Speisekarte

Radeberger Bierstuben, Schwerin, Mecklenburg

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Soljanka

mit Sauerrahm 4

3,60 €

Tomatensuppe

mit Basilikum

3,10 €

Cremige Waldpilzsuppe

mit Speckcroutons

3,50 €

Snacks und Kleinigkeiten

Würzfleisch

mit Käse überbacken und Toast

4,50 €

Camembert gebacken

mit Preiselbeeren

4,00 €

Gebackene Tintenfischringe

auf Gurkencarpaccio und Zaziki

5,50 €

Für die kleinen Futterluken

Nudeln

mit Tomatensoße und Fleischklößchen

4,40 €

Fischstäbchen oder kleines Schnitzel

mit Gemüse und Pommes frites

5,10 €

Kartoffelpuffer

mit Apfelmus

4,40 €

Salate

Zu allen Salaten servieren wir Jogurtdressing und Baguette.

Querbeet Salat

kleine Blattsalatvariationen mit Tomate, Gurke und Paprika, mariniert mit Balsamikodressing

6,20 €

Salat „Radeberger“

Saisonsalat mit mariniertem Hähnchenhrustfilet, Bacon und Croutons

10,50 €

Salat „Atlantis“

Saisonsalat mit gebratenem Lachsforellen und Zandentlet

12,50 €

Salat „Mediterran“

Blattsalate mit Kirschtomate, Schafskäse, Parmaschinken und Oliven

11,50 €

Zwischendurch

Ofenkartoffel

mit kleinem Salat und Sour Cream

5,10 €

Ofenkartoffel

mit Hähnchenbruststreifen in Honig-Erdnussmarinade, kleinem Salat und Sour Creme

7,00 €

Ofenkartoffel

mit mariniertem Sahnehering, kleinem Salat und Sour Creme

7,50 €

Pasta

Kurkumanudeln

mit Chili und Ruccola

6,40 €

Penne

mit Kalbsfleisch und Champignons

8,50 €

Bandnudeln

mit Garnelenschwänzen und Zucchini

9,00 €

Spaghetti

in einer Sauce von sonnengereiften Tomaten mit frischem Basilikum und Parmesanspalten

7,20 €

Zucchini-Bandnudeln

mit Paprika-Tomatensoße

7,00 €

Wokgemüse

mit Vollkornnudeln, Möhren, Zucchini, Aubergine und Champignon

8,50 €

Haus Radeberger „Klassiker“

Bauernfrühstück

mit Gewürzgurke

7,50 €

Hausgemachtes Sauerfleisch

im Weckglas nach „Omas Rezept“ mit Bratkartoffeln

8,50 €

Mecklenhurger Nackenhraten

gefüllt mit Pflaumen, Rosinen und Äpfeln, dazu Rotkohl und Salzkartoffeln

7,50 €

Schnitzel

mit Buttererbsen und Bratkartoffeln

9,00 €

Seelachs

gebraten mit Buttermöhren und Bratkartoffeln

7,50 €

Haus Radeberger „Spezial“

Feuriger Kesselgulasch

auf Vollkornnudeln

8,50 €

Schnitzel

mit Zigeunersoße, dazu Pommes frites

11,50 €

Häbnchenhrust

mit Banane und Blauschimmelkäse überbacken
in Currybananensoße, dazu Kartoffelecken

12,00 €

1/2 Ente aus dem Ofen

mit Rotweinsoße und Apfelrotkohl, Kartoffeln oder Klöße

14,50 €

Kalbsroulade

gefüllt mit Bacon, Lauchzwiebeln und Tomate dazu mediterranes Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln

16,50 €

Rumpsteak

200 g gebraten mit buntem Salat, Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

16,00 €

Grillteller

Rumpsteak, Hähnchenbrust, Schnitzelchen dazu Bratkartoffeln und Salat

15,50 €

Scholle

mit Senf-Sherry-Soße, dazu Butterkartoffeln

13,50 €

Zanderfilet

an Champignon-Sekt-Soße, dazu Kräuterreis

14,50 €

Fischvariation

auf Linguine mit Zuckerschoten und Safransoße

15,50 €

Für jede Beilagenänderung

0,50 €

Dessert

Fragen zu unserem Kuchenangebot richten Sie bitte an unser Servicepersonal

Gegrillte Banane

auf Eierlikör mit Schokoladeneis

3,80 €

Panna Cotta

mit Erdbeerpürree

4,00 €

Tiramizu

4,50 €

Radeberger-Eiskarte

Erdbeer-Gartenflirt

1 Kugel Vanilleeis auf eingeweckten Erdheeren mit Balsamicosirup

3,50 €

Chili-Mangolade

1 Kugel Schokolade auf Mango-Chili-Chutney

3,50 €

Walnut Pumpkin

1 Kugel Walnusseis auf mariniertem Kürbis mit Kürbiskernen

3,50 €

Radeherger-Cookie Cup

1 Kugel Erdheer-Käsekucheneis auf hausgebackenen Himbeer Cookies

3,50 €

Basilikumsorbet

auf Himbeermark

3,50 €

Tolle Beere

1 Kugel Himbeersorbet auf Pfefferminzsahne mit Knallbrause

3,50 €

Stracciaapfel

1 Kugel Stracciatellaeis auf Apfel-Rosinen-Kompott

3,50 €

Copa Cobana

1 Kugel Espresso-Krokant-, Stracciatella- und Schokoladeneis auf Baileys mit Schokosauce, Caramelsauce und Sahne

5,90 €

Nüsschen

1 Kugel Walnuss- und Pistazieneis auf Walnuss- und Mandelsplittern mit Schokosauce und Sahne

5,90 €

Bananaboat

1 Kugel Stracciatella-, Schokoladen- und Joghurteis mit frischer Banane und Sahne

5,90 €

Und für unsere Kleinen

Eisprinzessin

1 Kugel Vanille- und Erdbeereis mit Smarties

1,90 €

Eisprinz

1 Kugel Vanille- und Schokoladeneis mit Smarties

1,90 €

Bärchen’s Traum

1 Kugel Erdheer- und Schokoladeneis mit Haribo Goldbärchen

1,90 €

Oder Sie mischen selbst

Erdheer, Käsekuchen, Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso-Krokant, Walnuss, Pistazie, Himbeersorbet

1 Kugel

1,00 €

2 Kugeln

1,90 €

3 Kugeln

2,70 €

4 Kugeln

3,40 €

5 Kugeln

4,10 €

Portion Sahne

1,00 €

Portion Früchte

2,00 €

Letzte Aktualisierung: 31.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.