Speisekarte

Hirsch, Hügelsheim
Ein Service von speisekarte.de
Gemüsebrühe
mit Flädle
5,60 €
Markklößchensuppe
5,90 €
Badische Schneckensuppe
6,50 €
Crevettencocktail im Glas
11,80 €
Geräuchertes Forellenfilet
mit 2erlei Saucen, Toast und Butter
11,90 €
Kleines Tatar vom Angusrind
dazu Toast und Butter
14,20 €
Kleines Tatar vom Angusrind
als Hauptgang
19,00 €
Kleines Tatar vom Angusrind
Gänseleberterrine
17,90 €
Carpaccio a la Hirsch
(vom Appenzeller Mostbröckli)
13,90 €
Zürcher Geschnetzeltes
mit Rösti und Salat
20,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Pommes frites und Salat
21,90 €
Angus- Rumpsteak
mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat
20,90 €
Kalbsrücken
in Champignonsauce, Spätzle und Salat
22,70 €
Cordon Bleu
vom Kalb dazu Pommes frites und Salat
21,90 €
Angus- Filetsteak
mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Salat
28,90 €
Wurstsalat Chefsache
9,90 €
Wurstsalat Chefsache
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites +
3,00 €
Salatteller
mit Schinken und Käsestreifen
10,80 €
Käsespätzle vegetarisch
mit Salat
10,90 €
Ravioli
im Gemüse-Sahne- Sößle und Salat
13,90 €
Wanzenauer Hähnchen
mit Pommes frites und Salat
16,90 €
Feine Nüdeli mit gebratenen
Knoblauch- Gambas, Cocktailtomaten und Salat
21,90 €

Letzte Aktualisierung: 26.02.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.