Speisekarte

Fidelio Restaurant, Hamburg
Ein Service von speisekarte.de
Fidelio's Hauspfanne
Rumpsteak überzogen mit Champignons a'la Creme und mit Käse überbacken, dazu Fidelio Knoblauchbrot
17,90 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
9,50 €
Datteln Im Speckmantel
Datteln eingerollt im Speckmantel und schön gebraten
5,90 €
Bruschetta
Röstbrot mit Tomatenstückchen, Kräutern, Knoblauch und frischem Parmesan
3,90 €
Ziegenkäse
warmer Ziegenkäse auf verschiedenen Blattsalaten mit Birnenspalten, Feigensenf, karamellisierten Walnuss-Stückchen und Balsamico-Dressing
8,90 €
Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Rinderfilet mit frischem Parmesan und Champignons
9,90 €
Tomaten-Mozzarella
Mozzarella auf Tomatenscheiben mit frischem Basilikum und hausgemachtem Pesto
6,90 €
Tomatensuppe
mit frischem Basilikum und Mozzarellawürfeln
3,90 €
Fischsuppe
mit Einlagen von verschiedenen Fischsorten und Scampi
4,90 €

Alle Salate Werden Mit Einem Hausgemachtem Dressing Ihrer Wahl Zubereitet

Gemischter Salat vegetarisch
bunter Salat
4,50 €
Rucola Salat
mit frischem Parmesan, gerösteten Pinienkernen und Cherrytomaten
6,80 €
Chickensalat
gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet und leicht angebratener Banane, Ananas und Mango
10,90 €
Ceasar's Salat
gekrönt mit Streifen von der Putenbrust und Parmesan
10,90 €
Rucola Hüfte
Rucolasalat mit zarten Rinderhüftstreifen und Cherrytomaten, dazu Parmesan
11,90 €
Scampi Salat
bunter Salatteller mit Scampi und Rucola, Paprika, Tomaten, Gurken
13,80 €
Hirtensalat
bunter Salat mit Feta, Oliven, Peperoni, Tomaten, Gurken
8,90 €

Alle Pizzen Werden Mit Tomatensauce Und Käse Zubereitet

Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Käse
6,90 €
Pizza Salami
mit Salami
8,50 €
Pizza Funghi
mit Champignons
8,50 €
Pizza Thunfisch
mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
9,50 €
Pizza Scampi
mit Scampi und Rucola
12,20 €
Pizza Vier Käse
mit vier verschiedenen Käsesorten
10,50 €
Vegetarische Pizza vegetarisch
mit Gemüse
8,50 €
Pizza Rucola Prosciutto
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan
12,20 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
9,50 €
Pizza Calzone
mit Schinken, Champignons und Käse gefüllt
9,50 €
Pizza Napoli
mit Sardellen, Kapern und Käse
8,50 €
Pizzabrot Spezial
mit Käse
5,90 €
Pimientos Padron
frittierte Paprikaschoten dazu Meersalz
5,90 €
Datteln Im Speckmantel
Datteln eingerollt im Speckmantel und schön gebraten
5,90 €
Scampi In Knoblauch Und Oliven
Scampi gebraten in Knoblauch und Olivenöl
9,90 €
Gebratene Champignons
gebraten in Knoblauch und Weißwein
4,90 €
Papas Arrugadas
Pellkartoffeln mit feiner Salzkruste, dazu Mojo verde oder Mojo picon
5,90 €
Boquerones Fritos
in Butterschmalz frittierte Sardellen
5,90 €

Alle Gerichte Können Auf Wunsch Mit Käse überbacken Werden

Spaghetti Al Pesto
mit hausgemachtem Pesto, Rucola, Cherrytomaten und frischem Parmesan
8,90 €
Tagliatelle Scampi - Trüffel
mit Scampi und Flusskrebsen in Buttertrüffeln geschwenkt, dazu frischer Parmesan
13,90 €
Penne Al Arrabiata (scharf)
kurze Nuden mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
8,50 €
Penne Rinderstreifen (pikant)
kurze Nudeln mit Rinderstreifen, pikanter Tomatensauce, Oliven, Cherrytomaten, Rucola und frischem Parmesan
13,90 €
Gnocchi Mediterran
mit Streifen von der Putenbrust, Cherrytomaten, Lauch, Rucola, Parmesan und einer Sherrysauce
10,50 €
Gnocchi Gorgonzola
mit Spinat, Gorgonzola und Rucola
10,50 €
Penne Gorgonzola
kurze Nudeln mit Gorgonzolasauce, Spinat, Rucola und frischer Parmesan
10,90 €
Tortellini Alla Panna
mit Schinken, Champignons, Sahnesauce und Parmesan, mit Flocken gefüllt
9,90 €
Hauspfanne Tortellini
mit Schinken, Rahmsauce, Cherrytomaten, Lauch und mit Käse überbacken
10,90 €
Tagliatelle Lachs Und Spinat
mit norwegischem Lachs, Cherrytomaten, Spinat und einer Weißweinsauce
11,90 €
Hauspfanne Mit Champignon
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons a 'la Creme, überbacken mit Käse, dazu Fidelio Knoblauchbrot
13,90 €
Pfefferpfanne
Medaillons vom Schweinefilet mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln und Fidelio Knoblauchbrot
13,90 €
Fidelio's Hauspfanne
Rumpsteak überzogen mit Champignons a'la Creme und mit Käse überbacken, dazu Fidelio Knoblauchbrot
17,90 €
Fetticcine Alfredo
Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Putenfleischstreifen und mit Käse überbacken
11,50 €
Fidelio's Nudelpfanne
bunt gemischte Nudeln mit frischem norwegischen Lachs in einer delikaten Tomaten-Sahnesauce
11,50 €
Scampipfanne
mit Olivenöl in der Pfanne gebratene Scampi, Paprika, Knoblauch und Cherrytomaten in Olivenöl geschwenkt, mit Oliven, Zwiebeln und Knoblauchbrot
17,90 €
Gemüse-Nudelpfanne vegetarisch
Fettuccine, Penne und Spaghetti mit Zucchini, Champignons, Paprika und Zwiebeln in feiner Tomaten-Sahnesauce
9,70 €
Gemüsepfanne vegetarisch
frisches Gemüse mit Champignons, Paprika und Zucchini, dazu Röstbrot
8,50 €

Alle Steaks Werden Auf Dem Lavastein Gegrillt Und Mit Leckerer Kräuterbutter, Ofenkartoffeln Und Knoblauchbrot Serviert

Putensteak
200g zart und fettfrei 59,50 €/kg, 200,0g
11,90 €
Hüftstesk
180g aromatisch und sehr fettarm 77,22 €/kg, 200,0g
13,90 €
Rumpsteak
200g zart und durch einen kleinen Fettrand saftig 89,50 €/kg, 200,0g
17,90 €
Hähnchenbrustfilet
auf frischer, leicht angebratener Ananas, mit Mango und Banane, dazu Currysauce und Kartoffeln
12,90 €
Grill-Mix
mit drei verschiedenen Fleischsorten und Chorizo
17,50 €

Letzte Aktualisierung: 19.06.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.