Speisekarte

Cafe & Restaurant Ventana, Ibbenbüren
Ein Service von speisekarte.de
Westfälische Festtagssuppe
mit Eierstich
4,20 €
Kokos-Currycreme vegan
mit Ananaswürfel auch Vegan
4,60 €
Tomatencrémesuppe
mit gebratenem Schinken
4,80 €
Französische Zwiebelsuppe vegan
mit Käsecrouton auch Vegan
5,50 €
Potpourri an Geflügelstreifen vegan
Hausgemachte Rohkostvariation in pikanten Marinaden, mit einer Folienkartoffel und Kräuterquark auch Vegan
11,50 €

klein
8,50 €

Chefsalat vegan
unter Blattsalat mit Schinken, Apfel, Käseraspel,gefüllten Eiern, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Nüssen an Yoghurtdressing auch Vegan
9,50 €

klein
7,50 €

Thunfischsalat
Verschieden Blattsalate mit Thunfisch, Kirschtomaten, grünem Spargel, Croutons und Kapuziner Dressing
9,50 €

klein
7,50 €

Geschmorte Champignons vegan
mit Schnittlauchrührei, gebackenem Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Süßkartoffelpommes auch Vegan
14,30 €

kleine
10,80 €

Mediterane Wokpfanne vegan
Gebratener Wok mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Porree, Pilzen, Lauch, sowie Mozarella Sticks und Schmorkartoffeln an Kräuterquark auch Vegan
12,60 €

klein
9,60 €

Fusilli Fungi al Pesto vegan
Spiralnudeln mit gebratenen Kräutersaitlingen, Broccoli, Kirschtomaten Dazu reichen wir gebackenen Blumenkohl auch Vegan
14,50 €

klein
10,40 €

Entenkeule „beschwipst“
an fruchtig, herber Whisky Feigen Sauce. Als Beilagenservieren wir Kirschrotkohl und Bratkartoffeln
17,60 €

klein
13,90 €

Hähnchenbrust “ Süße Liebe”
Schnitzel vom Hähnchen an fruchtiger Curry-Ananas-Creme,warmen Früchten, Pommes und Beilagensalat
15,20 €

klein
12,20 €

Gänsebrust mit Bratäpfeln
geschmorte Gänsebrust an Apfel-Karamel-Jus dabei reichen wir Kirschrotkohl und Spätzle
19,20 €

klein
14,50 €

Rotbarsch mit Kräuterkruste
auf Spargelstangen an Sauce Hollandaise und Schmorkartoffeln.
18,90 €

klein
14,50 €

Backfisch „á l´Orly“
Fischfilets im Bierteig gebacken auf einer Kräutertomatensauce Fusilli und einem Blattsalat
16,50 €

klein
12,40 €

Zanderfilet aus unseren Binnengewässern
auf mediteranem Wokgemüse mit Folienkartoffel und Kräuterquark
16,20 €

klein
12,10 €

Hamburger Fischpan
Verschiedene Fischfilets mit Tintenfischringen auf Bratkartoffelnmit einem Salat und Dillsenfsauce (á part)
17,80 €

klein
13,60 €

Ventanas Burger
mit extra viel Blattsalat, Tomate, Käse und dänischenRöstzwiebeln. Dazu reichen wir Pommes.
12,40 €

klein
8,30 €

Medaillons vom Wildschweinfilet
mit Süß saurer Sauce, Bananen, grünem Spargel und Cheddar Käsedazu servieren wir Süßkartoffel Pommes
18,80 €

klein
13,50 €

Schweineschnitzel „ Rockefeller“
Schweinslachsschnitzel mit gebratenen Champignons, Speckstreifen und SpiegeleiBegleitet von Gemüse und Gratin
14,80 €

klein
11,90 €

Seglerpfanne "deftig"
verschiedene Steaks auf Bratkartoffeln mit Spiegelei und buntem Salatteller
14,80 €

klein
10,50 €

Grillspieß "Ventana"
verschiedene Steaks in Zwiebelsauce mit Pilzragout, feinem Gemüse an Sauce Hollandaise und Kartoffelgratin
14,90 €

klein
10,60 €

Argentinische Rinderfiletsteaks
an frischen Kräutersaitlingen, Barbecue Sauceund Röstzwiebeln. Als Begleitung reichen wir Röstinchen und einen Blattsalat
25,80 €

klein
20,50 €

Crêpe mit Überraschung
Crêpe mit Milchschokoladenfüllung
3,80 €
Mandel - Schokobrownie
Warmer Schokoladenkuchen mit Marzipanan Vanilleeis
4,20 €
Frucht & Eis
Früchtekomposition an 3erlei Sorbets Veganmit Sauce
4,50 €
Herrencreme mit Schuss
Vanillecreme verfeinert mit Schokoladenraspelnund Jamaika Rum
3,90 €
Dessertarrangement Ventana vegetarisch
Komposition von frischen Früchten, Mousse und Eis
4,90 €

Letzte Aktualisierung: 21.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.