Speisekarte

Waldschlößchen Uebigau, Uebigau, Elster
Ein Service von speisekarte.de
Tagessuppe,
je nach saisonalem Angebot
5,50 €
Kleiner Wirtshaussalat
8,50 €
Honig Gratinierter Ziegenkäse
9,50 €
Peperoni Teller
gebratene Peperoni, mit geriebenem Fetakäse überbacken und einem Löffel Kräuterquark
8,50 €
Pfännchen Käse
Fetakäse in einem Steingutpfännchen mit Zwiebeln, Tomaten und verschiedenem Gemüse, etwas Olivenoel it Chili, im Ofen mit geriebenem Käse gebacken, dazu Laugengebäck
Seniorenportion
11,50 €

9,50 €

Nudelteller mit Garnelen
und Tomaten in Sahnesauce
19,50 €
Fischers Festmahl
Wildlachs - Krabbenpfanne mit Gemüse und Bratkartoffeln
21,00 €
Skrei (Winterkabeljau) gebraten
auf geschmortem Spitzkohlgemüse und gebratenen Kartoffelspalten
22,00 €
geschmorte Ochsenbäckchen
dazu Kartoffelschnee
24,00 €
Bauernfrühstück
das Gericht aus Eiern, Schinkenwürfeln und Bratkartoffeln
Seniorenportion
11,50 €

10,00 €

Steak mit Champignon
Schweinekamm, mit Champignons und gebratenen Kartoffelspalten
Seniorenportion
21,50 €

19,00 €

Schnitzel
aus dem Schweinelachs geschnitten, klassisch nach Hausfrauenart paniert, dazu Pommes Frites
18,50 €
Rumpsteak
dazu gebratene Kartoffelspalten, eine Schwarzbier-Pfeffersauce, mit hausgemachte Kräuterbutter
29,00 €
Markteller
Der Extrateller, wo viel drauf ist. Verschiedene Fleischstücke von Schwein und Rind, einer dunklen Schwarzbier-Sauce, Kartoffelspalten hausgemachte Kräuterbutter und einem Kräuterschnaps.
33,50 €
Schulteller vegan
Nudeltaschen mit einer Veganen Füllung aus Kürbis und Frischkäse, dazu gedünstetes Gemüse der Saison
17,50 €
Schweinchen Dick
kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites
9,00 €
Matrosenteller vegan
Fischfiguren mit Pommes Frites
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 25.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.