mit Brotchips Vegan wahlweise mit gebratener Garnele
Gemischter Brotkorb
mit drei Aufstrichen (gut zum Teilen)
Hausgemachte Schafskäse Panna Cotta
mit buntem Tomatensalat und Kräuter-Knoblauchbröseln
Hausgemachte Paprika-Mais-Quiche mit Feta
und buntem Salat mit Gurken-Joghurt- Knoblauchdressing wahlweise mit gebratener Chorizo
Salate
Kleiner gemischter Beilagensalat
mit Hausdressing und Kernen Vegan
Bunt gemischter Salatteller
mit Hausdressing, Kernen und Baguette mit gegrillten Pfifferlingen
Bunt gemischter Salatteller
mit Hausdressing, Kernen und Baguette mit gegrilltem Ziegenkäse und Honig
Bunt gemischter Salatteller
mit Hausdressing, gerösteten Kernen und Baguette mit Streifen vom panierten Schweineschnitzel
Hauptgerichte
Schnitzel „Wiener Art“
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Preiselbeeren, Zitrone und Kartoffelsalat
Zwei panierte Schweineschnitzel
mit Bratkartoffeln
Jäger Art
mit cremiger Pilzrahmsauce
Madagaskar
mit cremiger Pfeffersauce
Goldstein
mit hausgemachter Grüner Sauce
Goldstein’s LIM-Burger
hausgemachte Frikadelle von Schwein&Rind im Vollkorn-Burgerbrötchen mit Limburger gratiniert, Tomate, Gewürzgurke, Salat, Bacon, Röstzwiebeln und grüner Sauce, dazu Rosmarinkartoffeln
Cremiges Graupenrisotto
mit gebratenen Pfifferlingen, Nektarinen und Thymian-Öl
Hausgemachte Gnocchi
mit Frühlingslauch, Tomaten und cremigem Pfifferlingsrahm
Gebratene Saumagenwurst
mit Kartoffel-Pfifferlingssalat
Seibersbacher Freilandhuhn aus dem Ofen
mit Bratkartoffelsalat „Masaman Curry Art“ mit Mango-Salsa
Pfifferlingsgeschnetzeltes vom Rheinland-Pfälzer Schwein
mit Bandnudeln und geschmorten Tomaten
Pfifferlings-Rostbraten vom Rheinland-Pfälzer Rind
mit Bratkartoffeln
Mainzer Spezialitäten nach Goldstein Art
3erlei vom Meenzer Handkäs
mit frischem Brot und Butter (gut auch zum Teilen als Vorspeise)
Variation von der Mainzer Fleischwurst
mit frischem Brot und Butter (gut auch zum Teilen als Vorspeise)
Hausgemachte Grüne Sauce
mit gekochten Eiern und Röstkartoffeln
Letzte Aktualisierung: 27.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.