Vorspeisen & Suppen
Kartoffel-Brot, hausgebacken
mit Knoblauchdip oder Kräuterquark oder Griebenschmalz
4,90
€
Quiche Lorraine am Salatbukett
Tarte mit Speck, Zwiebeln und Eierstich
8,90
€
Garnelencocktail
Eismeer-Garnelen mit Ananas in Cocktailsauce
11,90
€
Gebeizter Lachs
mit Kartoffelspalten & Creme Fraiche
11,90
€
Gebackene Dippkartoffeln
mit feurigem Ketchup und Aioli zum Dippen
6,90
€
Kartoffelsuppe
mit Brotcroutons
5,00
€
Kartoffelsuppe
mit Bockwurstscheiben
5,80
€
Kartoffelsuppe
mit Blutwurst
5,80
€
Kartoffelsuppe
mit Lachsstreifen
6,30
€
Kartoffelsuppe
mit Garnelen
6,50
€
Salat
Salat-Crouton
7,80
€
mit gerösteten Brotwürfeln XL
10,50
€
Markt-Salat
10,50
€
mit Schinken-, Käsestreifen u. Cocktaildip XL
13,50
€
Bauernsalat
10,90
€
mit Paprika, Schafskäse, Zwiebeln, Oliven XL 13,90
13,90
€
Schnitzel-Salat
10,90
€
mit panierten Schnitzelstreifen und Knoblauchdip XL
14,50
€
Kisten-Salat
10,90
€
mit knusprig gebratener Hähnchenbrust XL with bSalat „Scampi“
14,50
€
12,50
€
mit Scampispießchen vom Grill u. Knoblauchdip XL
16,50
€
Kinderkarte
Fischers Fritz
Fischstäbchen mit Pommes Rot/Weiß
6,50
€
Bob der Baumeister
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Rot/Weiß
6,50
€
Pippi Langstrumpf
Fleischwürstchen mit Pommes Rot/Weiß
6,50
€
Nudeln
mit Champignonrahmsauce
6,50
€
Bratkartoffeln
knusprig und heiß, man muss sie lieben
mit Bacon und 3 Spiegeleiern
9,00
€
mit Hausmacher Sülze
serviert mit Sauce Vinaigrette und Zwiebelringen
10,90
€
mit kaltem Braten und Sauce Remoulade
10,90
€
mit Trierer Wurstsalat
(Wurst, Zwiebeln, Gurken, Dressing)
10,90
€
mit gebräuntem Leberkäs
und Spiegelei
11,90
€
Kartoffelaufläufe
frisch aus der Röhre, mit Käsesauce überkrustet
mit Spinat
12,50
€
mit Schinken und Champignons
13,50
€
mit Hackfleisch
14,50
€
mit Lachs und Spinat
16,90
€
„Vegan“
mit Champignons, Spinat und Knoblauch
14,50
€
Frisch aus dem Kartoffelofen
Baked potatoe
mit Kräuterquark
6,50
€
Baked potatoe
mit Knoblauchdip
6,50
€
Baked potatoe
mit Kräuterquark am Salatbukett
9,90
€
Baked potatoe
mit gebeiztem Lachs u.Kräuterquark
13,90
€
Currywurstecke
Alle Currywürste XL servieren wir mit Pommes & Mayo
Curry 1 „Einsteiger“
9,90
€
Curry 2 „Fortgeschritten“
9,90
€
Curry 3 „Pikant“
9,90
€
Curry 4 „Scharf“
9,90
€
Chefs Currywurst
Pikant - mit Paprika, Gurken & Zwiebeln
9,90
€
Spezialitäten des Hauses
Ofenkartoffel „Pikante“
mit Peperoniwurst, Chili-Hackfleisch und Käsesauce überbacken
14,40
€
Kisten-Kartoffe
mit Geflügel, Spinat, Knoblauch und Käsesauce überbacken
14,90
€
Champignonkartoffel
mit Rahmchampignons & Käse überbacken
12,90
€
Ofenkartoffel „Scampi“
mit Scampi, Garnelen, Spinat, Koblauch & Käsesauce gratiniert
16,90
€
Pikantes Hacksteak
mit Zwiebeln Bratkartoffeln und Knoblauchdip
12,50
€
Hacksteak Pfeffer-Teufe
mit zwei pikanten Soßen und Pommes
12,50
€
„Trierer Spießbraten“
frisch aus der Röhre serviert mit Bratkartoffeln
13,50
€
„Trierer Gefüllte“
Kartoffelklöße mit Hackfleisch gefüllt und mit Käsesauce überbacken, super lecker
13,90
€
Kartoffel-Spinat-Klöße
mit Champignons, Knoblauch, Käsesauce überbacken
13,90
€
Poularde auf Pariser Art
paniert, mit Pfeffersauce und Pommes Frites
15,50
€
Kisten-Teller
Schweinefilets mit Rahmchampignons, Gemüse und Bratkartoffeln
17,90
€
„Himmel und Erde“ auf unsere Art
Blutwurst, Bratkartoffeln, Apfelkompot
12,50
€
Lachs vom Grill
mit Sauce Bearnaise & Kartoffelspalten Tagespreis
Fischfilet paniert
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
13,50
€
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit brauner Butter und Kappes-Teerdisch
18,50
€
Heringsfilets nach Hausfrauenart
mit Bratkartoffeln
13,90
€
0 Zu den Gerichten empfehlen
wir einen Beilagensalat
3,90
€
Kappes Teerdisch
Sauerkraut und Kartoffelpüree gemischt
mit gebratener Blut- und Leberwurst
11,90
€
mit 2 Bratwürsten
11,90
€
mit Kassler Kammbraten
13,90
€
frisch gebackenem Leberkäse
11,90
€
mit Leberknödel und Speck
12,90
€
„Trierer Dreierlei“
mit Kassler, Fleischkäse, Leberkloß
16,90
€
Steaks vom Grill 250 g (Tagespreis!)
(Wir grillen unsere Steaks aus Qualitätsgründen wie gewachsen mit kleinem Fettrand)
Rumpsteak
mit Kräuterbutter dazu Pommes
Rumpsteak
mit Knoblauchdip dazu Pommes
Rumpsteak
mit Zwiebeln dazu Pommes
Pfeffer-Rumpsteak
in rassiger Pfefferrahmsauce, mit Pommes Frites
Rumpsteak
mit Sauce Bernaise dazu Pommes
Schnitzel vom Schwein
paniert und kross gebraten (besonders auch für eilige Gäste zu empfehlen)
Schnitzel nach Bierbrauerart
mit Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
13,90
€
Pfeffer-Rahmschnitzel
mit Pommes Frites
Ratsherrenschnitzel
mit Rahmchampignons, Spiegelei und Bratkartoffeln
14,90
€
Schnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat
12,50
€
Schnitzel auf Teufelsart
mit feuriger Paprikasauce und Pommes Frites
13,50
€
„Chefschnitzel“ Schweineschnitzel paniert
auf Bratkartoffeln, mit Käsesauce überbacken
15,50
€
Champignonrahmschnitzel
mit Pommes Frites
13,90
€
Schnitzel „Zweierlei“
an Bratkartoffeln mit Champignons in Rahm und feuriger Paprikasauce
14,50
€
„Schnitzel Therapie“ auf Bratkartoffeln
3 kl. Schnitzel mit Sauce Bernaise, Kräuterbutter & Pfeffersauce
19,50
€
„Schweizer Schnitzel“
mit Käsesauce, Schinkenstreifen und Pommes Frites
13,90
€
Schnitzel „Imperial“
mit Sauce Béarnaise, Bacon und Pommes Frites
15,90
€
Letzte Aktualisierung: 25.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.