KALTE UND WARME VORSPEISEN
KRABBEN-COCKTAIL
mit Toast und Butter
8,00
€
NORWEGISCHER RÄUCHERLACHS
an Salatbukett mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
10,00
€
GARNELEN
in Knoblauchöl gebraten serviert mit Brot
8,00
€
GEBACKENER SCHAFSKÄSE
an Salatbouquet
8,00
€
SUPPEN
RINDFLEISCHSUPPE
mit Pfannekuchenstreifen und Brot
4,50
€
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Croutons und Käse überbacken
5,00
€
VOM GRILL UND AUS DER PFANNE
CEVAPCICI
6 Stück serviert mit Pommes frites, Duwetschreis und Salat
13,50
€
SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes frites und Salat
13,00
€
HACKSTEAK
gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
15,50
€
GRILL-TELLER
verschiedene Sorten Fleisch vom Grill mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
16,50
€
JÄGERSCHNITZEL
mit Pommes frites und Salat
14,50
€
POST-KUTSCHER-TOPF
drei Schweinemedaillons serviert mit Sauce Bernaise, Bratkartoffeln mit Speck, Kaisergemüse und Salat
17,50
€
SCHNITZEL „CORDON BLEU ART“
gefülltes Schweine Schnitzel mit Schinken und Käse serviert mit Pommes frites und Salat
16,00
€
SCHWEINEMEDAILLONS „PFEFFERSAUCE“
drei Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln mit Speck und Salat
17,50
€
GESCHNETZELTES „ZÜRICHER ART“
vom Schweinefilet serviert mit Butterreis und Salat
16,00
€
CORDON ROUGE
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
21,50
€
SCHWEINEMEDAILLONS „SCHWEIZER ART“
mit Käse überbacken, Champignons serviert mit Kroketten und Salat
17,50
€
HIRTEN-TELLER
2 Schweinemedaillons, 1 kleines Rumpsteak und 2 Scheiben Speck serviert mit Pommes frites, Djuwetschreis und Salat
17,50
€
GEFLÜGEL
PUTENGESCHNETZTELTES
mit Früchten in Curryrsauce serviert mit Butterreis
12,50
€
PUTENSTEAK „PRINZESS“
überbacken mit Sauce Bernaise serviert mit Kroketten und Kaisergemüse
14,00
€
PUTENSCHNITZEL „PARISIEN“
mit Bratkartoffeln und Kaisergemüse
12,50
€
PLATTEN FÜR 2 PERSONEN
STEAK-PLATTE
Putensteak, Schweinefilet, Rumpsteak und Rinderhüftsteak mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Kroketten und Salat
45,00
€
GRILL-PLATTE
verschiedene gegrillte Fleischsorten, mit Gemüse, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
40,00
€
F I S C H
FORELLE “BLAU” oder “MÜLLERIN ART”
serviert mit Salzkartoffeln und Salat
14,50
€
LACHS-STEAK
in Knoblauch-Kräutersauce serviert mit Salzkartoffeln und Salat
18,50
€
ZANDERFILET
in Weißwein-Krabbensauce serviert mit Butterreis und Salat
18,50
€
ROTBARSCHFILET gebacken
serviert mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
16,50
€
GEGRILLTE BABY CALAMARIS
serviert mit Pommes Frites, Knoblauchöl und Salat
16,50
€
SÜDAMERIKANISCHE STEAKS
Zu jedem Steak servieren wir Kräuterbutter und einen gemischten Salat
RUMPSTEAK 200 g
21,50
€
RUMPSTEAK 300 g
26,50
€
HÜFTSTEAK 200 g
17,00
€
HÜFTSTEAK 300 g
20,00
€
RIB EYE STEAK 200 g
21,50
€
RIB EYE STEAK 300 g
26,50
€
Beilagen zur Wahl:
Folienkartoffel mit hausgemachtem Sauerrahm, Bratkartoffeln mit Speck, Salzkartoffeln, Butterreis, Pommes frites oder Kroketten
RUMPSTEAK 200 g „MADAGASKAR“
in Pfeffersauce serviert mit Kroketten und Salat
23,50
€
RUMPSTEAK 200 g „MEDITERRAN“
serviert mit Grillgemüse und Salat
25,50
€
RUMPSTEAK 200 g
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
24,50
€
RINDERGESCHNETZELTES „STROGANOFF ART“
serviert mit Butterreis und Salat
20,50
€
VEGETARISCHE GERICHTE / NUDELN
HIRTENSALAT
Marktfrischer Salat serviert mit Schafskäse wahlweise mit Joghurtdressing oder Essig und Öl
10,50
€
FOLIENKARTOFFEL
mit Sauerrahm und Grillgemüse
10,50
€
PENNE „AL ARRABIATA“
in scharfer Tomatensauce
10,50
€
PENNE QUATTRO FORMAGGI
mit 4 Käsesorten
10,50
€
KINDERGERICHTE
KINDERSCHNITZEL
mit Pommes frites und Gemüse
7,50
€
CHICKEN NUGGETS1
mit Pommes frites
7,50
€
4 CEVAPCICI
mit Pommes Frites
7,50
€
K Ä S E
GEMISCHTE KÄSEPLATTE
mit Brot und Butter
8,50
€
SCHAFSKÄSE KALT
mit Zwiebelringen, Brot und Butter
6,50
€
BEILAGEN
POMMES FRITES
3,50
€
KROKETTEN
3,50
€
BRATKARTOFFELN
mit Speck
3,50
€
FOLIENKARTOFFEL
mit Sauerrahm
4,50
€
BUTTERREIS
3,50
€
DJUWETSCHREIS
3,50
€
RÖSTZWIEBELN
2,00
€
PORTION KRÄUTERBUTTER (2 ROSETTEN)
1,00
€
SAUCEN
SAUCE BEARNAISE
2,20
€
SAUCE HOLLANDAISE
2,20
€
PFIFFERLINGSAUCE
3,60
€
CHAMPIGNONRAHMSAUCE
3,00
€
JÄGERSAUCE
2,20
€
PFEFFERSAUCE
2,00
€
AJVAR
1,30
€
KLEINE SALATE
TOMATENSALAT
3,90
€
GURKENSALAT
3,90
€
EISBERGSALAT
3,50
€
GEMISCHTER SALAT
3,90
€
KRAUTSALAT
3,90
€
DESSERT
GEMISCHTES EIS
Vanille, Erdbeer und Schokoladeneis mit Sahne
4,50
€
VANILLEEIS
mit heißen Kirschen und Sahne
5,50
€
FRÜCHTE BECHER
gemischtes Eis mit Früchten, Eierlikör und Sahne
5,50
€
PALATSCHINKEN (2 Stück)
gefüllt mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Sahne
6,50
€
PALATSCHINKEN (2 Stück)
mit Nutella
5,00
€
VANILLEEIS
mit heißer Schokoladensauce und Sahne
5,00
€
Letzte Aktualisierung: 19.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.