Speisekarte

T-Bone Steakhouse, Haar, Kreis München

Ein Service von speisekarte.de

VORSPEISEN

Bruschetta

Röstbrot | Tomatenwürfel | Knoblauch | Olivenöl | Balsamicocreme

7,90 €

Rote Beete Carpaccio

rote Beete | Rucola | Parmesan | Apfeldressing | Walnüsse Walnuss (auch egan möglich, ohne Parmesan)

10,90 €

Nachos

Tortillachips mit Käse G überbacken | Jalapenos | Sour Cream Dip

9,60 €

Tatar vom Black Angus Rinderfilet 110g

17,80 €

Tatar Groß 180g

22,80 €

Carpaccio

Hauchdünn geschnittene Black Angus Rinderlende | gehobelter Parmesan | Rucola | Zitronenscheibe

18,20 €

Burrata

13,50 €

SUPPEN

Tomatencremesuppe

6,50 €

Spargelcremesuppe

7,50 €

Karotten-Ingwer-Suppe

6,80 €

SALATE

Buddha Bowl

12,10 €

Großer Salat

9,20 €

Kleiner Salat

5,80 €

Tomatensalat

Cherrytomaten | Zwiebelringe

5,80 €

wähle dein Topping

Gegrillte Rinderstreifen

9,80 €

Gebratene Putenstreifen

7,60 €

Pulled Meat

Beef & Pork (18 h im Smoker gegart)

7,80 €

Ziegenfrischkäse & karamellisierte Walnüsse

6,90 €

Gegrillte Riesengarnelen (3 Stk.)

9,80 €

Halbe gegrillte Avocado

5,40 €

Gegrillter Halloumi Käse

5,80 €

VEGETARISCH

Gegrillter Halloumi

Gegrillter Halloumi Käse (Kuh/Ziege/Schaf) I Rucola I gegrillte Paprika I gegrillte Zucchini I gegrillte Aubergine I Cherrytomaten I Honig-Senf-Sauce

19,80 €

Überbackene Portobello Pilze

Marinierte Portobello Pilze überbacken mit Ziegenfrischkäse I Tomaten-Chutney I Süßkartoffelchips I frittierte Pimientos (auch egan möglich, Portobello Pilze gefüllt mit Rote-Beete-Humuscreme)

20,90 €

Gegrillter Spargel

mit pochiertem Ei Salatbouquet | Erdbeer-Vinaigrette | Lemon Curd

18,90 €

Burger

Pulled Meat - Burger

15,90 €

Smashed- Burger

15,20 €

Classic - Burger

220g Beef Patty vom Black Angus Rind | würziger Käse | Cocktailsauce | Tomaten | Sauerteigbrötchen

+ extra Beef Patty 220g vom Black Angus Rind

14,90 €

8,90 €

BBQ - Burger

+ extra Beef Patty 220g vom Black Angus Rind

15,80 €

9,90 €

Chili Cheese Burger

+ extra Beef Patty 220g vom Black Angus Rind

16,80 €

9,90 €

Green - Burger

16,40 €

Halloumi - Burger

Halloumi Käse Rucola | Tomate | rote Zwiebeln | Cocktailsauce | Brioche

15,60 €

Falafel - Burger

14,90 €

Fleischsommelier

Wagyu Hüftfilet

Saftig | mager | zart | buttrig

200g

59,60 €

300g

89,40 €

Wagyu Hüftsteak

Mager | zart | saftig | feinste Marmorierung

200g

54,00 €

300g

81,00 €

Iberico Nackensteak

Geschmackvoll | saftig | feinste Marmorierung

200g

19,00 €

300g

28,50 €

URBAN BEEF - GERMANY

Rumpsteak

Herzhaft | zart | feine Marmorierung Striploin

220g

32,70 €

350g

52,20 €

500g

74,50 €

300g

44,60 €

400g

59,60 €

600g

89,40 €

Filet

Besonders mager | zart | saftig | fein marmoriert Tenderloin

220g

46,50 €

350g

73,90 €

500g

105,60 €

300g

63,40 €

400g

84,50 €

600g

126,80 €

Rib-Eye Steak

Kleines Fettauge | saftig | stark marmoriert Entrecote

220g

33,00 €

350g

52,60 €

500g

75,10 €

300g

45,00 €

400g

60,10 €

600g

90,10 €

Tomahawk Steak

Kleines Fettauge | besonders saftig | stark marmoriert | geschmacksintensiv Rib-Eye Steak mit extra langem Knochen

je 100g

12,00 €

ARGENTINE BEEF

Rumpsteak

Herzhaft | zart | feine Marmorierung Striploin

180g

18,00 €

300g

30,00 €

400g

40,00 €

600g

60,00 €

220g

22,00 €

350g

35,00 €

500g

50,00 €

700g

70,00 €

Filet

Besonders mager | zart | saftig | fein marmoriert Tenderloin

180g

30,30 €

300g

50,60 €

400g

67,50 €

600g

101,30 €

220g

37,20 €

350g

59,10 €

500g

84,40 €

700g

118,20 €

Rib-Eye Steak

Kleines Fettauge | saftig | stark marmoriert Entrecote

220g

26,30 €

350g

41,70 €

500g

59,60 €

700g

83,50 €

300g

35,80 €

400g

47,70 €

600g

71,60 €

800g

95,40 €

Hüftfilet

Saftig | mager | zart Sirloin-fillet

180g

18,20 €

300g

30,20 €

400g

40,30 €

220g

22,20 €

350g

35,20 €

500g

50,40 €

Hüftsteak

Mager | zart Sirloin

220g

19,90 €

350g

31,70 €

500g

45,30 €

700g

63,30 €

300g

27,20 €

400g

36,20 €

600g

54,30 €

800g

72,40 €

Hanging Tender

Mager | extrem zart | super saftig | intensiver Geschmack Das wohl geschmackvollste Teilstück vom Black Angus Rind

180g

28,60 €

300g

47,60 €

400g

63,50 €

600g

95,20 €

220g

34,90 €

350g

55,50 €

500g

79,40 €

700g

111,10 €

800g

127,00 €

Flap Meat

Sehr saftig | extrem marmoriert | zart schmelzend | buttriger Geschmack

220g

33,00 €

350g

52,60 €

500g

75,10 €

700g

105,10 €

300g

45,00 €

400g

60,00 €

600g

90,10 €

800g

120,10 €

Flanksteak

Saftig | zart | stark marmoriert

180g

27,00 €

300g

45,00 €

400g

60,10 €

600g

90,10 €

220g

33,00 €

350g

52,60 €

500g

75,10 €

700g

105,10 €

GEFLÜGEL

Putensteak

Zartes Fleisch aus der Putenbrust

180g

14,40 €

300g

24,00 €

400g

31,90 €

600g

47,90 €

220g

17,60 €

350g

27,50 €

500g

39,90 €

700g

55,90 €

KLASSIKER

Steak Beginner

Hüftfilet 220g I halbe gegrillte Avocado mit Tomatenwürfel I Country Potatoes mit Sour Cream

33,10 €

Steak Experts

US Prime Hanging Tender 220g (NY-Cut) I Ofenkartoffel & Sour Cream I Pfannengemüse

48,00 €

American Steak

Rumpsteak 220g I Spiegelei & Speck I Country Potatoes mit Sour Cream

32,60 €

Peppercrust Steak

Rumpsteak 220g I Pfefferrahmsauce Crunchy fries

31,40 €

Gaucho Steak

Rumpsteak 220g I Röstzwiebeln I Country Potatoes mit Sour Cream

31,30 €

Lemongras-Chili Steak

Rumpsteak 220g I Lemonengras-Chilikruste I Country Potatoes mit Sour Cream

30,70 €

RIBS

Spareribs

Vom bayrischen Schwein | mariniert mit feiner BBQ-Sauce | zart | saftig

18,50 €

Dry Aged Short-Ribs ca. 550g

36,50 €

BEILAGEN

Ofenkartoffel

mit Sour Cream

5,50 €

Country Potatoes & Sour Cream

5,50 €

Crunchy fries

5,30 €

Getrüffelte Pommes

mit Trüffel-Dip

9,30 €

Süßkartoffel fries & Sour Cream

7,50 €

Cheesy fries

Pommes überbacken mit würzigem Käse

6,50 €

Pfannengemüse

7,60 €

Maiskolben mit Kräuterbutter

5,40 €

Grüne Bohnen mit Speck

6,10 €

Blattspinat

4,90 €

Knoblauchbrot

3,60 €

3 gegrillte Riesengarnelen

9,80 €

Coleslaw

Weißkraut | Karottenstreifen | Meerrettich | Sauerrahmdressing

5,40 €

Halbe gegrillte Avocado & Tomatenwürfel

5,40 €

Gemischter Salat

5,80 €

Tomatensalat

Cherrytomaten | Zwiebelringe

5,80 €

KINDERGERICHTE

Mini Steak mit Pommes

Kleines Hüftsteak 100g | mager | zart

11,70 €

Mini Burger mit Pommes

Mit 100% frischem argentinischem Rinderhack | würziger Käse | Cocktailsauce | Tomaten | Brioche Bun

11,20 €

Mini Pute mit Pommes

Zartes Steak von der Pute 100g

10,20 €

Mini Putenschnitzel

mit Pommes

10,30 €

Teller Pommes

5,30 €

S PARGEL

Weißer Stangenspargel aus Bayern (4 Stk.)

Sauce Hollandaise

16,50 €

ON TOP

Lemongras-Chilikruste auf dem Steak

3,20 €

Jalapeno cheddar cheese sauce (pikant)

4,70 €

Mexikanische Yorkkruste

(Würzig/pikant)

3,20 €

Spiegelei & Speck

5,10 €

Röstzwiebeln

3,80 €

SAUCEN

Portwein-Schalotten-Sauce

4,10 €

Pfefferrahmsauce

4,10 €

Sour Cream

1,30 €

Sour Cream groß

2,60 €

Kräuterbutter

0,90 €

Trüffel-Dip

2,90 €

Chimichurri

2,50 €

York Sauce „ mexican style“

(Würzig/pikant/aromatisch)

5,10 €

DESSERT

Unsere Eissorten

Erdbeereis / Schokoladeneis / Vanilleeis / Zitronen Sorbet

2,50 €

Sahne

Amarena-Kirsch Eis

0,90 €

Mango Passionsfrucht Sorbet

0,90 €

Haselnusseis , Haselnuss, weitere Schalenfrüchten

0,90 €

Pistazieneis , Pistazie, weitere Schalenfrüchte

0,90 €

Eis & Heiß

Vanilleeis | heiße Waldfrüchte

7,80 €

Apfelkücherl

Vanilleeis | Sahne

9,50 €

Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern, Haselnuss Hausgemachtes Sour-Rahm Eis | frische Waldfrüchte

10,80 €

American Cheesecake

mit Waldbeerfruchtspiegel

8,90 €

Creme brulée

7,80 €

Lime Tarte Spuren von Nüssen

8,20 €

Chocolate & Nuts Brownie ,

Haselnüsse, weitere Schalenfrüchte Vanilleeis | Sahne | Schokosauce

9,20 €

Kokos-Panna-Cotta Kokosnuss

Orangensorbet | Kokoschips Kokosnuss | Haselnusskrokant Haselnuss | Orangengel

9,20 €

Letzte Aktualisierung: 17.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.