Speisekarte

Hotel Deutschenbauer Gaststätte, Schwabmünchen
Ein Service von speisekarte.de
Flädlesuppe mit Grün
4,90 €
Leber- und Brätnockerlsuppe
mit Grün
4,90 €
Salatteller der Saison
4,90 €
Deutschenbaur Feinschmeckerteller
Medaillons von Schwein, Rind und Pute an Champignonrahmsoße, Schinken, Sauce Hollandaise, buntem Gemüse und Spätzle
15,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Butterspätzle und kleinem Salat
17,90 €
Gesottener Tafelspitz
in der Brühe mit buntem Gemüse, Salzkartoffeln und Sahnekren
12,90 €
Schnitzel Wiener Art
vom Jungschweinerücken mit Pommes Frites
10,80 €
Braumeisterschnitzel
vom Jungschweinerücken in der Gerstenpanade mit süßem Senf und Meerrettich an Bratkartoffeln und Preiselbeeren
12,50 €
Schwammerlrahmschnitzel
vom Jungschweinerücken mit Bärlauch-Spinat-Spätzle und kleinem Salatteller
12,50 €
Bärlauchknödel mit brauner Butter vegetarisch
Parmesan, kleinen Tomaten und Salatbukett
9,50 €
Deutschenbaur’s Sommergemüseplatte vegetarisch
mit Sauce Hollandaise, und Kräuterkartoffeln
10,50 €
Zartes Putensteak
200 g
14,90 €
Halbpfünder - Pfeffersteak
vom Jungschweinerücken mit geschrotetem Pfeffer
15,80 €
Argentinisches Rumpsteak
mit zartem Fettrand
~ Business – 200 g
19,90 €

~ Manager – 250 g
22,00 €

~ Jumbo – 300 g
24,50 €

Frischfischempfehlung vom Grill
mit Mandelbutter, frischen Kräutern, Tomaten, Salzkartoffeln und kleinem Salatteller
17,90 €
Kleines Garnelenschmankerl
in Knoblauchöl mit Kräutern, Tomate, Chili und Weißbrot
12,90 €
Schinkenbrot
mit Schwarzwälder Räucherschinken
4,90 €
Lachsbrot vom Seelachs
mit Zwiebeln, Ei und Garnitur
4,90 €
Schinkenplatte
roher und gekochter Schinken, Brot, Butter und Garnitur
8,90 €
Käseplatte
mit Brot, Butter und Garnitur
9,90 €
Allgäuer Romadur, sauer
mit Zwiebeln, Brot und Butter
6,50 €
Bayerischer Wurstsalat
mit Brot
7,50 €
Schweizer Wurstsalat
mit Brot
8,90 €
Schinken-Käse Toast
mit Früchtegarnitur
5,50 €
Strammer Max
Brot mit gekochtem Schinken und Spiegelei
7,90 €
Gratinierter Camemberttoast
mit Preiselbeerbirne und Garnitur
6,90 €
Deutschenbaur Jausenbrettl
mit Brot, Butter und Garnitur
9,90 €

Letzte Aktualisierung: 19.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.