Speisekarte

Hotels und Restaurant Ambiente, Trier
Ein Service von speisekarte.de
Rinder Carpaccio
mit Parmesan, Meersalz Kräutern, buntem Pfeffer, Olivenöl
13,00 €
Marinierter Schafskäse
mit Knoblauch, Kräutern
6,00 €
Garnelen in pikantem Öl
mit Chili und gebratenem Knoblauch
10,00 €
Bunter Blattsalat
mit Tomate, Mais, Gurke, Paprikawürfeln, Kräutern und hausgemachtem French Dressing *plus angebratener Ziegenkäse Hauptgericht
14,50 €
Gebratene Poulardenbrust
mit Cashew Nüssen und Wokgemüse in pikanter Soja-Chilisauce, Reis
19,00 €
Zwiebelrostbraten vom Argentinischen Rumpsteak
ca. 220 gr. mit Schmorzwiebeln, Rotweinjus Gemüse, Pommes frites
21,50 €
Hausgemachtes Hacksteak *Klassik*
ca. 200 gr. Pfeffersauce, Pommes frites, kleiner Blattsalat
15,50 €
Cbordon bleu vom Schwein
mit Gouda und 
Wacholderschinken gefüllt, lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat mit Rucola, Zwiebeln und Tomaten
18,50 €
Bunte Blattsalate
mit verschiedenen Garnituren hausgemachtes French Dressing plus gebratenem Ziegenkäse
14,50 €
-Eingelegte Oliven und Schafskäse
in Kräuteröl
7,50 €
Waldpilzcremesuppe vegetarisch
8,00 €
Fettucine in Knoblauchrahmsauce
mit Lauchzwiebeln, Tomaten und pikanten Garnelen
15,00 €
Hausgemachte Lasagne
in Tomatensauce
14,00 €
Kabeljau auf Rahmwirsing
Pommery-Senfsauce, Kartoffeln
19,00 €
Norweger Lachsfilet Balsamico-Linsengemüse
Rieslingsauce, gebr Kartoffeln
18,50 €
Hausgemachtes Hacksteak
Champignonrahmsauce, Pommes frites, kleiner Blattsalat
15,50 €
Rumpsteak
mit Pfeffer-Chilisauce, Saison Gemüse, Röstkartoffeln
22,50 €
Wildragout von Reh und Hirsch Wacholdersauce
Gemüse, Mandelbällchen
19,50 €

Letzte Aktualisierung: 28.11.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.