Speisekarte

Sünhair by Klaus, Sylt-Ost
Ein Service von speisekarte.de
FISCHBÜCHSE vegetarisch
SARDINEN IN OL
14,00 €
QUARTETT VOM KÄSELÄDCHEN vegan
APFELCHUTNEY
16,00 €
SCHINKEN VON DER LANDSCHLACHTEREI
EINGEWECKTE SENFGURKE
14,00 €
RINDERTATAR GEBEIZTES EIGELB,
SAUERTEIGBROTCHIP
18,00 €
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE .ROTEBEETE,BIRNENRAGOUT, HONIG vegetarisch
16,00 €
KAUFMANNSALAT
MAISHUHNBRUST, CROUTONS
20,00 €
CORNSHRIMPS
MANGO CHILI KETCHUP
18,00 €
GRILLED CHEESE SANDWICH
HAUSGEMACHTES SAUERTEIGBROT, TOMATENSALSA, KORIANDERDIP
16,00 €
SPECIAL FRIES
ROTE ZWIEBELN, KETCHUP, MAYO
8,00 €
HÜHNERBRÜHE
EINLAGE, GEMUSEJULIENNE
14,00 €
POT AU FEU
KRUSTENTIERMAULTASCHE, GARNELE, WURZELGEMÜSE
16,00 €
KARTOFFELSUPPE vegetarisch
GRUNER APFEL
10,00 €
RINDERFILET 200G
STEAK FRIES, KRÄUTERBUTTER, WILDKRÄUTER SALAT
44,00 €
ZWIEBELROSTBRATEN
RIBEYE, SPÄTZLE, ESTRAGON KAROTTEN, RÖSTZWIEBELN
42,00 €
TAGLIARINI
GARNELE, KRUSTENTIERSCHAUM
32,00 €
KABELJAU
MEERESFRUCHTE-RISONI
34,00 €
DORADE ODER WOLFSBARSCH IM GANZEN
SALZKARTOFFELN, GURKENSALAT
32,00 €
GESCHMORTE OCHSENBACKE
PETERSILIENWURZEL, TRAUBENKERNJUS
36,00 €
ELSÄSSER ART
FRÜHLINGSLAUCH, SPECK
18,00 €
VEGI STYLE
GEMÜSE, PARMESAN
18,00 €
MISS LILLY
MEERESFRÜCHTE, TOMATE
20,00 €
DON ANDRE
LANDSCHINKEN, MOZARELLA
20,00 €
BRIOCHEPUDDING
HEIDELBEERKOMPOTT, HAUSGEMACHTER EIERLIKÖR
14,00 €
SCHOKOGÄTEAU
CHAMPAGNER-SABAYONE, BIRNENRAGOUT, ZITRONENPUDER
14,00 €
SAKEPARFAIT
APRIKOSEN, PINIENKERNE
14,00 €
EIS VON DER DÄNISCHEN EISMANUFAKTUR
(AUF ANFRAGE)
3,00 €
SORBET
SANDDORN ZITRONE
3,00 €

Letzte Aktualisierung: 28.09.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.