Speisekarte

Körle und Adam, Stuttgart
Ein Service von speisekarte.de
Tricolore
Wassermelone, Rucola Vetacreme Kirschtomaten Olivenöl und Balsamico
12,50 €
Griechischer Teller
Bifteki Kritharakisalat mit Paprika und Zucchini Tzatziki Peperoni und Knoblaucholiven
18,00 €
Nougatcreme
im Glas mit frischen Erdbeeren und Schlagcreme
7,50 €
Crostini
Geröstetes Dinkelbaguette Olivenmus von Kalamataoliven, Grünen Oliven und getrockneten Tomaten Frische Tomatenwürfel und Knoblauch
8,50 €
Bunter Salat
Pflücksalate Tomaten- und Gurkenwürfel, Karottenraspel und Sprossen Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerne Kräuter-Senfvinaigrette
8,50 €
Frische Pfifferlinge
auf Fussiloni in cremiger Steinpilzsauce Geröstete Mandelblättchen Schnittlauch
22,00 €
1 Kugel Birnensorbet
und 2 cl Birnenbrand
7,00 €
Beluga-Linsensalat
mit Stangensellerie, Lauchzwiebeln und Paprikawürfeln auf Kohlrabicarpaccio Radieschenkresse
11,50 €
Risotto Asia-Style
Arborioreis, Langkornreis und Schwarzer Reis mit Karotten, Lauch und PakChoi Kokos-Currysauce Marinierte Mungosprossen Macadamiabrösel
19,00 €
Tartufo
Himbeereis und Vanilleeis in einer Kruste von Mandelsplitter und Schokoladenraspel Frische Pfirsichspalten mariniert mit Pfirsichlikör
9,50 €

Letzte Aktualisierung: 25.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.