Speisekarte

Haus Lindemann, Bottrop

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Garnelle

cherry Tomaten/Knoblauch creme / Paprika

9,00 €

Ziegenkäse

Rote Bete Carpaccio /Wildkräuter Salat

8,00 €

Gebratene Paprika

Schafskäse

6,00 €

Hauptspeisen

Black Angus Rumpsteak Strindberg

Gemüse-Kartoffel würfeln/Kräuter-Seitling Sauce/Salat

23,00 €

Zanderfilet unter Kartoffelkruste

Hausgem.Spaghetti,Baby Spinat/ Krustentiersauce/oliventapenade

18,00 €

Grillteller

Fritten/Gemüsereis/Salat/Paprika Kaviar,Zwiebeln

15,00 €

Jungschweinschnitzel

Pfannengemüse/Mozzarella-Kroketten/Salat

14,00 €

Gourmet Hacksteak

Fritten/Gemüsereis/Schmorzwiebeln/Salat

13,00 €

Tagliatelle(Hausgemacht)

Kräuter-Seitling-Kartoeffelcreme/Pinienkern-Salsa/Salat

14,00 €

Rinder Gulasch

Kräuterspätzle/Salat

13,00 €

Fitness Salat

Hähnchenbrust/Wildkäutersalat/Parmesan/Joghurtkräuter Dressing

12,00 €

Dessert

Warmes Schokoküchlein

mit Vanilleeis

6,00 €

dieSchnitzel

Zu allen Schnitzeln reichen wir Fritten und knackigen Coleslawsalat

Pfefferrahmschnitzel

12,90 €

Champignonschnitzel

12,90 €

Hawaiischnitzel

12,90 €

Cordon Blue

saftiger Schweinerücken gefüllt mit Schinken und Käse

14,90 €

Bauernschnitzel

mit Gewürzgurken, Schmorzwiebeln und Spiegelei

14,90 €

Hauptgerichte

Zu allen Hauptspeisen reichen wir eine Folienkartoffel mit Kräuterquark und knackigen Cole-Slaw-Salat. Selbstverständlich können Sie auf Wunsch auch Fritten oder Kroketten als Beilage bekommen.

Rumpsteak (Fettkruste) vom arg. Black Angus

mit hausgemachter Kräuterbutter

20,90 €

Schwabenpfännchen

Medallions vom Schweinefilet in einer kräftigen Speck-Senfsauce

15,90 €

Heinz’ Pfännchen

Saftiges Schweinefilet und Rindersteak an einer feinen Pfefferrahmsauce

16,90 €

Anne’s Pfännchen

Zartes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel dazu Champignonrahmsauce

14,90 €

Vorspeisen

Rinderkraftbrühe

Mit Wurzelgemüse

3,90 €

Tagessuppe

3,90 €

Rindercarpaccio

Abgerundet mit Kräuterknoblauchsauce, Zitronenecke und frisch gehobeltem Parmesan

8,90 €

Garnelen Töpfchen

Gebraten in heißer Kräuterknoblauchsauce mit hausgemachtem Brot

8,90 €

Weinbergschnecken

In pikanter Kräuterbutter, dazu Röstbrot

6,90 €

Für den kleinen Hunger

Gartensalat

Wildkräutersalat mit Cherrytomaten M-

4,90 €

und Senf-Honig-Dressing XL-

7,90 €

Fitness-Salat

Gartensalat mit gegrilltem zartem Hähnchenbrustfilet und Parmesan

11,90 €

Mediterraner Salat

Knackiger Wildkräutersalat mit gebratenen Gambas in Knoblauch-Olivenöl

14,90 €

Musikerschnitzel

Saftige Schweineschnitzel mit Cole-Slaw-Salat und Schmorzwiebeln

7,90 €