Speisekarte

Frankys Bar, Mülheim an der Ruhr
Ein Service von speisekarte.de
TOMATENCREMESUPPE
mit hausgemachtem Pesto
5,00 €
MÖHRCHEN-MADRASCURRY
mit Cocos Süppchen an frischem Ingwer
6,50 €
UNSER FISCHTOPF
edle Fische mit Krustentieren an einem Hauch von Safran und Pernod
10,50 €

Wahlweise mit Balsamico-, Himbeer- oder Joghurtdressing!

KLEINER GARTENSALAT
mit allem was dazu gehört
5,50 €
GARTENSALAT HUHN
Hähnchenfilets fruchtig mariniert mit Sprossen und Sonnenblumenkernen
11,50 €
GARTENSALAT ZIEGE
Ziegenfrischkäsetaler mit einem Hauch Imkerhonig
12,00 €
GARTENSALAT GARNELE
Spieß mit 5 gegrillten Gambas zwischen Limetten und milden Chilis
13,50 €
DIESES EINE BROT
mit Tomatensalsa, Aioli, Kräuterbutter und marinierten Oliven
8,50 €
BRUSCHETTA „WIE IMMER"
Landbrot mit frischen Tomaten, Kapern, roten Zwiebeln und Basilikum
6,00 €
CARPACCIO PRIME BEEF
mit sizilianischem Olivenöl, frisch gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll Rucola
10,50 €
VORSPEISE 2.0 MIT DIESEM EINEM BROT
eingelegte Oliven, Bruschetta, Salat,.Caprese“, Ziegenkäsetaler, bester San Daniele Schinken, gegrilltes Gemüse, marinierter Rucola hausgemachte Aioli und Parmesan
13,50 €
SCAMPI AVOCADO SALAT
mit fruchtigem Mangochutney
12,50 €
BAMBINIMOZZARELLA
mit Kirschtomaten und Basilikumpesto -auch „Caprese“ genannt
9,00 €

Zu jedem Burger dürfen Pommes Frites nicht fehlen!

CURRYWURST MIT POMMES
6,50 €
HIMMEL UND ÄD
Kartoffelstampf mit karamellisierten Apfelspalten, Schmorzwiebeln und Blutwurst
12,00 €
CLASSIC BURGER
Beef Prime Gehacktes in TOP Form rosa gegrillt, belegt mit Tomate, Mozzarella und mariniertem Rucola
10,50 €
OBEN OHNE BURGER
Beef Prime Gehacktes in TOP Form rosa gegrillt mit gratiniertem Ziegenkäse und Mangochutney
14,50 €
OBEN OHNE BURGER
mit Pulled Pork, roten Zwiebeln und Kräutercreme
14,00 €
KÄSE-LAUCHSPÄTZLE
mit knusprigen Hähnchenfilets in Kräuterrahm
11,50 €
OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK
mit Hähnchenfilet und Waldpilzen
10,50 €
OFENKARTOFFEL MIT KRÄUTERQUARK vegetarisch
mit Pulled Pork und roten Zwiebeln
11,00 €
SPAGHETTI AGLIO OLIO
Olivenöl mit ordentlich Knoblauch, Cherrytomaten, Chilis und Lauchzwiebeln
8,50 €
SPAGHETTI GAMBAS
Aglio olio mit 6 Gambas in Chiliöl gebraten
14,00 €
SPAGHETTI PESTO ROSSO
mit gratiniertem Ziegenfrischkäse
13,00 €
FRISCHE GNOCCHI
gefüllt mit Gorgonzola an grünem Spargel, gebratenen Kräuterseitlingen, Pesto und Rucola
14,50 €
KRÄUTERSPAGHETTI
im San Daniele Mantel, Kapern und schwarzen Oliven
14,00 €
PENNE ARRABIATA
fruchtige Tomatensauce, Chilis, Kirschtomaten und frischem Basilikum
9,50 €
KALBSSCHNITZEL
mit Waldpilzen und getrüffelten Stampfkartoffeln
18,00 €
KIKOKHÄHNCHEN „SUPREME"
aus unserer Region mit rote Betestampf und Broccoli
15,00 €
DÜSSELDORFER SENFROSTBRATEN
vom heimischen Ochsenrücken mit Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen
16,50 €
INVOLTINI VOM KALB „CORDON BLEU“
mit Mozzarella und San Daniele Schinken gefüllt an Stampfkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse
18,50 €
ROULADE VOM LACHS UND ZANDER
in Trüffelrahm mit Rosmarinkartoffeln und Broccoli
15,00 €
SALTIMBOCCA VOM STEIN BEISSER
auf Kräuterspaghetti
17,00 €
72 KILO GAMBAS MIT KOPF UND SCHALE
gebraten mit bestem Olivenöl, jeder Menge Knoblauch, milden Chilis,vielen Kräutern, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln Aioli und „dieses eine Brot“ gibt es dazu
19,50 €
VANILLE TRIFFLE
MIT MANGOKOMPOTT
6,50 €
POCHIERTER SCHOKOKUCHEN
auf Vanillespiegel
7,00 €
GREATER OMAHA PACKERS ROASTBEEF BLACK ÄNGUS
USA NEBRASKA
FLAP STEAK „BAVETTE“ 250 GRAMM
23,50 €

RUMPSTEAK 300 GRAMM
29,00 €

JACKS CREEK BLACK ANGUS WORLDS BEST!
AUSTRALIEN
WAGYU HUFTSTEAK 250 GRAMM
26,00 €

ENTRECOTE 300 GRAMM
33,50 €

KARTOFFELSTAMPF
3,50 €
MARINIERTER SALAT
2,50 €
OFENKARTOFFEL
3,00 €
BROCCOLI
2,50 €
KRAUTERSPAGHETTI
3,00 €
SCHNIBBELBOHNEN
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.