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Die Austern werden mit Schalotten-Vinaigrette und Chesterbrot serviert
Unsere Grilltechnik mit 600 Grad Temperatur und der richtigen Ruhetechnik versetzt uns in die Lage, „Fleisch" in perfekter Art und Weise zu grillen. Wir servieren unser Fleisch grundsätzlich „Medium Rare"
Aus unserem Reifeschrank! Unser Service berät Sie gerne direkt am Schrank!
Letzte Aktualisierung: 21.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.