Speisekarte

El Möwenschiss Zipner, Kiel

Ein Service von speisekarte.de

SUPPEN

Schilkseer Fischsuppe

Fischwürfel, Muschelfleisch, Gemüsestreifen

7,00 €

10,00 €

16,00 €

Möhren-Ingwer-Suppe

Kokosschaum, Balsamico Glace

5,00 €

7,00 €

13,00 €

Tagessuppe (siehe Tafel)

STARTER

elTapas Platte

Datteln in Speck, Oliven & Manchego, Chorizo in SherryHonig, gratinierter Ziegenkäse mit karamellisierter Paprika, Meersalzkartoffeln mit Rauchpaprika Aioli, Serranoschinken, Gambas al ajillo, Baguette & Ingwer Aioli

24,90 €

elVegi Bowl

Hummus, Taboulé, eingelegte Bete, Ziegenkäse, Falafel, Hauptsache bunt!

19,90 €

VORWEG & ZWISCHENDURCH

Kalt geräucherter Lachs (von Forelli aus Strande)

Kartoffelpuffer, Kräuterschmand, Salatbeilage

15,50 €

Gambas al ajillo (12 Stk.)

Olivenöl, Knoblauch, Chili, Vino Fino, Baguette

12,90 €

Brotkörbchen & Ingwer-Aioli

4,90 €

Parmesan-Trüffel-Pommes

7,50 €

Süßkartoffel-Pommes mit Ingwer Aioli

7,50 €

Meersalzkartoffeln

Drillinge mit leichter Salzkruste, Kräuter-Dip & Salatbeilage

11,90 €

+ Crunchy Chicken

6,00 €

+ kalt geräucherter Lachs (Forelli aus Strande)

8,00 €

SALATE

elSalat

karamellisierte Walnüsse, Cranberries, Kerne, Sprossen, weißes Balsamico-Kräuter-Dressing

6,50 €

10,90 €

+ kalt geräucherter Lachs (von Forelli aus Strande)

8,00 €

+ gratinierter Ziegenkäse

karamellisierte rote Paprika

6,00 €

+ Crunchy Chicken

6,00 €

+ Garnelen

7,50 €

+ Falafel

5,00 €

Gratinierter Ziegenkäse

Taboulé, karamellisierte rote Paprika, Minze, Walnüsse

13,90 €

Caesar Salad

Römersalat, Cherrytomaten, Croûtons & Parmesan-Anchovis Dressing

10,90 €

+ Crunchy Chicken

6,00 €

+ Garnelen

7,50 €

MÖVES-KLASSIKER

Labskaus

Matjes, Rollmops, Spiegelei & Rote Bete

16,90 €

Schnitzel vom Schwein

Champignonrahmsauce, Pommes & Gurkensalat

16,90 €

Currywurst mit Pommes

vom Freiland Schwein (Bio Schlachterei Ascheffel), elCurrysauce, Röstzwiebeln

11,50 €

Bauernfrühstück

Holsteiner Katenschinken, Gewürzgurke & Rohkostsalat

14,50 €

Vegetarisches Bauernfrühstück

12,90 €

Holsteiner Sauerfleisch (kalt)

vom Schweinenacken, Bratkartoffeln & Rohkostsalat

15,50 €

Matjes „Hausfrauen Art“

Hausfrauensauce, Bratkartoffeln & Rohkostsalat

16,90 €

Roastbeef vom Holsteiner Rind

Bratkartoffeln, el Remoulade & Beilagensalat

17,90 €

Schilkseer Fischplatte

Rauch-Fischspezialitäten: Matjes, Brathering in Sauer, Forellis Lachs, Rote Bete-Apfelsalat, Bratkartoffeln & Hausfrauensauce

21,90 €

EL FISCH

Kieler Woche Backfisch

Seelachsfilet im Backteig, Kartoffel-Gurkensalat & el Remoulade

16,50 €

elPannfisch

Lachs & Seelachs, körnige Senfsauce, Rote Bete-Apfelsalat & Kartoffelstampf

21,50 €

Gegrilltes Lachsforellensteak

Rauch Aioli, Paprikagemüse, Patatas Bravas, grüne Mojo

23,90 €

Schilkseer Butt

mit Speckstippe & Kartoffel-Gurkensalat

18,90 €

21,90 €

EL FLEISCH

Entrecôte von der Holsteiner Färse (ca. 230g)

Caesar Salad & Parmesan Trüffel-Pommes

29,90 €

Geschmortes Schaufelstück vom Holsteiner Rind

Apfel-Spitzkohlsalat, Patatas Bravas, Tomatensalsa & Kräuterdip

23,90 €

Secreto Iberico (ca. 250g)

Meersalzkartoffeln, Apfel-Spitzkohlsalat & Rauch Aioli

24,90 €

PASTA, CURRY

Pasta Iberico

Penne, Hähnchenbruststreifen, Serrano Schinken, Thymian-Sherrysauce, junger Spinat, Grana Padano & Schuss Sahne

16,50 €

Pasta Marinero

Penne, Fischfilet Würfel, Gambas, Muscheln, Majoran & Tomaten-Weißweinsugo

17,50 €

Pasta Bollywood

Penne, Möhren-Kokos-Sauce, grünes Gemüse, Ingwer, Kerne, Feta, frischer Koriander & weißer Mohn

14,50 €

Rotes Thai Curry (vegan)

buntes Gemüse, Kokosnussmilch, frischer Koriander, geröstete Erdnüsse & Basmati Reis

13,50 €

+ Crunchy Chicken

6,00 €

+ Garnelen

7,50 €

FÜR UNSERE LÜTTEN ( BIS 12 JAHRE)

Nudeln in Tomaten-Sahnesauce

6,50 €

Crunchy Chicken mit Pommes

7,90 €

Backfisch mit el Remoulade und Pommes

7,90 €

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

6,50 €

Kleines Schnitzel mit Pommes

7,90 €

Portion Pommes

4,50 €

Portion Ketchup, Mayonnaise oder Remoulade

0,50 €

EL DESSERT

Crema Catalana mit Orangenblüteneis

8,00 €

Holsteiner Rode Grüt

Rote Grütze mit Vanilleeis & Baiser Crunch

6,50 €

Heißer Brownie

mit Tonkabohneneis & Karamellsauce

7,50 €

Affogato

Doppelter Espresso, Vanilleeis & Sahne

6,50 €

EISKALTE VERSUCHUNGEN

Eiskafee je 1 Kugel

Vanilleeis, kalter Kaffee & Sahne

6,00 €

Eisschokolade je 1 Kugel

Vanilleeis, kalter Kakao & Sahne

6,00 €

Sanfter Engel

Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis

5,00 €

HAUSGEMACHTES EIS

elSchiet-Becher

je 1 Kugel Vanille, Schokolade & Nusseis, Eierlikör, Schokostreusel, Sahne & Mohn

8,90 €

Nuss-Becher

2 Kugeln Haselnuss, 1 Kugel Stracciatella, Karamellsauce, Nüsse & Sahne

8,00 €

Schoko-Becher

2 Kugeln Schokolade, 1 Kugel Vanille, Schokosauce, Schokostreusel & Sahne

8,00 €

Eis & Heiß

2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen & Sahne

7,50 €

Hausgemachtes Eis (je Kugel)

Vanille, Schokolade, Haselnuss, Stracciatella, Tonkabohne, Orangenblüteneis (Vegan)

2,50 €

HAUSGEMACHTER KUCHEN

Täglich wechselndes Angebot, einsehbar im Restaurant am Showtresen. Glutenfreier und veganer Kuchen/Torten im Angebot

Kuchen

3,50 €

Torte

4,50 €

Portion Sahne

1,20 €

Letzte Aktualisierung: 09.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.