Hackfleischbällchen in Paprikasoße, Weißwurst-Wan Tan auf süßem Senf-Dip, bayrischen Frühlingsrollen mit Chili-Dip, Kartoffelsalat und Paprikafrischkäse, dazu hausgemachtes Kartoffel-Dinkelbrot
12,50€
Kraftbrühe
mit kleinem Leberknödel vom Ochsen und Bratspätzle
4,80€
Ochsenschwanzsuppe
mit Apfelsherry, dazu Kartoffel-Dinkelbrot
5,20€
Spargelcremesuppe
mit Stücken und Petersilienöl
5,90€
Fisch und Geflügel
Bachsaiblingfilet mit Mango-Ananas-Chutney
auf Pfannengemüse mit Karotten, Kohlrabi, Zucchini und Reis aus Bayern
19,80€
Putenstreifen in Chilisoße auf Salatvariation
an Haus-Dressing, dazu Kartoffel-Dinkelbrot
13,80€
Schrobenhausener Spargel
Portion Spargel mit Salzkartoffeln
200 gr.
12,50€
300 gr.
16,50€
400 gr.
19,50€
Dazu können Sie wählen:
Hausgemachte Sauce Hollandaise oder Butter gekochten und rohen Schinken vom Edelschwein
5,50€
Dazu können Sie wählen:
paniertes Schweineschnitzel vom Edelschwein
7,50€
Spargel Wahnsinn
Eier-Bandnudeln mit Spargel, Cocktailtomaten, Rucola, Bergkäse und Balsamico glace
15,50€
Unsere Brotzeiten
Wirtsgartenbrettl
mit Radi, rohem Schinken vom Edelschwein, Pfefferbeißer vom Ochsen, Obazd‘n, Essiggurke und Butter, dazu Brot
12,50€
Schweizer Wurstsalat
mit Emmentaler, Essiggurken, Paprika, Zwiebeln und Brot
9,90€
Bayrischer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Brot
8,90€
Bratensülze
mit Brot oder Bratkartoffeln
10,50€
11,50€
Ochsen-Currywurst
mit Pommes Frites
9,90€
Ochsen-Leberkäse
mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat
9,90€
Ochsenspezialitäten vom hofeigenen Weideochs
Ochsenpflanzerl in Burgundersoße
an hausgemachten Kartoffelsalat, dazu Salat
12,50€
Jägerbraten vom Ochsen in einer feinen Soße
mit Champignons, Paprika und Essiggurken an hausgemachte Spätzle und Salat
15,90€
Ochsengulasch
mit Paprika an Serviettenknödel, dazu Salat
14,90€
Ochsenlendensteak
in Congac-Pfefferrahmsoße an Kartoffelgratin, dazu Gemüse