Regional- einfach lecker Reich garnierte Salatplatte mit krossem Speck und Krächerle, dazu drei panierte Maultaschen
8,90€
Der “Gutsherrensalat”
Ein rustikaler Genuß Knackig frische Blattsalate mit goldgelbem Mais, Champignons und warmen Putenbruststreifen
8,90€
Der "ALPLER SALAT"
Schweizerische Impressionen. Bunte Salatschüssel mit Käsestreifen und Röstitalern.
7,90€
"Der Fitnessteller"
Zartes Rumpsteak aus kontrollierter deutscher Aufzucht, zubereitet nach Ihren Wünschen, hausgemachte Kräuterbutter, umlegt mit Salaten der Saison
13,90€
dazu als kleines Kalorien-Extra eine Portion Pommes frites
2,40€
Die Klassiker....
Paniertes Schweinerückenschnitzel
jeweils mit Pommes - Frites und gemischtem Salat
11,90€
oder lecker gefüllt mit Schinken und Käse
13,90€
Saure Nierle
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
10,80€
Schweinemedaillons "BADISCH-GUT"
in feiner Schinken - Champignonsahne, Spätzle und ein frischer, knackiger Salatteller
16,90€
Schnupperportion
11,70€
Sauerbraten “auf Omas Art”
mit Semmelknödeln und einem bunten Salatteller
13,90€
Schnupperportion
10,40€
Gefüllte Kalbsbrust
mit Rahmchampignons, Spätzle und einem bunten Salatteller
Schnupperportion
10,80€
Fisch mal wieder !
Badische Hechtklößchen auf breiten Nudeln
mit grünem Salat
14,90€
Eglifilet im Ei-Kittele gebraten
mit Petersilienkartoffeln und grünem Salat
13,80€
Schnupperportion
10,40€
Pochiertes Lachsfilet in Weißburgundersoße
mit buntem Salatteller und einer Beilage Ihrer Wahl
15,60€
Schnupperportion
11,60€
Pagodenburger Sommerküche...
Sommerliches Möhren-Ingwersüpple
mit Garnelenspieß
4,90€
Spinatravioli
mit Sommergemüse und Parmesanraspeln
8,90€
Ragout von frischen Pfifferlingen und Champignons
auf goldbraun gebratenen Serviettenknödeln mit einem bunten Salatteller
13,80€
Eingemachtes Kalbfleisch
mit Pfifferlingen dazu Nudeln und ein bunter Salatteller
14,90€
Schnupperportion
11,40€
Schweinemedaillons in Pfifferlingrahm
mit Spätzle und einem bunten Salatteller
17,90€
Schnupperportion
13,40€
Das “Schlemmer-Rumpsteak”
belegt mit frischen Pfifferlingen, überzogen mit Sc. Hollandasie dazu buntes Sommergemüse und Spätzle
18,90€
Sommerliches Fisch-Potpourri
Pangasius- und Lachsfilet sowie Garnelenspieß auf Basilikumreis mit buntem Sommergemüse
17,90€
Für neun-neunzig gebuzzt un gwäsche !
Wir servieren wir Ihnen ein Ihrer Wahl mit einem und einem Hatz Pils 0,3 l alkoholfreien Getränk 0,4 l zum Gutelaunepreis von 9,90
Sie haben die Wahl:
1. Gang
Maultaschenstreifen mit Rührei und Speck gebraten
Alternative zum 1. Gang
Maultaschengeschnetzeltes mit allerlei Gemüse gebraten und überbacken
Alternative zum 1. Gang
Maultaschen auf feiner Champignonrahmsoße
Alternative zum 1. Gang
Maultaschen mit Zwiebel - Speckgröschtel auf Sauerkraut
Alternative zum 1. Gang
Maultaschen auf buntem Gemüse mit Spiegelei
+ ein schöner bunter Salatteller + ein Hatzpils 0,3 l oder ein alkoholfreies Getränk 0,4 l
9,90€
Charity - Salat
Charity - Salat
Eine Salatplatte mit knackig - frischen Gartensalaten und Schinken - Käsestreifen, ergänzt mit Gemüsekroketten und vollendet mit einem leichten Joghurt - Topping.
(Von jedem verkauften Salat geht 1,50 € an ein Wohltätigkeitsprojekt)
8,90€
Zum Abschluß was Süßes...?!
Ofenschlupfer der Dessertklassiker
Warme Scheiben von diesem süßen Auflauf kombiniert mit Zimtsoße und Vanilleeis
5,90€
Orangen Panna Cotta
mit Espressoeis und Schattenmorellen
6,40€
“Whisky - Lady”
einfach verführerisch.... Vanille- Schokoladen- und Espressoeis mit Haselnusskrokant, Sahne und Mmmh.... - Baileys
4,70€
Der “Murgdampfer”
Eine Eisschale mit Obstsalat pfiffig dekoriert
5,40€
Letzte Aktualisierung: 03.02.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.