
15,80€
Nudel- und Reisgerichte
Freude des Südens:
gebratene Reisnudeln nach Singapur Art
13,80€
Goldene Tempelfäden:
gebratene Nudeln nach malaysischer Art
13,80€
Gebratener Reis, Nudeln Reisnudeln
optional mit Fleisch und Fisch
11,00€
mit Hühnerfleisch +
2,50€
mit Schweinefleisch +
2,50€
mit Rindfleisch +
3,50€
mit Meeresfrüchten +
4,50€
mit Garnelen +
4,50€
Spezialitäten von der heißen Platte
Ente Taipan
mit Gemüse, Knoblauch und scharfer Sauce
19,80€
Rindfleisch
mit verschiedenen Gemüsen und Shasha Soße
18,80€
Leuchtender Halbmond:
gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen
16,80€
Garnelen mit Gemüse „Hong Kong Art“
20,80€
Heißer Topf
Acht Kostbarkeiten
mit Tofu
17,80€
Meeresfrüchte im heißen Topf
18,80€
Buddhistische Fastenspeise:
div. Gemüsesorten mit Glasnudeln
15,80€
Beilagen
(nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)
Gebratener Reis
3,00€
Gebratene Nudeln
3,00€
Glasnudeln
3,50€
Empfehlungen des Chefkochs
Acht Kostbarkeiten mit knuspriger Ente
19,80€
Ente Ananas
knusprig mit frischerAnanas
19,80€
Mandelhähnchen:
knusprige Hähnchen mit Mandeln
16,80€
Glückliches Hähnchen:
knusprige Hähnchen mit Erdnusssauce
16,80€
Ente im Glück:
knusprige Ente mit Erdnusssauce
19,80€
Knusprige Sesamgarnelen
20,80€
Phönixgarnelen:
knusprig panierte Garnelen mit Frucht-Sauce, süß-sauer
20,80€
Nachtisch
Gebackene Banane
5,00€
Gebackene Ananas
5,00€
Gebackene Äpfel
5,00€
Gebackenes gemischtes Obst
5,00€
. Lychee
5,00€
zum Dessert als Extra
Eis (je Kugel)
1,50€
Menüs für 2 Personen
Familienglück
pro Person
38,00€
1. Gang
Vorspeise: Pekingsuppe oder vietnamesische Frühlingsrolle
2. Gang
Hauptgang: Verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten mit Glasnudeln
3. Gang
Dessert: Frischer Obstteller nach Saison
Ostperle
pro Person
42,00€
1. Gang
Vorspeise: Tom-Jam-Gai-Suppe, scharf oder vegetarische Frühlingsrollen
2. Gang
Hauptgang: Knusprige Ente mit exotischen Früchten (süß-sauer) / Rindfleisch mit lngwer und Gemüse / Hühnerfleisch mit Gemüse (in Kokos-Curry-Sauce) / Garnele mit Bambussprossen und schwarzen Pilzen
3. Gang
Dessert: Frischer Obstteller nach Saison
Original Peking Ente (für 4 Personen / bitte einen Tag vorher bestellen)
Peking Ente ist heute ein weltberühmtes Gericht. Das Ganze ist eine himmlische Kombination von der Knackigkeit rohen Gemüses mit der Knusprigkeit der Entenhaut, der zarten Weichheit des Entenfleisches und der süßen Schärfe der Saucen, alles in einen Pfannkuchenmantel eíngehüllt. Die Kombination verleiht dem Gericht seine Einzigartigkeit.
pro Person
38,90€
1. Gang
Ein Glas Sekt
2. Gang
Entensuppe
3. Gang
Die knusprige Haut der Ente mit kleinen Pfannkuchen, jungem Lauch und Peking Entensauce; dazu eine knackig-bunte Salatplatte.
4. Gang
Entenfleisch mit chinesischem Gemüse und Spezialsauce
5. Gang
Frische, vielfältige Obstplatte nach Saison
Letzte Aktualisierung: 29.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.