Hausgemachte Suppen
Rüstersieler Krabbensuppe
mit Sahnehäubchen und Cognac verfeinert dazu frisches Ofenbaguette
8,50
€
Kleiner Vorgeschmack
Rüstersieler Hafenschmaus
Lachs, Matjesfilet und Granat dazu reichen wir Toast, Schwarzbrot und Butter
13,50
€
Vom Deichschwein
Schafskäse „natur“ in der Pfanne serviert, mit Oliven, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Kräutern und feines Olivenöl dazu frisches Ofenbaguette
9,90
€
Bullauge
leckere Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
8,50
€
Knackige Salate
Großer bunt gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing, frisches Ofenbaguette und Butter
9,50
€
Kleiner bunt gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing, frisches Ofenbaguette und Butter
6,50
€
mit Hähnchenbrust
2,50
€
mit geräucherten Lachs
4,50
€
Spaghetti
Spaghetti al Olio
9,90
€
gerne auch mit Garnelen
9,90
€
Sie können sich nicht entscheiden? Wir haben genau das Richtige für Sie:
„Weiß NICHT WAS“
12,50
€
Lust auf Fleisch!
Ladyschnitzel
Knusprig gebraten nach Wiener Art Knusprig gebraten nach Wiener Art
11,50
€
Großes Schröder Schnitzel
Knusprig gebraten nach Wiener Art dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
14,50
€
mit Jäger-,Zigeuner-.Pfeffersauce oder 2 Spiegeleier
1,50
€
gegrilltes Rumpsteak 250 gr.
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischten Salat
20,50
€
mit geschmorten Zwiebeln/ mit frischen Champignons
2,50
€
Ebbe und Flut
Steak vom Roastbeef mit gegrillten Garnelen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und gemischten Salat
26,50
€
Oma fuhr im Hühnerstall Motorrad
gegrilltes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Mozzarella und Rucola-Pesto in der Schinkenhülle dazu Kräutertomatenpasta
13,90
€
Dreimaster
Spieß mit Medaillons vom Schwein, Rind und Hähnchen mit Paprika, Speck und Zwiebeln dazu Pommes Frites und Salatbeilage
18,50
€
Fischers Fritze fischte frische Fische
Kabeljau gedünstet oder gebraten
mit Butter- oder Dijon-Senf Sauce dazu Bratkartoffeln, Gemüsebeilage und Dillgurkensalat
19,50
€
Goldbarsch in Eihülle gebraten
mit Salzkartoffeln, Gemüsebeilage und grünen Salat mit Zitronen-Joghurtdressing
18,50
€
Schröder´s Fischteller „Nordsee“
Fischfilets gebraten mit Rührei, Granat, Bratkartoffeln und Gemüsebeilage
24,90
€
Matjesfilet „Hausfrauenart“
Matjesfilet auf Hausfrauensauce, dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
12,90
€
Portion Räucherlachs
2 Scheiben Toast, 4 Scheiben Lachs, Sahnemeerrettich, gehackten Zwiebeln und Butter
12,50
€
Bootsmannteller
Deftiges Räucherlachstatar mit Zwiebeln, Paprika- und Tomatenwürfel -pikant gewürztauf einem knusprigen Kartoffelrösti mit Salatbeilage
13,50
€
Fischer´s Pfanne
Garnelen mit Kräutern und Knoblauch gebraten mit frischem Ofenbaguette mit Salatbeilage
16,50
€
Als Dessert der Klassiker
Pfannenkuchen Ø24cm nach „Schröder´s Art“
mit Zimt & Zucker
8,50
€
mit Apfelkompott
9,50
€
mit Vanilleeis und heißen Kirschen
10,50
€
Letzte Aktualisierung: 20.11.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.