Speisekarte

Vitruv im Leonardo Royal Hotel Munich, München
Ein Service von speisekarte.de
Saltimbocca alla romana
Kräuter-Couscous | mediterranes Gemüse | Ras el-Hanout Jus
31,00 €
Veganes Harissa Auberginen Curry vegan
Tomaten | Kichererbsen | Rosinen | Jasmin-Duftreis
15,50 €
Gedünstetes Kabeljau Filet
Rote Beete Hummus | Okraschoten | Pita
25,50 €
SHARING
2x Mezze | 2x Starter | 4x Main course | 3x Dessert
160,00 €
Lamm
Hummus | Zitronensauce | Pinienkerne
13,50 €
Blumenkohl Falafel
Rote Beete Dip | Kresse
11,00 €
Gin gebeizter Thunfisch
Soja-Yuzu-Dip | Sesam | lauwarmer Spinatsalat
22,00 €
Pimientos de Padrón
griechisches Olivenöl | Pyramiden Salz | Zitronenschale
10,00 €
Oliven aus dem Mittelmeer
9,50 €
Fetakäse
gegrilltes mediterranes Gemüse | Chili | Kräuter
10,50 €
Röstblumenkohl Suppe
Knoblauchöl | Kurkuma-Croûtons
7,00 €
Gegrilltes Allgäuer Rumpsteak
Ganz gebackene Blumenkohlröschen | Granatapfelkerne | Süßkartoffelecken Harissa-Tahini-Dip
35,00 €
Wiener Schnitzel vom bayrischen Milchkalb
Pankomehl Panade Bratkartoffeln | Beilagensalat mit Melonen-Wasabi-Dressing | Mango-Chutney
26,00 €
Saltimbocca alla romana
Kräuter-Couscous | mediterranes Gemüse | Ras-el-Hanout Jus
31,00 €
Gedünstetes Kabeljau Filet
Rote Beete Hummus | Okraschoten | Pita
25,50 €
Fang des Tages
28,00 €
Pappardelle
Zitronenbutter | gebratene Garnelen | Rucola
17,00 €
Ricotta Ravioli
Bärlauchpesto | geröstete Pinienkerne | Granatapfelkerne
14,50 €
Veganes Harissa Auberginen Curry vegan
Tomaten | Kichererbsen | Rosinen | Jasmin-Duftreis
15,50 €
Shakshuka vegetarisch
Pochiertes Ei | frische Koriander | Mazen Brot
13,50 €
Lasagne
Weiße Schokolade | Schokoladen Mousse | Himbeeren
9,50 €
Zen Garden
Pflaumensorbet | Schokostein | Getreide Crumble | Rauch-Erde | grüner Teebiskuit
12,00 €
Käse Brettl
Allgäuer und Tegernseer Käse Bayrische Grissini Verschiedene Senfsorten | Obst | Brot
16,50 €

Letzte Aktualisierung: 29.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.