Vorspeisen & deftiges zum Bier -
Lippstädter Hochzeitssuppe
Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen & Eierstich
3,90
€
Kesselfrische Goulaschsuppe
angesetzt mit "Weissenburg dunkel"
5,20
€
Deftiger Bierhappen
mit Zwiebelmett o. Blutwurst o. mittelaltem Gouda
2,80
€
"Tomatenstulle"- Bruschetta geröstetes Brot
mit marinierten Strauchtomaten
6,50
€
Sauerländer Wildschein- Bratwürstl
mit Rotkraut & Herzoginkartoffeln
12,50
€
Zwei Paar original Weißwürstl
mit süßem Senf & Brezel
9,80
€
Lippstädter Brauhaus- Vesper
9,90
€
Hausmacher Sülze
mit Bratkartoffeln, Remoulade & Apfel-Zwiebel-Marmelade
10,90
€
"Kölsche Kaviar"
Gebratene Blutwurst auf Kraut & Stampfkartoffeln mit geschmorten Zwiebeln
14,50
€
Marktfrische Salate
kleiner Beilagensalat vom Buffet
4,50
€
großer Salatteller vom Buffet
9,50
€
Salat "Querbeet"
bunter, gemischter Rohkost-Salat mit Geflügelstreifen
15,90
€
Knackige Blattsalate
mit gerösteten Maultaschen & gebackenen Champignons
13,50
€
Hits für Kids
6 kleine Westfalen- Mini-Bratwürstl
mit Püree & leckerer brauner Sauce
6,50
€
"Chicken -Nuggets"
mit pommes rot-weiß
6,50
€
"Graf Bernhard" -kleines Schnitzel
mit Kroketten & Gemüse
6,50
€
"Graf Bernhard" -kleines Schnitzel
mit Kroketten & Gemüse
6,50
€
Schnitzeljagd im Brauhaus
"Schlemmerkrüstchen"
kleines Schnitzel vom Jungschweinrücken, auf einer Pfeffer-Rahmsauce, mit Spiegelei & Kroketten
9,50
€
Schnitzel "Wiener Art"
auf einem warmen Kartoffelsalat, mit frischen Dill-Gurken in Weißbier-Dressing
12,90
€
Klassisches Zigeunerschnitzel
mit pikanter Paprikasauce, pommes-frites & Salat vom Buffet
13,50
€
Naturschnitzel "Bierkutscher Art"
mit reichlich geschmorten Zwiebeln & Champignons, mit kleinen Reibeküchlein & Salat vom Buffet
14,50
€
Aus Fluss & Meer
In Butter gebratene Forellenfilets nach "Müllerin Art"
mit Petersilienkartoffeln & Salat vom Buffet
17,50
€
"Friesen-Tapas"- Nordische Fisch-Variation
mit Matjes, Lachs, Forelle.....& Bratkartoffeln
14,90
€
Jeden Freitag :
Beachten Sie unser Tagesgericht- Fisch, Garnele, Muschel & Co. ...von Fischer´s Fritze...
Frisch vom Grill
"1734"-Brauhaus-Burger, saftiges Rindfleisch
mit Bacon, geschmorten Zwiebeln, Tomate, Gurke, BBQ-Dipp & pommes-frites
13,50
€
"Lady´s Cut"- 200g Rumpsteak
mit Riesengarnelen in Kräuterbutter gebraten, Mango-Curry-Dipp & pommes-frites
23,50
€
"Men´s Cut"- 300g Rumpsteak unter der Senf-Zwiebelkruste
mit BBQ-Dipp & pommes-frites
28,50
€
Schweinefilet "Pfefferkorn"
auf einer Whiskey-Pfeffersauce mit gebratenen Champignons & Reibeküchlein
17,50
€
Gegrillte Hähnchenbrust
auf frischem Marktgemüse, Pestokartoffeln & Buttersauce
14,90
€
Aus Oma´s Rezeptbuch
Ofenfrische halbe Bauernente
mit Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen
17,50
€
Vegetarische "Käs-Spätzlepfanne"
mit buntem Gemüse & reichlich Käse überbacken, Salat vom Buffet
12,50
€
Dessert
Frische Waffel
mit heißen Kirschen & Vanilleeis
6,50
€
"Eispraline"
mit Fruchtboquett & Espresso
8,90
€
Wochen- Specials zum Tagespreis
Montag
Brauhaus-Curry-Spezial- Original Currywurst, Fleischpflanzerl, pommes-frites & Kartoffelsalat
9,90
€
Dienstag
frisch aus dem Biersud: rheinischer Sauerbraten
14,90
€
Mittwoch & Samstag
Saftige Schweinshaxe mit Kraut & Püree
14,80
€
Donnerstag
Würzige ofenfrische Spare-ribs mit Dipps, pommes-frites & Salat
13,50
€
Freitag
aktuelles Tagesgericht von "Fischer´s Fritze" aus Fluss & Meer
Sonntag
Großer Brauhaus-Brunch von 10.00 Uhr-14.00 Uhr Wir bitten um Reservierung
19,80
€
Mittwoch & Samstag
Saftige Schweinshaxe mit Kraut & Püree
14,80
€
Montag
Brauhaus-Curry-Spezial- Original Currywurst, Fleischpflanzerl, pommes-frites & Kartoffelsalat
9,90
€
Dienstag
frisch aus dem Biersud: rheinischer Sauerbraten
14,90
€
Letzte Aktualisierung: 02.11.2017. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.