Speisekarte

Ô place (im Swissôtel Bremen), Bremen

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Speisen

Salat Nicoise

Kopfsalatherzen, gekochtes Ei, grüne Bohnen, Thunfisch, Kirschtomate, rote Zwiebeln

8,00 €

Chefsalat

Gemischte Blattsalate, gekochtes Ei, Schinken, Käse, Hausdressing

8,00 €

Caesar Salat

Römersalatherzen, Parmesan, Caesardressing, Speck, Croutons

10,00 €

- mit Garnele 3 Stück

15,00 €

- mit gegrillter Hähnchenbrust

15,00 €

Tagessüppchen

Nach Wahl des Küchenchefs

5,00 €

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe, Wurzelgemüse, Majoran

7,00 €

Yakitori

6 Hähnchen – Yakitori - Spieße, Erdnusssauce, Koriander

8,00 €

Roastbeef

Rosa gebratenes Roastbeef, Remoulade, Bratkartoffeln, Salat

13,00 €

Flammkuchen

Speck, Lauch, Sauerrahm, Zwiebeln, gemischter Salat

9,00 €

Strammer Max

Schwarz Brot, Katenschinken, Gewürzgurke, 2 Spiegeleier, kleiner Salat

8,00 €

Brotzeit

Geräucherte und getrocknete Wurstspezialitäten, Hartkäse, Gewürzgurke, Zwiebeln, Butter, Schmalz, Krustenbrot

14,00 €

Clubsandwich

Geröstetes Sandwich, Eisberg, Hähnchenbrust, Ei, Speck, Senfmayonnaise, Tomate, Pommes Frites

15,00 €

Rostbratwürstchen

6 kleine Rostbratwürstchen, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Senf

10,00 €

Cheeseburger

220 gr. Rindfleisch, Cheddar, Eisberg, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Tomaten, grobe Senfmayonnaise, Pommes Frites

16,00 €

Kalbsrücken

Kalbsschnitzel (180gr.), Gurkensalat, Bratkartoffeln

22,00 €

Rinderfilet

180 gr. gegrillt, Kartoffel-Trüffelpüree, Karotte, grüner Spargel

28,00 €

Lachs

Lachsfilet, Limonen-Risotto, Parmesan, Rucola

19,00 €

Gnocci

Trüffelgnocci, junges Gemüse, roter Mangold

17,00 €

Ananas

Gegrillte Ananas, Ananas - Sorbet, Cajun, frittierter Basilikum

6,00 €

Schokolade

Schokoladen Mousse mit rote Beeren Grütze

7,00 €

Frische Früchte der Saison

Geschnittene Früchte, Buttermilchrahmeis

9,00 €

Letzte Aktualisierung: 08.08.2014. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.