Speisekarte

Anno1900 & Shooters, Lüneburg

Ein Service von speisekarte.de

Suppen

Tomatensuppe

mit Reiseinlage

2,90 €

Rotebeete-Kartoffelsuppe

mit Speck

2,90 €

Hochzeitssuppe

mit Einlage...vom Dry Aged

3,20 €

Hummercreme

mit Krabben und Pernod

4,20 €

Dipps

Warmer Käsedipp Quarkdipp Knoblauch - Paprikadipp

mit Baguette

4,30 €

mit Ciabatta

5,30 €

mit Knoblauchbrot

4,40 €

Vorspeisen

Carpaccio DryAge

mit Baguett

9,90 €

Probierblatt aus dem Dschunge

7,50 €

Dschungelplatte für 2 Personen

mit Heuschrecken, Zophobas, Froschschenkel, Grillen im Rührei mit Salatbeilage und Toast

18,90 €

Allerlei Güddlkram vormech und för twischndörch

Kleiner gemischter Salat

3,60 €

Großer gemischter Salat

mit gebratenen Putenstreifen

9,50 €

Großer gemischter Salat

mit Thunfisch und Zwiebeln

8,50 €

Großer gemischter Salat

mit Schnitzelsticks

8,50 €

Großer gemischter Salat

mit fritierten Heuschrecken

9,00 €

Kleinigkeiten

Currywurst

mit Pommes frites

6,90 €

Hot-Currywurst

mit Pommes frites

7,30 €

Kartoffelspalten

mit Kräuterquark

7,50 €

Bratkartoffeln

mit Spiegelei und Gewürzgurke

8,50 €

Bauernfrühstück

mit Gewürzgurke und Schinken

10,90 €

Matjes Hausfrauen Art

mit Bratkartoffeln und Salat

11,00 €

Labskaus “ Anno1900”

mit Matjes, Spiegelei, Salat

11,50 €

Cheeseburger vom Rind

mit Salat und Pommes frites

10,90 €

Zusätzliche Zutaten

zum Burger:

Jalapenos, Ananas, Kapern, Gorgonzola, Bacon

6,50 €

Ofenkartoffel gefüllt

mit Sourcreme, gebratenen Putenstreifen

9,00 €

Ofenkartoffel gefüllt

mit Käseraspel, Currywurst, Röstzwiebeln

9,00 €

Pfannkuchen mal anders !

Pfannkuchen

mit frischen Kräutern und Schmand

7,50 €

Pfannkuchen

mit Blattspinat und Käse überbacken

8,90 €

Pfannkuchen

mit Ziegenkäse, Parmesan und Honig

9,50 €

Pfannkuchen

mit Tomaten,Paprika und Zwiebeln

8,00 €

Pfannkuchen

mit Speck, Zwiebeln und Käsekaspel zu allen Pfannkuchengerichten reichen wir Salat

8,50 €

Orginal Elsässer Flammkuchen

mit Speck und Zwiebeln

(der Klassiker)

7,50 €

mit Käse und Kochschinken

7,50 €

mit Tomaten und Käse

7,00 €

mit Ananas, Kochschinken und Käse

8,00 €

mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig

9,00 €

mit Putenstreifen und Zwiebeln

9,00 €

mit Kuhmilchkäse und Zwiebeln

8,50 €

mit Kuhmilchkäse, Peperoni und Oliven

8,50 €

mit Gorgonzola, frischen Kräutern und

gehobeltem Parmesan

8,50 €

mit Shrimps und Knoblauch

9,50 €

Jeder weitere Belag

1,80 €

Vom Schwein...Sonderschnitzel-Fabrik

Lüneburger Rahmschnitzel

mit frischen Champignons

200g

12,00 €

450g

16,60 €

1 kg

22,90 €

Schnitzel "Zigeuner Art"

mit Paprika, Mais, Tomate

200g

12,00 €

450g

16,60 €

1 kg

22,90 €

Pfefferrahmschnitzel

mit grünem Pfeffer

200g

12,00 €

450g

16,60 €

1 kg

22,90 €

Schnitzel " Anno1900"

mit krossem Speck, 2 Spiegeleiern

200g

12,00 €

450g

16,60 €

1 kg

22,90 €

Großmutterschnitzel nach “Wiener Art”

nur mit Zitrone

200g

12,00 €

450g

14,90 €

1 kg

22,90 €

Holzfällerschnitzel

mit frischen Champignons und Zwiebeln

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Bärenschnitzel

mit einer Honigkruste, dazu Dillsenfsauce

200g

12,50 €

450g

16,50 €

1 kg

22,90 €

Hexenschnitzel

mit Pfeffer-Honig-Rahmsauce

200g

12,00 €

450g

16,50 €

1 kg

22,50 €

Kutscherschnitzel

mit glasierten Zwiebeln, Speck und 2 Spiegeleiern

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Chilischnitzel mit

einer feurigen Chilisauce

200g

12,50 €

450g

16,50 €

1 kg

22,90 €

Jalapenoschnitzel

mit einer scharf, sauren Jalapenosauce

200g

12,50 €

450g

16,50 €

1 kg

22,90 €

Habaneroschnitzel

mit einer sehr scharfen Mexicanersauce

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Amerikanisches Schnitzel

mit gebratenen Kräutermais, Speck und Zwiebel

200g

12,50 €

450g

17,50 €

1 kg

22,90 €

Schnitzel Hawaii

mit Ananas, Preiselbeeren und Käse überbacken

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Erdnussschnitzel

mit einer Erdnusssauce

200g

11,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Altstadtschnitzel

mit Speck, Käse, Salbei gefüllt dazu Käsesauce

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Altfriesischesschnitzel

mit Kuhmilchkäse gefüllt dazu Tomatensauce

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

Facebookschnitzel auf Anfrage

Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise: Pommes frites Kroketten Bratkartoffeln Reis Kartoffelspalten Ofenkartoffe

200g

12,50 €

450g

16,90 €

1 kg

22,90 €

süße hausgemachte Kartoffelnspalten

Aufpreis

1,50 €

Von der Pute...

Putensteak 250g

mit Kräuterbutter und Salat

16,50 €

Putenschnitzel paniert "Wiener Art"

(ca. 350g)

15,90 €

Reispfanne

mit Putenstreifen und Gemüse

14,90 €

Cordon Bleu von der Pute

ca350g

16,90 €

Putensteak Hawaii

mit Ananas und Käse überbacken

16,50 €

Putencurry

mit Früchten im Reisrand und Salat

14,90 €

Steaks und anderer Kroom

Bauernteller

mit 3 verschiedenen Steaks (Rind, Schwein, Pute) auf Bratkartoffeln und Gemüse inkl. Beilagensalat

20,90 €

Dry Aged Rumpsteak

(220g) auf Pfefferrahmsauce

20,90 €

Dry Aged Rumpsteak

(220g) mit Kräuterbutter und Knobibrot

24,00 €

Dry Aged Rumpsteak (220g)

mit Zwiebeln und Champignons

27,50 €

Dry Aged Rinderfiletsteak

(220g) mit Kräuterbutter

28,90 €

Dry Aged Rinderfiletsteak

(220g) mit Zwiebeln Champignons

29,50 €

Dry Aged T-Bone-Steak

mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten (500g)

38,00 €

Dry Aged Entrecôte ähnlich dem Rib-Eye-Steak

mit Fettkante (350g).

29,90 €

Grillplatte für 2 Personen

(2 Schweinesteaks,2 Rindersteaks, 2 Putensteaks, Wurst, Zwiebelchampignongemüse)

45,00 €

Exoten

Krokodilsteak (250g)

auf Kräuter-Mais Gemüse, mit Beilagensalat und einer Sättigungsbeilage nach Wahl

28,00 €

Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise

Pommes frites Kroketten Bratkartoffeln Reis Kartoffelspalten Ofenkartoffel süße Kartoffelspalte

extra

1,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.12.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.