Salate
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen ofenfrisches Baguette.
kleiner gemischter Salatteller
mit Hausdressing
5,50
€
Salatvariation der Saison
wahlweise mit marinierten Hähnchenbruststreifen
11,90
€
Salatvariation der Saison
mit Gegrillten Riesengarnelen
13,90
€
Suppen
Tomaten- Mozzarella- Cremsüppchen
mit Butter- Croûtons und Sahne
3,90
€
Consommé vom Rind
Kräftige Markbrühe vom Rind mit Markklößchen und Julien Gemüse
4,80
€
Vorspeisen
Knoblauch- Kräuterbrot
Mit Quark-Joghurt- Dip
3,90
€
Ragout fin
vom Kalb mit Gouda überbacken an Zitrone und Toastecken
5,90
€
Vegetarisches
Penne al Arrabiata
Nudeln in mit Knoblauch und Chili abgeschmeckter Tomatensauce mit Parmesan und Rucola
10,90
€
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln mit würzigem Gouda und Salatbukett
11,90
€
Vom Grill und aus der Pfanne
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Rahmchampignons und Pommes frites
13,90
€
Chicken and Cheese
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit geschmolzenem Cheddar auf warmem Kartoffel- Tomatensalat
13,90
€
Argentinisches Rinderhüftsteak
250g mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln
18,90
€
Bärige Klassiker
Omas Rinderroulade
an Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
14,80
€
Bergmannsschmaus
Schweinerückensteak mit Waldpilzen und Käse überbacken an Herzoginkartoffeln und Salatbukett
14,90
€
Besoffene Wildsau
geschmorte Wildschweinkeule (Scheiben) in Schwarzbier- Honigsauce dazu Rotkohl und hausgemachte Semmelknödel
14,90
€
Dessert
"Despresso"
Dessertinspiration dazu ein Espresso
4,70
€
kleiner warmer Schokokuchen
mit Rum-Kirschen und Vanilleeis
5,50
€
Kaiserschmarren
mit Zimt- Zwetschgen
5,90
€
Abendkarte
zusätzlich ab 17:30 Uhr Scharfe Sache
saftiger Schweinenacken
kalt auf Graubrot, mit Senf, Meerrettich und Gewürzgurken
9,80
€
Vesperplatte
kleiner gemischter Aufschnitt mit Wurst und Käse, dazu Butter und Brot
9,90
€
Hausgemachte Wildsülze
mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
10,40
€
Arrangement von internationalen Käsespezialitäten
an Traubenbukett und ofenfrischem Baguette
12,90
€
Letzte Aktualisierung: 21.06.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.