Suppen
Tomatensuppe
mit Sahnehäupchen und frischem Basilikum
Minestrone
Gemüsesuppe mit mediteranem Gemüse Parmesan und Knoblauch
Fischsuppe
Edel Fischsuppe mit Garnele
Vorspeisen
Knoblauch Brot
geröstetes Brot mit Butter und frischen Knoblauch
Bruschetta
4 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Knoblauch
ANTIPASTO MACEDONIA
für 2.Person
SCHAFSKÄSE AL FORNO
bulg. Schafskäse auf Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Knoblauch gratiniert
VITELLO TONNATO
Kalbsfleisch dünn aufgeschnitten, mit einer feinen Thunfischcreme überzogen und kalt serviert
Salate
Schopska
Traditioneller Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Schafskäse
LICHTERFELDER
gemischter großer Salat mit Tomaten, Gurken,Oliven,Peperoni und Schafskäse
Wahlweiße mit;
gebratene Hähnchenbruststreifen
Thunfisch und Kapern
sautierten Rinderspitzen
KALBS-BALSAMICO
gebratene Kalbsleberstreifen, verfeinert mit Aceto Balsamico und Honig auf Rucola mit Cherrytomaten und Parmesan
BABY CALAMARI
in Knoblauch Butter gebraten auf Rucola mit Cherrytomaten und Parmesan
Foccacia -Weiße Pizza
FOCCACIA MACEDONIA
Weiße Pizza mit Schafskäse, Olivenöl und Rosmarin
FOCCACICA CASA
Weiße Pizza mit Parmaschinken, Olivenöl, Rucola und Parmesankäse
FOCCACIA LICHTERFELDE
Weiße Pizza mit Zucchini, Cherrytomaten, Trüf elöl und Parmesan
FOCCACIA
mit Mozzarella, Basilikum und frischem Gemüse
Vegetarisch
PAPRIKA AL FORNO
vegetarisch gefüllte Paprikaschote mit Schafskäse und Reis in Tomatensoße, gratiniert
GEMÜSEPFANNE
mediterranes Gemüse in Tomatensoße mit Kartof eln, Kräutern und Schafskäse gratniniert
GRAVTSCHE TAVTSCHE
Weiße Bohnen mit Paprika in Tomatensoße und Schafskäse gratiniert
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Tagesbeilage und Salat serviert
LACHSFILET
gebraten auf Pommery-Senfsoße und Kräutern
ZANDERFILET
gebraten auf Weißwein-Hummersoße
Knoblauch in Tomatensoße
mit Kapern, Oliven und Knoblauch in Tomatensoße
SCAMPI
Großgarnelen gebraten und mit Weißwein abgelöscht in Knoblauch-Buttersoße und Kräutern
GANZE DORADE
vom Grill mit Zitrone, Rosmarin und Knoblauch
Vom Lavasteingrill
Zu jedem Grillgericht servieren wir einen Salat
CEVAPCICI
8 Stück saftig vom Grill gebraten mit Pommes Frites und Gemüsereis
SARSKA (PLESKAVICA)
würziges Hacksteak gefüllt mit Schafskäse vom Lavastein Grill, Pommes frites und Gemüsereis
MACEDONIA GRILL
3 Cevapcici 1 Spieß 1 Scheibe Speck und 1 Hänchensteak mit Pommes Frites und Gemüsereis
LICHTERFELDER GRILL
3 Cevapcici 1 Spieß 2 Lammkotletts mit Pommes Frites und Gemüsereis
OHRID GRILL
1 Schweinefiletmedaillon 1 Spieß 1 Scheibe Speck 2 Scheiben Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Pommes Frites
HÄHNCHEN GORGONZOL
Hänchenbrustfilet vom Grill mit Gorgonzolasoße, Gemüse und Rosmarinkartofeln
HÄHNCHEN LIVORNESE
Hänchenbrustfilet vom Grill mit Kapern, Oliven, Knoblauch in Tomatensoße, Gemüse und Stampfkartofeln
VITELLO GRIGLIA
Kalbsrückenmedaillons vom Grill mit Röstzwiebeln, Gemüse und Rosmarinkartofeln
LAMMKOTLETT
Auf dem Lavastein gegrillte Lammkotletts mit Gemüse, Rosmarinkartof eln und Kräuterbutter
RUMPSTEAK GRIGLIA
Auf dem Lavastein gegrilltes Rumpsteak mit Gemüse, Rosmarinkartof eln und Kräuterbutter
RUMPSTEAK GORGONZOLA
vom Grill in cremiger Gorgonzola-Sahnesoße mit Gemüse und Rosmarinkartofeln
Klassiker
Zu jedem Gericht servieren wir einen Beilagensalat
SCHNITZEL WIENER ART
vom Schwein paniert und Gold-Gelb gebraten mit Gemüse und Rosmarinkartofeln
MEDAILLONS GORGONZOLA
vom Schweinefilet mit würziger Gorgonzolasoße, Gemüse und Rosmarinkartofeln
CORDON BLEU
vom Schwein paniert mit Schinken und Käse gefüllt, auf Champingionsoße und Pommes Frites
SALTIMBOCCA ROMANA
vom Kalb mit Parmaschinken und Salbei
BERLINER LEBER
vom Kalb mit gerösteten Zwiebeln, Apfel Stampfkatof eln und Rotweinsoße
MEDAILLONS LIVORNESE
vom Kalb mit Oliven, Kapern und Knoblauch
ORGINAL WIENER SCHNITZEL
vom Milchkalb paniert und Gold-Gelb gebraten mit Gemüse und Rosmarinkartofeln
INVOLTINI
Schweinefiletröllchen gefüllt mit Mozzarella und Schinken in Champingionsoße und Rosmarinkartofeln
MEDAILLONS MACEDONIA
vom Kalb in feiner Champignonsoße mit Gemüse und Rosmarinkartofeln
Aus dem Ofen
Zu jedem Gericht servieren wie Rosmarinkartoffeln, Gemüse und einen Beilagensalat
GRAVTSCHE TAVTSCHE
Würziges Hacksteak vom Lavasteingrill mit Paprika und Zwiebeln auf weise Bohnen in Tomatensoße
MACEDONIA PFANNE
Schweinefilet geschnetzeltes mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Congjak-Rahmsoße und Mozzarela gratiniert.
HÄHNCHEN PFANNE
Geschnetzeltes vom Brustfilet mit Champingions, Spinat, Cherrytomaten und Gorgonzola gratiniert
LICHTERFELDER PFANNE
Geschnetzeltes vom Rumpsteak mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch,Champignons und Mozzarella gratiniert
Platten ab 2 Personen
Pro Person servieren wir einen Beilagensalt
MACEDONIA PLATTE
Saftig vom Lavasteingrill, 2 Spieße vom Schweinekamm, 2 Lammkotlettes, 4 gerollte Cevapcici 2 Scheiben Speck, 2 Scheiben Kalbsleber 2 Schnitzel mit Pommes Frites, Gemüsereis und Schafskäse
OHRID PLATTE
2 Lachsfilets vom Grill 4 Großgarnelen 2 Zanderfilets, Baby Calamari vom Grill mit Knoblauch, Zitrone, Kräutern und gebackene Sardellen
Steinofen - Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensoße und Mozzarella und Oregano belegt
PIZZA MARGHERITA
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
PIZZA VEGETARIA
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse der Saison
PIZZA SPINAT
mit Tomaten, Knoblauch, Gorgonzola und Spinat
PIZZA SALAMI
mit Tomaten, Mozzarella und Salami
PIZZA CAPRICCIOSA
mit Tomaten, Mozzarella, Champignions, Oliven und gekochtem Schinken
PIZZA FUNGHI
mit Tomaten, Mozzarella und Champingions
PIZZA MISTA
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, gekochtem Schinken und Peperoni
PIZZA BRESAOLA
mit Bresaola, Rucola, Champingions und Parmesan
PIZZA PARMA
mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Champingions, Parmaschinken und Parmesan
PIZZA TONNO
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
PIZZA MARINARA
mit Tomaten, Mozzarella Meeresfrüchten und Knoblauch
PIZZA SCAMPI
mit Tomaten, Mozzarella, Garnelen und Knoblauch
Nachspeisen
TIRAMISU HAUSGEMACHT
ital. Süßspeise mit Biskuitbodenschichten
CREME BRULLEE
franz. Süßspeise mit Rohrzucker karamellisiert
HEISS&KALT
Schokoladensouf le (flüssiger Kern) mit 1 Kugel Vanilleeis,Schokosoße und Schlagsahne
Letzte Aktualisierung: 21.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.