Speisekarte

Brenner Hotel & Restaurant BrennBar, Bielefeld
Ein Service von speisekarte.de
Deftiger Grünkohl
mit knusprigen Bratkartoffeln Wunsch ohne Speck
12,50 €
mit frischer und geräucherter Kohlwurst
17,90 €
Kasslernacken & Kohlwurst
21,50 €
Gebratenes Steinbeißerfilet
in einem Kartoffelnest mit Tomatenpüree
21,90 €
Ratatouille vegetarisch
Aubergine, Zucchini, Zwiebel, Tomate auf einem Kartoffelrösti
12,90 €
Beilagen
Pommes Frites vegan
3,00 €
Kartoffelkroketten vegetarisch
3,20 €
knusprige Bratkartoffeln
3,60 €
Kartoffelspalten vegan
3,20 €
Beilagensalat
4,20 €
gebratene frische Wiesenchampignons
4,30 €
Pfannengemüse vegetarisch
4,80 €
Hollandaise vegetarisch
2,00 €
Pfeffersosse
2,00 €
Mayonnaise vegetarisch
0,60 €
Ketchup
0,60 €
Brot vegetarisch
0,90 €
Kürbiscremesuppe 200ml/300 ml vegetarisch
5,50 €

8,00 €

Grosser Salatteller
mit dunkler Balsamico-Vinaigrette
10,50 €
gebratenen Wiesenchampignons
12,50 €
mit gebackenem Camenbert
15,50 €
"Brenner Pfanne"
Rinderhüfte, Schweinelachs, Geflügelmedaillon auf Bratkartoffeln, Pfannengemüse mit Spiegelei Hollandaise oder Pfeffersoße
24,80 €
Herrenschnitzel "Wiener Art" vegetarisch
Wahlweise vom Schwein, Geflügel oder Vegetarisch mit Wiesenchampignons und knusprigen Bratkartoffeln
17,90 €
Hirschgulasch
mit einer halben Preisselbeerbirne und Serviettenknödel
18,90 €
"Brenner Burger"
200 gr. handgemachter Rindfleischburger, oder Burger auf Pflanzenbasis Salat, Tomate, Speckscheiben, Gurken, Zwiebeln, Sosse nach Art des Hauses dazu Pommes Frites
14,90 €
Rinderhüfte
200 gr.
11,50 €

300 gr
15,90 €

400 gr.
19,90 €

Rinderfilet
zum Tagespreis
Roastbeef
200 gr
19,90 €

300 gr.
27,50 €

400 gr.
34,90 €

Pute
200 gr.
9,90 €

300 gr.
13,90 €

Surf and Turf
Wählen Sie Ihr Wunschfleisch + 2 Garnelen
7,00 €
Gemischte Platte
aus Rind, Schwein & Pute 300 gr.
17,90 €
Zusätzlich je 100 gr. +
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 04.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.