Frische Gartensalate der Saison mit Gurke, Tomate, Mais, frischem Obst, Knusper-Croutons und geriebenem Käse Dazu angebratene Streifen von der Putenbrust Mit hausgemachtem Joghurt-Dressing und Baguette
11,90€
Bruschetta Napolitana
3 knusprig gebackene Baguettescheiben mit einer Tomaten-Kräutermischung (ohne Knoblauch)Garniert mit Rucola und Parmesankäse-Hobeln
5,90€
UNSERE EMSLÄNDER SCHATZKISTE
Gebratenes Lachsfilet
auf Penne-Nudeln in Gorgonzola Soße mit Blattspinat
für Vegetarier auch ohne Lachs
16,90€
7,00€
Knusprige Rösti
Zwei Rösti mit Williams-Birne Ziegenkäse und Bienenhonig überbacken. mit Rucola-Garnitur an Balsamico Dressing
10,90€
„Stipp in de Pann“
nach dem beliebten und traditionellen Hausrezept: Herzhaft gewürzte Streifen vom frischen Schweinefilet mit erntefrischen gedünsteten Champignons in Sahnesoße. Dazu servieren wir Rösti und ofenfrisches Baguette
15,90€
Spezial Grillpfanne „Emsländischer Hof“
Kleines Rumpsteak, Schweinefilet Medaillon und Putensteak Serviert mit gebratenem Speck und frischen Champignons. Dazu Steakhouse Frites und hausgemachte Kräuterbutter
16,90€
Putenspieß „Exotic“
Leckerer Spieß mit Pute, frischer Ananas, Paprika und Zwiebeln Serviert mit Reis, an einer Früchte - Currysoße Dazu wählen Sie Salat vom Buffet
13,90€
Putengeschnetzeltes „Sevilla“
Serviert mit Bandnudeln in einer Paprika -Champignon Sahnesoße mit einem Hauch Knoblauch.Dazu ein Salat vom Buffet
12,90€
Schweinefilet am Stück gebraten
Serviert mit gebratenen Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter und Bratkartoffeln
15,90€
SCHNITZEL & STEAKS
Spezial-Schnitzel „Hiltrud“
Belegt mit rohen Zwiebeln, Tomate und geriebenem Käse
14,90€
Das Südsee-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Kochschinken, frische Ananas und Ziegenkäse überbacken
14,90€
Schnitzel nach Oma Else Art
Feines Schweineschnitzel mit viel Zwiebeln und frischen Champignons
14,90€
Das feurige Pfeffer Schnitzel
Schweineschnitzel mit feiner hausgemachter Pfefferrahmsoße
14,90€
Beste Steaks von argentinischen Weide-Rindern
Rumpsteak Kräuterbutter
Ca. 200 Gramm
Ca. 250 Gramm
19,90€
21,90€
Das Pfeffersteak
Mit einer pikanten Pfeffersoße Ca. 200 Gramm
Mit einer pikanten Pfeffersoße Ca. 250 Gramm
21,90€
23,90€
HAMBURGER & CO
„Der Spezial Ems-Burger“
Saftiges Rinderhacksteak, Versteckt unter Eisberg Salat, Gurken, Tomate, mit hausgemachtem Spezial-Dressing, gebratenen Champignons und Bacon, dazu Steakhouse Frites
10,90€
„Der Käse-Burger“
Saftiges Rinderhacksteak, Überbacken mit gebratenem Speck und Käse Serviert mit knackigem Eisbergsalat und Tomaten Dazu unser HausmacherHamburger-Dressing Steakhouse Frites
10,90€
„American Turkey-Burger“
Belegt mit einem frischen Steak von der Pute, knackigem Salat, frischer Ananas und Ziegenkäse Abgeschmeckt mit hausgemachter Süß-Sauer Soße Steakhouse Frites
12,90€
Alles, was das Frühstücksherz begehrt
Das Emsbürener Frühstück
Pro Person Ab 8 Personen
13,90€
Aus unserem Suppentopf
Feine Hochzeitsuppe
Pro Person
4,00€
Hausgemachte Gulaschsuppe
Pro Person
5,00€
Leckere Käsecremesuppe
Pro Person
5,00€
Partybrötchen dazu
Pro Person
1,30€
Unsere Kaffeetafel
Torten und Kuchen, selbstverständlich selbst gebacken, mit Kaffee oder Tee soviel Sie möchten
Komplettpreis pro Person
11,90€
Für Beerdigungen
Butterkuchen, Bienenstich und Schnittchen, mit Kaffee und Tee
10,90€
Für die kleine Feier ab 10 Personen
Das Emsländische Schnitzelmenü
Kleine Schnitzel mit Jäger – und Zigeunersoße, dazu servieren wir Ihnen Bratkartoffeln, Kroketten sowie verschiedene Salate Pro Person
Aufpreis Hähnchenbrustfilet Pro Person
13,90€
Zusätzlich verschiedene Gemüsesorten Aufpreis Pro Person
1,00€
2,20€
Das Backschinken-Menü
Feiner Backschinken aus dem Ofen, serviert mit Sauerkraut, Kartoffelpüree und verschiedenen Salaten Pro Person
13,90€
Das Emsbürener Sonntagsessen
Rinderroulade und Hähnchenbrustfilet Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln und Kroketten sowie Gemüseplatten und Salate der Saison Pro Person
18,90€
Menü „Feines vom Schwein“
Spießbraten und Schweinefilet Pilzköpfe in Rahm, serviert mit Salzkartoffeln und Rösti sowie Gemüse und Salatvariationen Pro Person
18,50€
Die Spezial-Grillplatte
Rumpsteak, Schweinefilet und Putensteaks mit Champignons, pikante Pfeffersoße Bratkartoffeln und Kroketten, Saisongemüse und Salat Pro Person
24,90€
Hessisches Menü
Kassler im Blätterteig und Putenbrustfilet Natur Serviert mit Kartoffelgratin und Kroketten sowie Gemüse und Salatvariationen Pro Person
17,90€
Menü „Münsterland“
Schweineschulterbraten und Rinderroulade Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Kroketten, Gemüse sowie verschiedene Salate Pro Person
17,90€
Menü Rheinland
Sauerbraten und Schweinefilet Mit Pilzköpfen in Rahmsoße, dazu servieren wir Ihnen hausgemachte Klöße, Gemüse sowie verschiedene Salate Pro Person
19,90€
Ganz „Wild auf Wild“(Menü1)
Zarte Entenbrust mit Backobst Und Schweinefilet in Blätterteig, mit frischen Champignons, dazu servieren wir Röstis und Kartoffelklöße sowie Apfelrotkohl und Broccoli mit Blättermandeln sowie Blattsalat in Sahnesoße Pro Person
24,50€
Wildmenü 2
Hirschgulasch und Wildschweinsaftbraten sowie Putenbrustfilet „natur“ Serviert mit Salzkartoffeln, Kartoffelklöße und Kroketten Sowie Rosenkohl und verschiedene Salate Pro Person
22,50€
Terrine Hochzeitssuppe
pro Person
3,20€
2 verschiedene Sorten Dessert aus unserer Dessertauswahl
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder mit frischem Fruchtsalat, Vanillepudding, Schokoladenpudding, Mokkacreme, Mousse au Chocolat, Herrencreme, Welfencreme, Bayerische Creme, Caramelcreme, Wackelpudding pro Person
3,20€
Kalt-Warme Büffets ab 20 Personen
Das Schnitzelbüffet Kleine Schnitzel und Hähnchenbrustfilets
mit Jägersoße, Zigeunersoße, Currysoße und pikanter Pfeffersoße, Bratkartoffeln, Potato-Wedges, Reis, Erbsen und Möhren sowie verschiedene Salate Pro Person
15,90€
Das Emsbürener Büffet
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Butterspätzle und Prinzessbohnen Kasslerbraten im Blätterteig mit Kartoffelgratin und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise Kleine Schnitzel vom Schwein mitigeunersoße, Rösti, Salatvariationen Dessertauswahl Pro Person
22,90€
Schlemmerbüffet Emsland
Spargelröllchen, Räucherlachs, Forellenfilets, Hochzeitssuppe Rinderroulade mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl, Putenbrustfilet Natur mit Gemüsevariationen, Schweinefilet in Pilzrahm mit grünen Bandnudeln und Rösti, Dessertauswahl mit Eisbombe Käsespezialitäten Brotkorb mit Kräuterbutter Pro Person
32,90€
Letzte Aktualisierung: 20.06.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.