Speisekarte

Saints Scholars, Tübingen
Ein Service von speisekarte.de

Mo bis Fr: 10.00-11.30 Uhr Sa, So und Feiertage: 10.00-13.00 Uhr

Basic-Frühstück
Ofenfrisches Baguette und Butter
3,40 €
Zwei Rühr- oder Spiegeleier
dazu Butter und Toast
4,90 €
Zwei Rühr- oder Spiegeleier mit Speck
dazu Butter und Toast
5,50 €
Baked Beans
mit Spiegelei, Speck und gebratener Tomate, dazu Butter und Toast
6,50 €
Ofenfrisches Baguette
2,00 €
Ofenfrisches Körner-Brötchen
2,20 €
Kochschinken
2,00 €
Schwarzwälder Schinken
2,30 €
Emmentaler
2,30 €
Ei, weich gekocht
2,30 €
Frischkäse
1,60 €
Marmelade
1,70 €
Erdnussbutter
1,70 €
Nutella
1,70 €
Hausgemachter Muffin
wechselnde Sorten
2,90 €
Natur-Joghurt vegetarisch
mit gerösteten Nüssen und Honig
5,50 €
Tomaten-Mozzarella-Panini
gegrilltes Brot mit hausgemachtem Basilikumpesto, Tomate und Mozzarella
8,10 €
Käsespätzle aus der Pfanne
mit Champignons, Frühlingslauch und Röstzwiebeln, dazu ein gemischter Salat. Wahlweise mit Speck* + 1,00 €
13,50 €
Hausgemachte Maultaschen
mit Frühlingslauch und Ei gebraten, dazu ein gemischter Salat
14,50 €
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Ketchup, dazu ein gemischter Salat
15,50 €
Paniertes Schnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Sauce, dazu ein gemischter Salat
17,80 €
Rahmschnitzel
mit Kroketten oder hausgemachten Spätzle, dazu ein gemischter Salat
17,50 €
Jägerschnitzel mit Champignons und Speck
mit Kroketten oder hausgemachten Spätzle, dazu ein gemischter Salat
18,20 €
Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu Kroketten
11,50 €
Schweinerückensteak mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu gemischter Salat und Baguette
13,50 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen
mit hausgemachtem Hummus, Blattsalat und Pommes frites
12,80 €
Falafeln
mit hausgemachtem Hummus, Blattsalat und Pommes frites
12,80 €
Hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce vegetarisch
8,20 €
Extra Sauce
Unsere hausgemachten Saucen sind frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern
2,30 €
Rührei mit Salatgarnitur vegetarisch
mit Champignons und Frühlingslauch, dazu Baguette,
7,50 €
wahlweise mit Speck +
1,00 €
Gebackener Camembert mit Salatgarnitur vegetarisch
dazu Preiselbeeren und Baguette
9,50 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus vegetarisch
7,20 €
Kartoffelpuffer mit gemischtem Salat vegetarisch
8,30 €
Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
dazu Chilidip und Blattsalat
8,70 €
Käse-Seele
überbacken mit Käse, Röstzwiebeln und Tomaten
7,40 €
Schinken-Seele
überbacken mit Käse, Schinken* und Tomaten
7,40 €
Salami-Seele
überbacken mit Käse, Salami* und Tomaten
7,40 €

Salate wahlweise mit Joghurt-Dressing, Essig-Öl-Dressing oder Balsamico-Olivenöl zum selbst würzen. Zu allen Salaten, Beilagensalat ausgenommen, wird Brot gereicht.

Beilagensalat
nur in Verbindung mit einem Hauptgericht
5,00 €
Kleiner gemischter Salat vegetarisch
6,50 €
Großer Salatteller
mit Ei, Rohkost- und Blattsalaten
11,00 €
Großer Salatteller mit Schinken- und Käsestreifen
mit Ei, Rohkost- und Blattsalaten
11,80 €
Salat mit Schafskäse
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven°, Peperoni und Blattsalaten
13,60 €
Salat mit Thunfisch
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven', Peperoni, Ei und Blattsalaten
13,60 €
Salat mit Hähnchenbrust und Champignons
mit Kräutern der Provence und Frühlingslauch gebraten, Rohkost- und Blattsalaten
14,80 €

im getoasteten Sesambrötchen mit Salat belegt, dazu Pommes frites, Wilde Kartoffeln oder Salatbeilage und ein Dip nach Wahl

Hähnchen-Burger
mit gebratener Hähnchenbrust, gebratenen Zwiebeln, Paprika, Gurke und hausgemachter Honig-Senf-Sauce
10,40 €
Veggi-Burger
mit hausgemachtem Grünkern-Gemüse-Bratling, gebratenen Zwiebeln, Tomate, Paprika und Gurke und hausgemachter Sauce
10,20 €
Veganer Burger vegan
mit hausgemachtem Bratling, Tomaten, Gurken, Salat und hausgemachter Sauce
10,00 €
Falafel-Burger
belegt mit Falafel, Schafskäse, Gurken, Tomaten, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln und hausgemachter Knoblauch-Joghurt-Sauce, dazu Wilde Kartoffeln und Knoblauchdip
9,90 €
Hamburger
mit gebratenem Rinderhack, gebratenen Zwiebeln, Tomate und Gurke und hausgemachter Sauce
8,70 €
Cheeseburger
mit gebratenem Rinderhack, gebratenen Zwiebeln, Käse, Tomate und Gurke und hausgemachter Sauce
8,80 €
BBQ-Burger
mit gebratenem Rinderhack, gebratenen Zwiebeln, Bacon, Tomate, Paprika und BBQ-Sauce
9,40 €
Chili-Cheese-Burger
mit gebratenem Rinderhack, doppelt Käse, Tomate, roten Zwiebeln, Jalapeños und hausgemachter Joghurt-Chili-Sauce
9,90 €
Alpen-Burger
mit gebratenem Rinderhack, Emmentaler, Bacon, Tomate, gebratenen Zwiebeln, Röstzwiebeln und hausgemachter Sauerrahmsauce
9,60 €
Alpen-Burger DELUXE
Alpen-Burger zusätzlich mit Kartoffelpuffer und Gewürzgurken
10,60 €
Greek-Burger
mit gebratenem Rinderhack, Schafskäse, Gurken, Tomaten, schwarzen Oliven®, roten Zwiebeln und hausgemachter Knoblauch-Joghurtsauce, dazu Wilde Kartoffeln und Knoblauchdip
9,90 €
Triple Burger
mit 195 g Rinderhackfleisch, doppelt Käse, Bacon', Gewürzgurken, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Tomate und hausgemachter Spezialsauce
11,40 €
Chili-Chicken-Burger
belegt mit Crispy Chicken Chunks, Tomate, roten Zwiebeln, Jalapenos und hausgemachter Honig-Senf-Soße
9,60 €

Jeder Burger anstatt Rinderhack auch mit hausgemachtem Veggie-Patty oder Vegan-Patty möglich. Aufpreis 1,80 €

Käse
1,30 €
Bacon
1,50 €
Jalapeños
1,50 €
Oliven
1,50 €
Gewürzgurken
1,50 €
Fleisch
2,80 €
Emmentaler
1,50 €
Schafskäse
2,50 €
Kartoffelpuffer
1,50 €
Club Sandwich
Doppeltes Sandwich mit Putenbrust, Mayonnaise, Bacon, Tomate und knackigem Salat, garniert mit Crisps und Chilidip
9,20 €
Club Sandwich
mit Pommes frites oder Wilden Kartoffeln
10,40 €
Vegetarian Club Sandwich vegetarisch
Doppeltes Sandwich mit Coleslaw, Käse, Tomate und knackigem Salat, garniert mit Crisps und Chilidip
8,70 €
Vegetarian Club Sandwich vegetarisch
mit Pommes frites oder Wilden Kartoffeln
9,90 €
Portion Pommes frites, Kroketten oder Wilde Kartoffeln
Wilde Kartoffeln, hausgemacht aus frischen Kartoffeln mit Knoblauchdip
5,60 €
Chickenwings & Chips
Marinierte Hähnchenflügel mit Pommes frites, Coleslaw und Chilidip
12,00 €
Crispy Chicken Chunks & Chips
Knusprig panierte Hähnchenbruststücke mit Pommes frites, Coleslaw und Chilidip
12,00 €
Fish & Chips
Seelachsfilet im Backteig mit Pommes frites, Coleslaw und Sauce Tartar
14,50 €
Calamares & Chips
Gebackene Tintenfischringe mit Pommes frites, Coleslaw und Knoblauchdip
12,50 €
Dips:
Ketchup, Mayonnaise, Knoblauch - oder Chilidip Extra-Dip
0,70 €

Letzte Aktualisierung: 29.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.