Suppen und Vorspeisen
Tagessuppe
Nach Angebot
Knoblauchsuppe
mit Käse und Croûtons
4,50
€
Als Vorspeise oder Zwischendurch
Böhmisches Knoblauchbrot
mit Harzer Käse
5,90
€
Räucherlachsrösti mit
Meerrettichfrischkäse, an einem kleinen Salatbett
9,50
€
Ofenkartoffel mit Tzatziki
5,90
€
Salate
Kleiner Salatteller
mit frischem Joghurtdressing
4,50
€
Bergsteigersalat
frisches gemischtes Salatnest mit Joghurtdressing gefüllt mit Bratkartoffeln und Schmorwürstchen
12,90
€
Sommersalat
frischer Salat mit frischem Obst der Saison und einem Honigsenfdressing
11,80
€
„Fitness Salat „
Salat mit gebratenen Hähnchensteifen und Joghurtdressing
11,80
€
„Italienischer“ Salat
mit Räucherlachs, Oliven, Honigsenfdressing und Italienischen Hartkäse
12,90
€
„Flößersalat „
mit gebratenen Garnelen, Honigsenfdressing und Italienischen Hartkäse
13,50
€
Unsere Spezialitäten vom Grill
Knoblauchsteak vom Schweinenacken
mit Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln
17,50
€
Hähnchenbrust vom Grill
mit Tomate und Mozzarella überbacken an Kräutersahnesoße und Schupfnudeln
18,50
€
Rumpsteak ca.300g
medium gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites
26,60
€
Fleischspieß vom Schweinefilet
auf Speckbohnen dazu reichen wir Kartoffelspalten und Tzatziki
19,50
€
Pasta, Fisch und Vegetarische Gerichte
Bandnudeln
mit gebratenen Garnelen, Kräuterpesto und Italienischem Hartkäse
16,90
€
Schupfnudelgemüsepfanne
mit Champignons
13,50
€
Gemüsestrudel
mit Tzatziki
9,50
€
Lachsfilet
auf Bandnudeln und Spinat
16,50
€
Sommer Gemüseschnitzel
mit Champignons und Kartoffeln
14,90
€
Aus Topf und Pfanne
Geschmorte Rinderroulade
nach Art des Hauses mit Rotkraut und Böhmischen Knödeln
15,90
€
Schusterpfanne Bratkartoffelpfanne
mit frischem Paprika grünen Bohnen und gebratenen Hähnchensteifen
15,80
€
Paniertes Schweineschnitzel
dazu Petersilienkartoffeln und Salat
14,90
€
In Butter geschwenkte Rinderzunge mit
Erbsen und Petersilienkartoffeln
16,50
€
Cordon Bleu vom Schwein
dazu reichen wir Kartoffeln Sauce Hollandaise und Broccoli
16,80
€
Für unsere Kleinen Gäste
Hähnchennuggets
mit Pommes frites, Ketschup und Mayonnaise
7,50
€
„Buratino“
Milchreis mit Apfelmuss, Zimt und Zucker
5,80
€
„ZwergNase“
Portion Pommes frites mit Ketschup und Mayonaise
3,90
€
„Pumuckel“
Bandnudeln mit Ketschup
4,10
€
"Pinocio"
Schnitzel mit Pommes frites, Ketschup und Mayonnaise
7,90
€
Süßes zum Nachtisch
Topfenstrudel
mit Heidelbeeren und Schlagsahne
7,70
€
Palatschinken
mit Preiselbeeren und Schlagsahne
7,50
€
Sächsische Quarkkeulchen mit
Apfelmus und Schlagsahne
6,90
€
Nach Tagesangebot
Stück Kuchen nach Angebot
3,10
€
mit Schlagsahne
4,30
€
mit Schlagsahne und Vanilleeis
5,30
€
Beilagen
(Bestellen Sie sich Ihre Wunschbeilage zum Hauptgericht dazu .) Nach Angebot !!
Portion Salzkartoffeln
3,20
€
Portion Bratkartoffeln
4,80
€
Portion Pommes frites
3,90
€
Portion Schupfnudeln
3,90
€
Portion Bandnudeln
3,80
€
Portion Rösti Ecken Saisonbeilage
3,80
€
Portion Kartoffelspalten
3,90
€
Portion Knödel
3,90
€
Portion Gemüse
4,10
€
Portion Pilze Saisonbeilage
4,50
€
Portion Rotkraut
3,80
€
Portion Italienischer Hartkäse
1,20
€
Portion Tzatziki
2,50
€
Portion Mayonaise
0,80
€
Portion Ketschup
0,80
€
Portion Brot
0,80
€
Unsere Hausspezialitäten
Hausgemachter
Lammkeulenbraten an Rosmarinkartoffelstampf, gebratenen Paprika und Perlzwiebeln
17,80
€
Geschmorte Lammhaxe
an Rosmarienkartoffelstampf und Buttererbsen
18,90
€
Heute Frische Forelle aus der Forellenzucht am Lachsbach
(Forelle Müllerin) melierte, gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln
16,50
€
Mit Kräuter gefüllte und gebratene Forelle
an Petersilienkartoffeln aus der Rathmannsdorfer Forellenzucht am Lachsbach
17,50
€
Letzte Aktualisierung: 23.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.