Speisekarte

Restaurant Spandower Zollhaus, Berlin

Ein Service von speisekarte.de

Die Spezialitäten unseres Hauses

Die "Zollhaus-Ente"

Halbe Ente, frisch im Ofen kross gebraten (ohne Knochen!), angerichtet auf frischem in Butter gebratenen Havell

15,50 €

Die Berliner Spezialit

mit Sauerkraut und Kartoffeln, Meerrettich, Senf und Salatgarnitur. Dazu gibt es zum Abschluß ein kleines Dessert

12,50 €

Suppen (eigene Herstellung)

Linsensuppe süß/sauer

3,00 €

Tomatencremsuppe mit Mandelsplittern und Paprikasahne

3,50 €

Ungarische Gulaschsuppe

4,50 €

Klare Hühnersuppe mit frischem Gemüse und Nudeln

4,50 €

...weitere Spezialitäten unseres Hauses...die Sie so, nur bei uns bekommen

"Spandauer Kolk-Taschen"

Herzhaft gehacktes Putenhackfleisch in kleinen Teigtaschen,in kräftiger Brühe gegart, serviert mit Schmand und frischem Dill ond Pfeffer

8,50 €

"Havelländer Bauerschmaus"

Frisch gebratene Röstitaler mit einem Ragout aus Kasslerwürfeln und Zwiebeln in einer würzigen Käsesoße

8,50 €

Deftige Schaschlikspieße

aus Schweinefleisch, Schweineleber, Bauchspeck und Zwiebeln mit feuriger Soße

9,50 €

"Spandauer Fischerschmaus"(kalt)

zart geräuchertes Pfeffermakrelenfilet serviert auf gebuttertem Bauernbrot mit viel frischen Garnituren

7,50 €

"Alt-Berliner Zwiebelfleisch"

Mager-durchwachsene Schweinfleischwürfel in Aspik und frisch zubereiteten Bratkartoffeln

9,50 €

Salat

"Eva's Lieblingssalat"

Frische Salate der Saison, Apfelspalten,frische Früchte,geröstete Kürbiskerne und Mandelsplitter und in der Pfanne gebratenen panierten Gaudakäse, Balsamico-Dressing

8,50 €

Kleiner gemischter Salat saisonale Blattsalate mit Balamico-Dressi

4,50 €

Die kleinen Sachen für den Hunger zwischendurch

Herzhafte Käsestulle reichlich Käsebelag mit üppiger Garnitur

6,50 €

Die "Zollhausstulle"

Butterstulle mit reichhaltigem Käse-und Schinkenbelag und mit würzig-deftiger Garnitur

7,00 €

Deftige Schmalzstulle

mit Kräuter-Zwiebelschmalz und Knuspergrieben und delikater Spreewälder Gurke

2,50 €

"Strammer Max"

gebuttertes Schwarzbrot, Schwarzw

6,50 €

Berliner Boulette ca.150g. (eigene Herstellung)

3,00 €

Berliner Knacker (2 Stück)

3,00 €

Wiener Würstchen (2 Stück)

3,00 €

Desserts

Eisdessert "Surprise"

Überaschende Auswahl mehrerer selbst hergestellter Parfaits (Halbgefrorenes)

6,00 €

Kartoffelpuffer ( 3 Stück) mit Apfelmus und Schlagsahn

5,00 €

"Kaiserschmarren"

Gerupfter Rosineneierkuchen in Butter mit Zucker und Mandeln karamelisiert,und mit Pflaumenkompott und Sahne serviert

6,00 €

Lauwarmer Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne

5,50 €

Letzte Aktualisierung: 11.02.2011. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.