Speisekarte

Riff, Ralswiek
Ein Service von speisekarte.de
MARINIERTE OLIVEN, FETA & GETROCKNETE TOMATEN
& Steinofenbaguette
6,50 €
CARAMELISIERTER ZIEGENKÄSE
auf Rucolasalat, in Orangen-Vinaigrette mit Preiselbeercreme & Steinofenbaguette
9,00 €
MECKLENBURGER BlATTSALATE MIT „RÜGENER RAPSÖL"
mariniert, Thunfisch & Feta & pochiertes Bio-Eis
9,50 €
IN KNOBLAUCH-OLIVENÖL GEBRATENE SCAMPIS
mit Aioli
12,00 €
SASHIMI VOM NORWEGISCHEN lACHS
mit Soja-Limetten-Vinaigrette, eingelegtem Ingwer & Wasabi
11,00 €
ASIATISCHER FISCHEINTOPF
mit grünem Curry
7,50 €
TAGLIATELLE AGLIO E OLIO
Olivenöl, Peperoni, Tomaten, Knoblauch und gehobelter Parmesan
vegetarisch
11,00 €

mit gebr. Scampis
18,00 €

IN OLIVENÖL GEBRATENE TAGLIATELLE MIT THUNFISCH
Zwiebeln, Tomaten, Chili, Kapern, Knoblauch und gehobelter Parmesan
13,60 €
PORTION PARMESAN
2.80
DORSCH FILET AUF MECKLENBURGER STAMPFKARTOFFELN
mit Blattspinat & Bautzener Senfsahne überbacken
17,50 €
TRANCHE VOM NORWEGISCHEN LACHS 56' sous vide gegart
auf Gurkengemüse mit Nussbutter & Ponzu-Sauce & Limettenpüree
17,00 €
HIMMEL UND ERDE - GEBRATENE RINDFLEISCHBLUTWURST
auf Kartoffelstampf mit Apfelkompott, geschmorten Zwiebeln & Preiselbeercreme
16,50 €
GEBRATENE GEFLÜGELLEBER
mit geschmorten Zwiebeln & Tomaten, Kartoffelstampf & Apfelkompott
13,50 €
IN PORTWEIN GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
auf Orangen-Püree & Ingwermöhrchen
21,00 €
SCHOKOLADENSOUFFLE
mit flüssigem Schokoladenkern & Vanilleeis
6,00 €
WARMER APFElSTRUDEL
mit Vanilleeis & Vanillesauce
6,00 €
SCHWEDENEISBECHER
3 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus & Schlagsahne
6,80 €
SCHWARZWÄLDER EISBECHER
Vanille- & Schokoladeneis, Sauerkirschen, Kirschwasser & Schlagsahne
7,50 €
EISKAFFEE
gekühlter Kaffee auf Vanilleeis und Schlagsahne
4,50 €
EISSCHOKOlADE
gekühlte Trinkschokolade auf Vanilleeis und Schlagsahne
4,50 €
KÄSEKUCHEN
3,50 €

Letzte Aktualisierung: 06.07.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.