Alle Kebapgerichte werden mit Weizen Joghurt, Salat und Brot aus dem Steinofen serviert.
Öz Urfa
Gemischte Platte mit Spezialitäten des Hauses: Lammkotelett, Tavuk Pirzola, Adana, Kusbasu, Findik Lahmacun
25,00€
Für 3 Personen
75,00€
Für 4 Personen
100,00€
Pirzola
4x Lammkotelett
25,00€
Kusbasi
Lammspieß gegrillt
21,00€
Patlican Kebap
Auberginenspieß mit Hackfleisch
21,00€
Adana Kebap
Hackspieß, scharf gewürzt
18,00€
Urfa Kebab
Hackspieß, nicht scharf
18,00€
Urfa Has Has
Hackspieß, rund gegrillt, nicht scharf
18,00€
Köfte
Hackfleischfrikadellen 4 Stück
18,00€
Alti Ezmeli Kebab
Hackspieß auf Auberginenmus mit Knoblauch
20,00€
Harran
Geschnitzeltes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofen
20,00€
Harran Vegetarisch
Mit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofen
9,00€
Beyti
Hackspieß, mit Joghurt- und Tomatensoße
20,00€
Firinda Beyti
Hackspieß, in dünnem Brot (Yufka) gerollt, mit Ei und Käse überbacken
20,00€
Yogurtlu Kebap
Hackspieß, scharf auf Brotstücken mit Joghurt- und Tomatensoße (ohne Weizen und Salat)
20,00€
Ali Nazik
Lammspieß zerkleinert auf Joghurt-, Knoblauch-, Auberginen- und Tomatensoße
22,00€
Tavuk Sis
Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfilet
18,00€
Tavuk Pirzola
2 Hähnchenschnitzel
18,00€
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel gegrillt
18,00€
Tavuklu Adana
Hähnchenhackspieß gegrillt, scharf gewürzt
16,00€
Adana Dürüm
Hackspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt
13,00€
Kusbasi Dürüm
Lammspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt (ohne Weizen)
15,00€
Tavuk Sis Dürüm
Hähnchenspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt (ohne Weizen)
13,00€
LAHMACUN & PIDE
Gebacken im Holzsteinofen
Lahmacun
Türkische Pizza, dazu Salat
5,00€
Mit Döner
10,00€
Kaplama
Pide mit Döner, überbacken mit Goudakäse
10,00€
Kiymali Pide
Pide mit Mett
10,00€
Kasarli Pide
Pide mit Goudakäse
10,00€
Kusbasili Pide
Pide mit Gulasch, Tomaten, Paprika
12,00€
Pastirmali Kasarli Pide
Pide mit Rinderschinken und Goudakäse
11,00€
Sucuklu Kasarli Pide
Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse
11,00€
Vegetarisch Pide
Pide mit Gemüse und Goudakäse
10,00€
Dönerli Pide
Pide mit Döner und Goudakäse
11,00€
Tonbalikli Pide
Pide mit Thunfisch und Goudakäse
10,00€
Pastirmali-Kasarli Pide
Pide mit Rinderschinken und Goudakäse
10,00€
Sucuklu-Kasarli Pide
Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse
10,00€
Vegetarische Pide
Pide mit Gemüse und Goudakäse
9,00€
Dönerli Pide
Pide mit Döner und Goudakäse
10,00€
Tonbalikli Pide
Pide mit Thunfisch und Goudakäse
Alle Pidesorten auch mit Ei
9,00€
Extra Käse
1,00€
1,00€
DÖNER
Dönertasche
Döner im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl
8,00€
Döner Dürüm
Döner gerollt im Yufka Brot mit Salat, auf Wunsch auch scharf oder mit Tzatziki
9,00€
Döner Teller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt
13,00€
Dönerpfanne
Döner auf Brotwürfeln mit Tomatensoße und Käse überbacken
15,00€
Kinderdönerteller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt
10,00€
Döner-Box
Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki
8,00€
Döner Iskender
Döner auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurt und Tomatensoße
17,00€
Sac Kavurma Kuzu
Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten
20,00€
Sac Kavurma Tavuk
Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten
19,00€
FALAFEL
Falafel Tasche
Mit Salat und Tzatziki
7,00€
Falafel Rolle
Mit Salat und Tzatziki
8,00€
Falafel Teller
Mit Salat, Pommes und Tzatziki
12,00€
SUPPEN
Kuru Fasulya
Bohnensuppe
8,00€
Iskembe
Pansensuppe
7,00€
Mercimek
Linsensuppe
7,00€
Kelle Paca
Hirn- und Fleischsuppe
8,00€
Tavuklu Corba
Hühnersuppe
7,00€
BEILAGEN & SPEZIELLES
Zigarren Börek
4 Teigrollen mit Käse gefüllt
6,00€
Gebackener Käse
Weichkäse
6,00€
Salcali Bulgur Pilavi
Weizenschrot zubereitet mit Zwiebeln, Auberginen und Tomatenmark
6,00€
Kahvalti / Frühstück
Mit Knoblauchwurst, Weichkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei, 1x Tasse Tee oder Kaffee
13,00€
Cig Köfte
Nur auf Bestellung und erst ab fünf Personen. Weizenbrot mit Tomatenmark, Gewürzen, Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett, serviert mit Salat.
12,00€
Cig Köfte Dürüm
Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett wird in Yufka-Brot gerollt.
6,00€
SALATE UND SOSSEN
Großer gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt
10,00€
Kleiner gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt
7,00€
Coban Salatasi
Bauernsalat mit Weichkäse
7,00€
Lahana Salatasi
Krautsalat Rot- und Weißkohl
7,00€
Tavuklu Salata
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschenkeln in Streifen
13,00€
Ezme
Scharfe Paprikapaste, gewürzt
6,00€
Süzme Yogurt
Cremiger Joghurt
6,00€
Cacik
Tzatziki
6,00€
HUMUS
Kichererbsenpaste
8,00€
PATLICAN EZME
Auberginenmus
8,00€
Pommes
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise
5,00€
SÜSSGEBÄCK & DESSERT
Künefe
Aus Engelshaar mit Käse. Wird frisch und warm serviert
7,00€
Baklava
Sehr dünne Teigschichten, mit Pistazien gefüllt
6,00€
Katmer
Gefaltete Teigschichten mit Pistazien und Cremefüllung
7,00€
Sütlac
Türkischer Milchreis
6,00€
Samabli
Grieß und Zuckersirup
6,00€
Halka Tatlisi
Teigstücke in einem süßen Zuckersirup
2,50€
Letzte Aktualisierung: 06.12.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.