Speisekarte

Trattoria & Salumeria Casucci, Kaarst
Ein Service von speisekarte.de
Kalbfleisch
mit Thunfischcréme
12,90 €
Burrata vegetarisch
(Mozzarella mit cremigen Kern) mit Rucola, Tomaten, Pinienkerne & Kapern
11,90 €
Burrata
mit San Daniele Schinken & getrocknete Tomaten
13,90 €
Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan
14,90 €
Birnencarpaccio
mit gratiniertem Ziegenkäse
12,90 €
Thunfischcarpaccio
mit Flußkrebsfleisch, Mango & Honigsenfsoße
14,90 €
Tintenfisch gebraten auf Feldsalat
15,90 €
Thunfischsashimi auf Meeresalgen,
dazu Soja, Wasabi & Ingwer
21,90 €
Austern
P.p.Stk
3,20 €
Lasagna
Hausgemachte Lasagne
12,90 €
Spaghetti mit Meeresfrüchte
21,90 €
Spaghetti
mit Rinderfiletstreifen & Walnüsse, in A.o.P
19,90 €
Plin
mit Gorgonzola und Birne
17,90 €
Taglierini
mit gebr. Kräutern auf Rindercarpaccio
19,90 €
Ravioli
mit Kastanien gefüllt in Butter & Salbei auf Wildschweinragoût
22,90 €
Talgierini
mit Kalbfleisch, Gambas & Pfirsich in Curry-sahnesoße
21,90 €
Risotto mit Steinpilzen
19,90 €
Taglierini mit Trüffel vegan
in Trüffel-Sahnesoße
24,90 €
Kalbsleber in Butter & Salbei
22,50 €
Entrecôte vom Grill ca. 300 gr.
29,90 €
Lammkoteletts mit Kräuter
36,90 €
Kalbskotlett in Butter & Salbei
27,90 €
Kalbsrücken
mit Parmesankruste auf Trüffelsoße
29,90 €
Rinderfilet
mit hausgemachter Trüffelcremebutter
36,90 €
Rinderfilet in Speckmantel,
mit Schalotten Zwiebeln in Portweinsoße
36,90 €
Hirschsaltimbocca
auf Rotwein-Preiselbeerensoße
36,90 €
Wolfsbarschfilet vom Grill
22,90 €
Seeteufelmedallions goldgebraten in Trüffelsoße
32,90 €
Lachsfilet in Mango-Chillisoße
23,90 €
Thunfischsteak (Sashimi)
vom Grill auf Meeresalgen
28,90 €
Fisch & Fleisch wahlweise
mit Salat, Nudeln oder Gemüse
Panna Cotta
6,90 €
Tiramisú
6,90 €
Mousse au chôcolat vegetarisch
6,90 €
Tartufoeis
in Espresso & Amaretto ertrunken
6,90 €
Ricciarelli con mandorla
6,90 €
Mandelgebäck mit Mandel vegetarisch
2,00 €

Letzte Aktualisierung: 05.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.