FÜR ZWEI PERSONEN Aufpreis möglich bei mehr Personen
TOP BURGER-PLATTE hausgemacht
Cheese Burger, Bacon Burger, Pulled Pork Burger,Argentina Burger, Twister, Pommes, BBQ Dip2, chili cheese Dip
45,00
€
Top BBQ-Dish Platte hausgemacht
Steaks, Nuggets, Ribs, Pommes, Wilde Kartoffeln, BBQ Dip, Krautsalat
52,00
€
JOE´S SPARE RIBS PLATTE hausgemacht
fleischig, saftig & knusprig mit Kidney beans, Speck & Fries, dazu BBQ2 Sauce
45,50
€
SPECIAL FÜR 2 PERSONEN T-BONE (800 gr.) VOM EDELRIND
nach Art des Hauses inklusive zwei Beilagen nach Wahl
72,50
€
SASHI (AUS FINNLAND)
DAS BESTE STEAK DER WELT
ORIGINAL SASHI BEEF BURGER
180 gr. Beef mit Essiggurken, Pesto, BBQ-Sauce. Grillzwiebeln, dazu Fries Onion & Pepper Stripes
19,50
€
ORIGINAL SASHI RUMPSTEAK (250gr.)
38,50
€
ORIGINAL SASHI FILET MIGNON (250gr.)
52,00
€
NEU BÜFFELFLEISCH SEHR FETTARM UND PROTEINREICH
GOURMET BÜFFEL BURGER
180 gr. Büffelhack, Mozzarella, Rote Onions, BBQ-Sauce, dazu Pommes Frites (Parmesan Rucola, Trüffellmayo)
19,50
€
BÜFFEL RUMP STEAK 200 gr.
Aromatisch mit Salat & Wild Fries
31,50
€
RIB EYE VOM BÜFFEL 200 gr.
Knusprig mit Auge, Twister & Salat
36,00
€
BÜFFEL FILET 200 gr.
Dickes Steak mit Grillgemüse
40,00
€
Vorspeise
CAJUN-MAIS-SOUP
Maiscremesuppe mit Speck, Spezialität aus Louisiana
7,50
€
TOMATENCREMESUPPE
7,50
€
BEEF TATAR
feinstes Rindfleisch lecker abgeschmeckt mit Salz und Pfeffer
14,00
€
THUNA TATAR
fangfrisches Thunfischsteak mit Gewürzen verfeinert
14,00
€
TOMATEN MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA
10,50
€
USA FINGERFOODMIX
3 Mozzarellasticks, 3 Onion Rings und 3 hot Buffalo Wings mit Joe´s BBQ-Sauce
15,50
€
KNOBLAUCHBROT
gegrillt
6,90
€
RINDER-CARPACCIO
mit Olivenöl, Balsamico und frisch gehobelten Parmesan
14,50
€
LECKERES
USA BEEF SHORT-RIBS (VOM RIND)
mit Pepper Stripes und Salat
35,50
€
TEXANER KARTOFFELN
(Bratkartoffeln in Bechamel Speck -Sauce mit Käse überbacken)
8,50
€
JALAPENO POPPERS
(6 Stück frittierte Jalapeno gefüllt mit Cheese)
9,50
€
JOE`S CHILI CON CARNE
mit Rinderhack, Bacon und Baguette (scharf) und sour cream
11,00
€
JOE`S BBQ SPARE RIBS
1 ganzes Rack vom Iberico-Schwein mit Krautsalat und Pommes
25,50
€
ROAST PORK
Pork vom Biohof, dazu Chili Cheese Fries mit feiner Sauce und Jalapenos und Cheddar
16,50
€
SALAT
GROSSER SALAT
mit Roastbeef-Streifen
17,00
€
FITNESS TELLER
mit Putenstreifen und Mango
15,50
€
SPECIAL SALAT
JOE´S CAESAR SALAT
grüner Romanasalat, Rucola, Parmesan, Speck und unser Blue-Cheese-Dressing
11,00
€
SURF AND TURF SALAT
Roastbeef- und Putenstreifen mit zwei Tiger Gambas
24,50
€
JOE´S KRAUTSALAT
Weißkrautsalat mit Karotten, Speck und Cranberry mit Walnüssen, nach traditioneller Art
8,50
€
STEAKS
US-RUMPSTEAK CUT 250 gr.
Saftig, marmoriert, aromatisch, knusprig gebraten
30,00
€
BLACK ANGUS RUMPSTEAK 250 g
Fettarmes Steak aus dem Roastbeef
24,50
€
FILET STEAK
hochwertig und fettarm
MAN CUT 300 gr.
42,00
€
LADY CUT 200 gr.
32,00
€
PUTENSTEAK NATUR
200 gr. mit Ofenkartoffel und Sour cream, BBQ-Sauce und Pesto
17,50
€
SURF & TURF
180 gr. argentinisches Rinderfilet mit 3 Tiger Gambas gegrillt, Erdnusssoße und Beilagensalat
40,50
€
ALBUQUERQUE
200 gr. zartes Beef mit Bratkartoffeln, gebratene Zwiebeln, Salat, Bratensoße und Pfefferrahmsauce
29,50
€
EDELRIND AUS CANADA
(CANADIAN- PRIME- STEAK) 250 gr. Rumpsteak (saftig, nussig, zart) inklusive Pepper Strips und Salat
32,00
€
BIG TOWER 66 STEAK
350 gr. Argentinisches Rumpsteak mit Joe´s Bratkartoffeln
37,50
€
TASTY AGED STEAK
RIB EYE CUT 300 gr.
Saftiges Steak aus der Hochrippe mit dem beliebten Fettauge
40,00
€
VIVA LAS VEGAS
400 gr. zartes Filet vom Beef, mit Kräuterbutter, Salat und zweierlei Pfefferrahmsoße
58,00
€
AMARILLO STEAK
300 gr. Hüftsteak mit Salat, zweierlei Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter
32,00
€
HIT THE RAOD JACK- DISH
300 gr. Beef: Rump-, Hüfte & Filet Pfeffersoße, Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter dazu Wild Fries und Mozzarella-Sticks und Knoblauch Joghurt Dip
38,50
€
DRY-AGED
(aus unserem hauseigenen Reifeschrank)
PORTERHOUSE STEAK
Großes Roastbeef-Steak mit Knochen und großem Filetanteil 500 gr.
51,00
€
T-BONE STEAK
Großes Roastbeef-Steak mit Knochen und kleinem Filetanteil 500 gr
49,50
€
OUT OF THE SEA
TIGER GAMBAS
5 Black Tiger auf Blattsalat und Pesto, dazu geröstetes Knoblauchbrot und Aioli
26,50
€
THUNFISCH STEAK
180 gr. mit buntem Blattsalat und Basilikum-Pesto
28,50
€
JOE‘S SPEZIAL HAUSGEMACHTE BURGER
HARLEY-BURGER 180 g
Rindfleisch-Burger, mit Bacon und Chester-Käse, Salat, Gurken, Tomate, Zwiebeln, Mayonnaise und Ketchup
9,50
€
TOWER 66-BURGER 340 g
Rindfleisch-Burger, mit Bacon und Chester-Käse, Salat, Gurken, Tomate, Zwiebeln, Mayonnaise und Ketchup
14,50
€
US-BEEF-BURGER
200 g US-Beef, saftig gegrillt, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Mayonnaise und Ketchup mit Beilage nach Wahl, BBQ-Sauce extra
17,50
€
DRY AGED BURGER
Aus drei Wochen abgehangenem Rinderbug vom Reifeschrank. Zubereitet als Rinderhack mit frischem Salat, Gurken, Tomate, Zwiebeln, Mayonnaise, Bacon jus und Joe’s BBQ-Sauce im Burgerbrötchen, mit Beilage nach Wahl
17,50
€
TOWER-VEGGIE-BURGER
hausgemachtes Patty, (auf Wunsch vegan) mit frischem Gemüse handgeformt
14,50
€
LACHS-BURGER
mit Rucola, Pesto, Remouladensauce im Sauerteigbrötchen, mit Süßkartoffelpommes & Trüffelmayonnaise
16,50
€
CAJON-CHICKEN-CHEESE-BURGER
hausgemacht, Crispy-Louisiana-Hähnchen-Burger, zartes marmoriertes Brustfleisch mit Chester-Käse, Salat, Tomate, Zwiebeln, Gurken, Mayonnaise und Ketchup mit Beilage nach Wahl
16,50
€
JOE’S ABORIGINE - BURGER
100% Angus Australian Beef, Bacon, gegrillte Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, Caciocavallo, Käse und Salat mit Beilage nach Wahl
18,50
€
PULLED PORK BURGER
mit BBQ-Sauce2 und Pommes
17,50
€
STEAKHOUSE BEEF-BURGER
In Martin´s Potato Bun, Chili Cheese Sauce, Essiggurke, Röstwiebel, Lollo Rosso und Majo mit Wild Fries
18,90
€
JACK THE RIPPER BURGER im Potato Bun
mit Beef, Kraut, Rucola, Caciocavallo Käse, Essiggurke, karamellisierte Zwiebeln, dazu Chili Cheese Fries & Mango Currysoße
18,90
€
VEGAN MOVING MOUNTAINS BURGER
Rote Beete-Saft, Austernpilze, Erbsen, Weizen, Sojaproteine, Kokosöl und Hafer, mit Salat
18,90
€
SIDE DISHES FOR STEAKS & BURGERS:
Saucen für jeden Geschmack das Richtige ...
KNOBLAUCHSAUCE, KALT
2,50
€
JOE´S BARBECUE-SAUCE
2,50
€
CABERNET-SAUCE
2,50
€
ERDNUSS-SAUCE
2,50
€
PFEFFERSAUCE (SCHARF)
2,50
€
PFEFFERRAHMSAUCE (MILD)
2,50
€
BASILIKUM PESTO
2,50
€
SOUR CREAM
2,50
€
BRATENJUS
2,50
€
Trüffelmayo
2,50
€
BEILAGEN
WILD FRIES
(ungeschälte Kartoffelecken mit Knoblauch-Joghurt-Dip)
5,50
€
OFENKARTOFFEL
mit Sour cream
5,50
€
GRILLGEMÜSE
5,50
€
JOE‘S BRATKARTOFFELN
6,00
€
POMMES FRITES
4,70
€
POMMES MIT PAMRESAN, RUCOLA, TRÜFFELMAYO
6,90
€
FRIES ONION & PEPPER STRIPS
(der Renner aus den USA)
4,70
€
TWISTERS (KARTOFFELSPIRALEN)
4,70
€
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
6,00
€
BEILAGENSALAT
5,50
€
BOHNEN IM SPECKMANTEL
5,00
€
CHILI CHEESE FRIES
Chili Cheese Sauce, Jalapenos, Cheddar)
6,90
€
HITS FÜR KIDS
KIDS HAMBURGER
Der kleine Klassiker aus Rindfleisch, 100 gr. mit Pommes Frites
8,50
€
KIDS STEAK
Das kleine argentinische Rumpsteak, 160 gr. mit Pommes frites
15,50
€
CHICKEN NUGGETS
8 Stück saftige Nuggets
10,50
€
Letzte Aktualisierung: 16.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.