Speisekarte

Ostsee Brauhaus, Kühlungsborn
Ein Service von speisekarte.de
Soljanka
mit Schmand
5,90 €

Brauhausfreunde

Nudeln mit Tomatensoße
4,50 €
4 Stck. Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
5,90 €
Salzkartoffeln
mit Buttergemüse
3,90 €
2 Matjesfilets
nach „nordischer Art“ mit Zwiebeln, Remoulade und Bratkartoffeln
14,90 €
Gebratenes Scholle
mit Gurkensalat und Petersilienkartoffel
17,90 €

ist die schönste Zeit

Bayrischer Wurstsalat
Aus der Regensburger Wurst in Streifen herzhaft in Essig/Öl angemacht mit Zwiebeln, dazu Treberbrot und Butter
10,90 €
Angemachter Weichkäse
dazu Zwiebeln und unser Treberbrot
10,90 €

mit unserem selbstgemachten Biersenfdressing a auf Wunsch gerne auch mit Joghurtdressing oder Balsamico

Kleiner gemischter Salat vegetarisch
Marktfrischer Salat der Saison
4,90 €
Großer Salatteller „Putenbrust“
Gemischter Salat der Saison mit gegrillten Putenbruststreifen, Tomaten und Gurken
16,90 €
Schweinekrustenbraten
aus der Schulter mit Bratensoße und Kartoffelknödel
15,90 €
Mecklenburger Sauerfleisch
Schweinenacken im süß-saurem Aspik mit Bratkartoffeln und Remoulade
15,90 €
Putensteak
mit Folienkartoffel Saftig gegrillt in selbstgemachter Marinade a mit Folienkartoffel, Quark und Salatbeilage
14,90 €
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes Frites
15,90 €
Bierbrauer-Gulasch mit Salzkartoffeln vegetarisch
14,90 €
Gebratener Leberkäse
mit Bratkartoffeln
13,90 €
Mariniertes Schweinenackensteak
über Nach gegart mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln
17,90 €

Die Haxen sind ohne Beilagen, bitte wählen Sie Ihre Beilagen nebenstehend aus.

Brauhaus-Grillhaxe
Ofenfrische knusprig gegrillte hintere Haxe
13,90 €
Ofenkartoffel vegetarisch
mit Kräuterquark und Salatbeilage
7,90 €
Wedges pur vegetarisch
4,70 €

mit Aioli
5,40 €

oder mit Kräuterquark
5,40 €

Milchreis vegetarisch
4,90 €
Apfelstrudel mit Vanillesoße vegetarisch
6,90 €
Pommes Frites
Salzkartoffeln, Kartoffelknödel
3,90 €
Bratkartoffeln
m. Speck,Wedges
4,50 €
Ofenkartoffel
mit Kräuterquark
4,60 €
2 Scheiben Treberbrot
1,20 €
Gemüse zur Wahl
Pfannengemüse, Sauerkraut
3,50 €
Dips zur Wahl
Kräuterquark Knoblauchcreme
1,20 €
Bratensoße
0,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.05.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.