Speisekarte

Da Remi - Der Italiener, Dresden-Niederwartha
Ein Service von speisekarte.de
Antipasti Speciale vegetarisch
Arrangement verschiedener Vorspeisen – Überraschung des Chefkochs (Fantasia), auf Wunsch auch vegetarisch
15,50 €
Bruschetta
4 geröstete BrotscheibenA mit Tomatenwürfeln und Kräutern
7,50 €
Carpaccio di Manzo
geschnitten vom Rinderfilet mit frischem ParmesanG und Zitrone
12,50 €
Bufala e crudo
Büffelmozzarella und Parmaschinken
12,90 €
Vitello tonnato
hauchdünn geschnittener Kalbsbraten mit einer Thunfisch-Kapern -Sauce überzogen
12,90 €
Melone con prosciutto di Parma
Melone mit Parmaschinken
10,90 €
Minestrone
Leichte italienische Gemüsesuppe
7,50 €
Zuppa di Pomodoro
Tomtencremesuppe
7,50 €
Zuppa di Straciatelli
Fleischbrühe mit Parmesan und verquirltem Ei
6,50 €
Zuppa di Pesce
frische gemischte Fischsuppe
8,50 €
Insalata Mista
Bunter gemischter Salat mit Parmesan, hausgemachte Aceto-Balsamico-Vinaigrette
8,50 €
Panzanella (Tomaten-Brot-Salat)
geröstete Brotwürfel mit frischen Tomaten, Zwiebel, frischem Basilikum und Olivenöl
8,90 €
Insalata Nizza
Bunter Salat mit Thunfisch und Ei, hausgemachte Aceto-Balsamico-Vinaigrette
9,90 €
Mozzarella Caprese
Mozzarella auf frischen Tomaten, Olivenöl
8,50 €
Insalata di Mare
Frischer gemischter Salat mit Meeresfrüchten
11,90 €
Insalata di Pollo
Hähnchenbrustfilet, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan
12,90 €
Insalata di Bresaola
Luftgetrockneter Bresaola Schinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan
13,50 €
Insalata di Gamberi
Garnelen vom Grill auf Salat
15,90 €
Margherita
mit Tomatensauce, MozzarellaG und frischem Basilikum
10,50 €
Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
11,90 €
Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Kochhinterschinken
11,90 €
Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken und Ananas
12,50 €
Tonno
mit Tomatensauce und Käse, Thunfisch und frischer Zwiebel
12,90 €
Diavola
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Peperoni, Chili
11,90 €
Mista
mit Tomatensauce, Käse, Salami Kochhinterschinken, Peperoni und Oliven
12,90 €
Vegetaria vegetarisch
mit Tomatensauce, Käse und saisonalem frischen Gemüse
11,90 €
Quattro Stagioni
Pizza „Vier Jahreszeiten“ (mit Tomatensauce, Käse, Kochhinterschinken, Salami, Artischocken und Oliven)
13,90 €
Spinaci e gorgonzola
mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Gorgonzola
13,90 €
Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Käse, Salami, Kochhinterschinken Champignons und Ei
13,90 €
Parma e Rucola
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Parmesan, frischen Tomaten und Rucola
14,90 €
Della Casa
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Zwiebeln und Ei
13,90 €
Prosciutto e funghi
mit Tomatensauce, Kochhinterschinken, Champignons
12,90 €
Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Meeresfrüchte
14,90 €
Bresaola
mit Tomatensauce, luftgetrockneter Bresaola-Schinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan
14,90 €
Mimo
mit Tomatensauce, Parma-Schinken + Bresaola-Schinken, Mozzarella, Tomaten, Parmesan
14,90 €
Napoli
mit Tomatensauce, Sardellen, Oliven, Kapern
12,90 €
Penne Arrabbiata
Pasta mit Knoblauch, Tomatensauce (scharf)
11,90 €
Spaghetti aglio e olio
Pasta mit Knoblauch und Olivenöl (scharf)
10,90 €
Spaghetti Carbonara
Pasta mit Speck, Zwiebeln, Ei und Parmesan
11,90 €
Spaghetti Bolognese
Pasta mit Tomaten-Hackfleischsauce nach Bologneser Art
11,90 €
Penne Amatriciana
Pasta etwas Speck, Tomaten, Zwiebel, Oliven, Pecorino-Käse oder Parmesan
12,90 €
Penne spinaci e gorgonzola
Pasta mit Spinat in Gorgonzola-Sahnesauce
13,90 €
Lasagne in einer feuerfesten Form
Teigplatten mit Rinderhackfleischsauce geschichtet und mit Käse überbacken
13,90 €
Cannelloni spinaci
Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, in Tomaten-Sahnesauce mit Mozzarella überbacken
13,90 €
Linguine vegetaria vegetarisch
gemischtes Gemüse (saisonal / Brokkoli, Zucchini, Aubergine)
11,90 €
Spaghetti alla pescatore
Pasta mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce
14,90 €
Linguine Salmone
PastaA mit Lachsfiletstücken, Cherrytomaten und Knoblauch in einer leichten Sauce
15,90 €
Linguine della Casa
Pasta mit Rinderfiletstreifen, Pilzen, Zwiebel, Tomaten-Sahne-Sauce
15,90 €
Risotto Frutti di Mare
Risotto mit Meeresfrüchten und Cherrytomaten und Knoblauch verfeinert, Parmesan
14,90 €
Risotto vegetaria vegetarisch
RisottoA mit gemischten Gemüse (saisonal / Erbsen, Brokkoli, Zucchini, Aubergine), Parmesan
12,90 €
Pizza Margherita
kleine Pizza mit Tomatensauce und Käse
5,90 €
Pizza Salami\
kleine Pizza mit Tomatensauce, Salami und Käse
5,90 €
Pizza Prosciutto
kleine Pizza mit Tomatensauce, Kochhinterschinken und Käse
5,90 €
Pasta al pomodoro
Kinderportion Nudeln mit Tomatensauce und Käse
5,90 €
Pasta alla panna
Kinderportion Nudeln in Sahnesauce mit Käse
5,90 €
Scaloppina al limone
Schweineschnitzel in einer leichten, angenehm zitronigen Sauce
18,90 €
Maiale alla griglia
Karree vom Schwein auf dem Lavastein gerillt
22,90 €
Bistecca di maiale in salsa di gorgonzola
Schweinesteak in Gorgonzola-Sauce
23,90 €
Saltimbocca alla romana
Schweineschnitzel, Parmaschinken mit frischen Salbeiblättern in leichter Weißweinsauce
20,90 €
Bistecca di manzo alla griglia
Rumpsteak vom Lavasteingrill
24,00 €
Bistecca di manzo al gorgonzola
Rumpsteak in Gorgonzola-Sauce
25,90 €
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Lavasteingrill, verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
28,00 €
Filetto al pepe verde
Rinderfilet in Grüner-Pfeffer-Sauce
31,00 €
Filetto al vino rosso
Rinderfilet in einer kräftigen Rotweinsauce
32,00 €
Filetto Mare e Monti
Rinderfilet vom Lavasteingrill im Duett mit 3 gegrillten Riesengarnelen
36,00 €
Filetto Polo di Caprese
Hähnchenbrustfilet mit Tomate-Mozzarella überbacken
22,90 €
Filetto di Merluzzo al limone
Gebratenes Seehechtfilet in einer leichten Zitronensauce
19,90 €
Filetto di Merluzzo al vino bianco
Gebratenes Seehechtfilet in Weißweinsauce
21,90 €
Salmone alla griglia
Lachs vom Grill
25,00 €
Salmone al pepe rosa
Lachs gebraten in Rosa-Pfeffer-Sauce
26,00 €
Gamberi alla Livornese
Gambas nach Livornesischer Art – an Tomatensauce mit Knoblauch und Kapern
27,90 €
Gamberi alla griglia
Garnelen vom Grill
25,90 €
Gamberi Saltati
Garnelen gebraten mit Knoblauch und Cognac (leicht scharf)
27,90 €
Tiramisú
hausgemachtes italienisches Dessert aus abwechselnden Schichten von Löffelbiskuits und einer Mascarponecreme
6,50 €
Panna cotta
hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert aus gekochter Schlagsahne mit Saisonfrüchten
6,50 €
Creme brulée
Süßspeise aus aromatisierter Eier -Sahne mit knusprigem Karamellüberzug
6,50 €
Tartufo nero
Tartufo-Eis mit Sahnesauce nach Art des Hauses
7,50 €
Tartufo affogato
Tartufo-EisG mit Espresso übergossen
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 01.04.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.