wir servieren Rind-, Schwein- und Putenfleisch, mit Kräuterbaguette und fünf diversen Dips
17,50€
Fisch vom Grill
Dorade Royal
Edelste Meerbrasse (300-400g) mit einem gräten- und fettarmen hellen Fleisch, gegrillt, mit zerlassener Knoblauchbutter, dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat
17,80€
...auf Toast
Clubsteak
Schweinerückensteak auf Toast, mit hausgemachter Kräuterbutter und Salatbeilage
10,80€
Damentoast
Zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast, mit Pfirsich und Birne, zwei Saucen und Salatbeilage
11,80€
Herrentoast
Argentinisches Rumpsteak auf Toast, mit gebratenen Zwiebeln und Salatbeilage
13,80€
...vom Grill
Schweinerückensteak "Strindberg"
Schweinerückensteak mit einer Zwiebel-Senf-Sauce gratiniert, serviert mit Bratkartoffeln
13,80€
Schweinefilet "Gärtnerin"
drei Schweinemedaillons auf buntem Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Kroketten
14,80€
Putensteak "Mexico"
scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites
14,80€
Schlemmerfilettopf
drei Medaillons auf Bratkartoffeln mit Gemüse, Champignons und Sauce Hollandaise
15,80€
Grillteller "Zur Neustadt"
dreierlei Steaks (Schwein, Pute, Rind) mit gebratenem Schinken, Kräuterbutter und Grilltomate, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln
16,80€
Rumpsteak "Maitre"
vom argentinischen Black Angus, dazu hausgemachte Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein kleiner gemischter Salat
17,80€
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und kleinem Salat
9,80€
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jäger-Schlemmersauce, dazu Pommes Frites
9,80€
Zigeunerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Zigeunersauce, dazu Pommes Frites
9,80€
Schnitzel Hawaii
Putenschnitzel natur, mit Früchten, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
11,80€
Schnitzel Westfälisch
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites
12,80€
Schnitzel-Platte des Hauses
Drei kleine panierte Schweineschnitzel mit dreierlei Saucen (Zigeuner, Jäger und Hollandaise), dazu Bratkartoffeln
12,80€
...aus der rustikalen Küche
Himmel und Erde
Gebratene Blutwurstscheiben auf Stampfkartoffeln serviert mit geschmorten Zwiebeln, Apfel-, und Birnenspalten
8,80€
Matjes nach "Hausfrauen Art"
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke ind Sahne-Joghurt-Sauce, dazu Bratkartoffeln
8,80€
Gebratener Leberkäse
serviert mit Bratkartoffeln, einem Spiegelei und Gewürzgurke
8,80€
...aus der böhmischen Küche
Pilsener Gulasch
Rindergulasch, zweierlei böhmische Knödeln, Reis, gebratener Schinken und 1 Spiegelei
10,80€
Panierter Käse
dazu Röstkartoffeln, mit Sauce Tartar
9,80€
Böhmischer Schmaus
großer Kartoffelpuffer gefüllt mit Putengeschnetzeltem in leicht scharfer Gemüse-Sauce, pikant
9,80€
..zu Bier und Wein
Hausgemachte Frikadelle
mit Senf oder Ketchup
1,80€
Bierbeisser
mit Senf
1,80€
Gebackener Camembert
mit Wild-Preiselbeeren auf Birne, Schwarzbrot und Butter
6,80€
Fischer Frühstück
gebratene Tiefseekrabben auf Kräuterrührei, dazu Toast
7,80€
Omelett
mit Champignons, Käse, Graubrot und Butter
5,80€
Strammer Max
gek. Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier, Kartoffelsalat
6,80€
6 Chicken Wings
mit würzigem Dipp und Wedges
7,80€
Salatgarten
Bunter Salatteller
mit einem Dressing Ihrer Wahl
klein
2,90€
groß
5,60€
Chefsalat
Großer bunter Salatteller mit Käse, Schinken und Ei
7,80€
Nizza Salat
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
7,80€
Florida Salat
Großer bunter Salatteller mit Ananas und Putenbrust
8,80€
Salat Husum
Großer bunter Salatteller mit Ei und gebratenen Krabben
8,80€
Die Salatteller werden mit Kräuterbaguette
und einem Dressing Ihrer Wahl (Joghurt, Cocktail oder Essig und Öl) serviert.
...leckere Desserts
3 Kugeln Eis mit Sahne
3,20€
Eis und Heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne
4,20€
Palatschinken
Eierkuchen gefüllt mit Schokolade, 1 Kugel Eis
3,80€
Letzte Aktualisierung: 22.03.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.