Speisekarte

Park Hotel, Idar-Oberstein
Ein Service von speisekarte.de
VITELLO TONNATO
DÜNN GESCHNITTENES KALBFLEISCH | THUNFISCHSAUCE | KAPERN
16,50 €
CARPACCIO VOM RIND
Pesto | gehobelter Parmesan | Champignons | Pinienkerne
18,50 €
GARNELENPFÄNNCHEN
Hausgemachte Kräuterbutter | getrocknete Tomaten | Olivenöl
16,50 €
TOMATENCREMESUPPE
mit Ricotta
7,90 €
RINDERKRAFTBRÜHE
mit Flädle und Gemüsestreifen
7,90 €
SURF & TURF
Rinderfilet mit Garnelen | Pommes | Paprikagemüse | Sauce béarnaise
36,90 €
ARGENTINISCHES RINDERFILET
Rosmarin-Jus | gebratene Kräutersaitlinge | Champignons | Süßkartoffelpüree
34,90 €
RUMPSTEAK
Pfeffer-Cognacsauce | Bratkartoffeln | Salat
29,90 €
CORDON BLEU VOM KALB
Schinken | Gouda | Bratkartoffeln | Salat
28,90 €
KALBSCHNITZEL
Bratkartoffeln | Salat
26,90 €
SCHNITZEL VOM SCHWEIN
Pommes | Salat
18,90 €
MEDAILLONS VOM SCHWEIN
Pilzrahmsauce | Hausgemachte Bandnudeln | Salat
22,90 €

Klassisch eingelegt in Salz, Pfeffer, etwas Knoblauch und reichlich Zwiebeln. Gegrillt auf offenem Buchenholzfeuer

SCHWEINEFILET
à 300 gr
24,00 €
RINDERSPIESSBRATEN VOM ROASTBEEF
à 300 gr
34,00 €
LAMMSPIESSBRATEN VON DER KRONE
à 300 gr
34,00 €
CRÈME BRÛLÉE
6,50 €
CRÈME BRÛLÉE
Fruchtsorbet | Früchteragout
12,50 €
LAUWARMER SCHOKOKUCHEN
mit flüssigem Kern | Vanilleeis/Apfel-Zimtragout
12,50 €
SORBETVARIATION
Zitrone | Cassis | Mango
9,50 €
RÄUCHERLACHS
Räucherlachs | Rösti | Senf Dillsauce
17,90 €
KALTES ROASTBEEF
Remoulade | Bratkartoffeln
17,90 €
ZWEI GEFÜLLTE KLÖSSE
Lauch-Specksauce | Apfelmus
14,90 €
SALAT MIT HÄHNCHENSTREIFEN
Hähnchenstreifen | Pilze | Zwiebeln
16,90 €
SALAT MIT ROASTBEEFSTREIFEN
Roastbeefstreifen | Zwiebeln
18,90 €
SALAT MIT GARNELEN
Gebratenen Garnelen | Oliven
18,90 €
Fisch ZANDERFILET
Zanderfilet | Risotto | sautiertes Gemüse
26,90 €
DORADENFILET
Grillgemüse | getrüffeltes Kartoffelpüree
26,90 €
KABELJAUFILET
Petersilienkartoffel | Spinat
28,90 €
Paprika-Zucchinigemüse | Blattspinat | Salsa vegetarisch
18,90 €
HAUSGEMACHTE BANDNUDELN vegetarisch
mit Trüffel-Pilzrahmsauce
17,90 €
SPAGHETTI BOLOGNESE
14,90 €
PENNE ARRABBIATA
14,90 €
TAGLIATELLE GARNELE
22,00 €
HAUSGEMACHTE TRÜFFELRAVIOLI
mit Trüffelsauce und Kräutersaitlingen
17,90 €
PIZZA HAWAII
Käse | Tomatensoße | Ananas | Schinken
13,90 €
PIZZA ALLA MAMMA
Käse | Tomatensoße | frische Tomaten | Mozzarella | Knoblauch | Pilze
14,90 €
PIZZA SPEZIALE
Käse | Tomatensoße | Schinken | Mozzarella | frischer Basilikum
14,90 €
PIZZA DIAVOLO
Käse | Tomatensoße | Salami | Pilze | Pepperoniwurst | Zwiebeln | Paprika | Scharf
14,90 €
PIZZA RUCOLA
Käse | Tomatensoße | Parmaschinken | Parmesankäse | Rucola
14,90 €
PIZZA OTTO
Käse | Tomatensoße | grüne Peperoni | Pepperoniwurst | Knoblauch
14,90 €
PIZZA VEGETARIER vegetarisch
Käse | Tomatensoße | frische Tomatenscheiben | Zucchini | Pilze | Brokkoli | Rucola
13,90 €
PIZZA CALZONE
gefüllte Pizza mit Käse | Tomatensoße | Pilze | Schinken | Pepperoniwurst
14,90 €
PIZZA TONNO
Käse | Tomatensoße | Thunfisch | Zwiebeln
14,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.07.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.