Speisekarte

Gillitzer's restaurant, lounge & garden (im Alpenhotel Wittelsbach), Ruhpolding

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen und Suppen

Tasse Veggy-Tea

Unser Gemüsetee nur aus erstklassigen, frischen Gemüsen gezogen- ein wunderbarer Gemüsegenuss

5,00 €

Frische Tafelspitzkraftbrühe

mit Pfannkuchenstreifen gerne auch vegetarisch erhaltlich!

7,00 €

Bayerische Leberknödelsuppe

8,00 €

Pfifferlingcremesuppe

9,00 €

Kleiner gemischter Salat

7,00 €

Rote Beete Carpaccio

mit Fetakäse & karamellisierten Walnüßen

12,00 €

Spaghetti Bolognese

(auch vegetarisch mõglich) mit Parmesan

12,50 €

Gebratene Jakobsmuscheln

auf Tomaten, Schalotten, Pfifferlinge

18,00 €

Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel

an Salatgarnitur

14,00 €

Carpaccio vom Alpenrind

mit olivenől, Zíitrone, Parmesanspänen

15,00 €

Tatar vom hausgebeizten Premium-Lachs

aus nachhaltiger Aufzucht!

16,00 €

Gillitzer's Klassiker

Gillitzer's Kaiserschmarrn

in Butterschmalz in der Ptanne frisch fur Sie zubereitet mit Zwetschgenkompott -auch als Dessert fur 2 P..

15,00 €

Gillitzer's Rauschburger

100 % Rindfleisch, Tomate, Käse, Gurke, gebackene Zwiebelringe, Salat, BBQ-Sauce

18,00 €

Gillitzer's Schnitzel Wiener Art

vom bayerischen Strohschwein in Butterschmalz ausgebacken mit Preiselbeeren und Pommes Frites aus regionalen Kartoffeln

21,00 €

Gourmet-Tafelspitz vom Alpenrind

Niedertemperatur in der eigenen feinen Brühe gargezogen, Meerrettichsoße, Rahmspinat, Röstkartoffeln

26,00 €

Geschmortes Ochsenbackerl vom Premiumrind

Niedertemperatur geschmort im eigenen Natursaft, Burgundersoße Gemüse, Spätzle

24,00 €

Gegrillte Rinderzunge

Niedertemperatur gegart und dann kurz gegrillt, Portweinjus, Speck, Pfifferlinge, Pfannenrösti

28,00 €

Filetsteak vom Alpenrind

Sous-vide gegart und kurz medium gegrillt,
Pfefferrahmsoße, Speckbohnenröllchen und Pommes Frites aus regionalen Kartoffeln

36,00 €

Fischgerichte

Tagliatelle mit Shrimps und Pfifferlingen

19,00 €

Gebratene Nordsee-Scholle

Topping aus Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Speck . Röstkartoffeln

23,00 €

Frischer Pfannenrösti mit hausgebeiztem Lachs

aus nachhaltiger Zucht! Salatgarnitur

24,00 €

Gebratenes Forellenfilet

von der Aumühle in Wolfratshausen - Zitronenbutter . Kapernäpfel . Tomaten . Rote Beete Püree

27,00 €

Vegetarische Gerichte

Mediterraner Kaiserschmarrn

mit Zuchini, Tomaten, Champignons, Parmesan und Krauter mit Ruccolo-Tomatensalat

17,00 €

Unsere Spinatködel

mit Pfifferlingragout und Heublumenkäse

19,00 €

Vegane Gemuseküchlein

an Blattsalaten mit Guacamole (Avocadoautstrich)odermit veganer Pilzsolse und Röstkartoffeln

16,00 €

Linsendal

mit Reis und gebratenem Gemüse

20,00 €

Vegetarische Sojabolognese

mit Nudeln und frischem Parmesan

15,50 €

Grilled Veggy-Burger "Beyond Meat"

mit feinem Salat und Rotweinzwiebeln

18,00 €

Dessert

Unser Bio-Espresso mit feiner Hauspraline

Feinster Bio-Hochland Espresso mit eigens für uns hergestellter Praline mit Walnus, Nougat und Marzipan

5,00 €

Geeister Cappuccino

Kugel Mövenpick's Créme Vanilla Eis mit einem Bio-Espresso, Schlagsahne und Schokosplitter

7,00 €

Gillitzer's geeister Cappuccino Advocat

8,00 €

Unsere Heidelbeer-Topfenknödel

auf Vanillesoße - ein Muss für Genießer!Zwei kleine, warmer Vanillesoße serviert

9,00 €

Apfelkücherl

in Zimtzucker mit Vanilleeis

12,00 €

Créme Brulée

Créme Brulée mit Erdbeeren . Vanilleeis

13,00 €

Kinderkarte

Kleine Pfannkuchensuppe

3,50 €

Gurken- und Karottensticks

mit Sauerrahmdip

4,50 €

Hausgemachte Spatzle

mit SolSe

5,50 €

3 Stück Reiberdatschi

mit Apfelmus

5,50 €

Hähnchen Nuggets

4 Stück mit Pommes Frites jetzt auch vegan erhältlich!

6,50 €

Fischstäbchen

3 Stück mit Remouladensoße und Kartoffeln

6,00 €

Kinder Spaghetti Bolognese

mit Parmesan

7,50 €

Kartoffelpüree

mit Gemüse und Rahmsolše

7,50 €

Kleines paniertes Schnitzel vom Strohschwein

mit Pommes Frites und Ketchup

9,50 €

Kinder Rahmschnitzel vom Strohschwein

mit Spätzle

9,50 €

Kleiner Kinder-Kaiserschmarrn

mit Apfelmus

7,50 €

Rodelrocker Eisbecher

mit Schoko- und Vanilleeis mit Sahne und Smarties

3,80 €

Asterix Spezial-Limonade 0,2 l

2,30 €

Almdudler

Almdudler Kräuterlimonade 0,33 I

3,80 €

Hausgemachter Kinder-Eistee 0,2 l

3,50 €

Gillifee

Strawberry auf Erdbeersoße mit Sahneklecks, weiße Schokoladenraspeln und Keks

3,80 €

Eis-Spezialitäten von Mövenpick

Kugel Eis

Créme Vanille, Maple Walnut, Chocolate Chips, Cassis-Sorbet, Joghurt, Zitronensorbet, Salted Caramel, Cherrie Cookie vegan,

4,00 €

Kugel Créme Vanille

mit karamellisierten Cashewkernen und Karamellsoße

5,80 €

Kugel Walnuss

mit Eierlikör, Sahne und Schokoraspeln

7,00 €

Schleckermäulchen

Walnut. Chocolate Chips und Vanilla mit Nüssen, Eierlikör, Sahne und Schokosoße

14,00 €

Cassis-Sorbet & Prosecco

9,00 €

Letzte Aktualisierung: 01.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.