Vorspeisen
Rinderfiletcarpaccio
mit Parmesan und Rucola
14,50
€
Rinderfiletstreifen "Thai"
auf Salatbouquet mit Wasabidressing
10,50
€
Räucherlachs
mit Reibekuchen und Meerrettich-Créme
9,50
€
Überbackener Schafskäse "Mediterrane"
7,50
€
Mit Kräutern und Knoblauch gebratener zweierlei Fisch und Garnelen auf Salatbouquet
12,50
€
Schnecken in Kräuterbutter
6,50
€
Fettuccine aglio e olio
5,50
€
Spareribs auf Vorbestellung
11,50
€
Suppen
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Markklößchen und Gemüsejulienne
5,00
€
Knoblauchsuppe
mit Croutons
4,50
€
Hauptgang vom Grill
Alle unsere Gerichte sind mit Beilagensalat und Pommes
Putenspieß
mit Speckscheiben und Zwiebeln
17,50
€
Filetspieß vom Rind und Schwein
mit Zwiebeln und Speckscheiben
19,80
€
Schweinefilet
mit Kräuterchampignons oder grüner Pfeffersoße
18,50
€
Rumpsteak
mit Kräuterbutter oder Zwiebeln
23,80
€
Kalbsrückensteak
26,50
€
Rinderfilet
mit Kräuterbutter oder Béarnaise
31,00
€
Grillteller "Zum Fischweiher"
Variation von Schweinefilet, Rumpsteak, Putenspieß mit Gemüse und Pommes
24,80
€
Kaminbraten
mit Meerrettichsahne
16,50
€
Hauptgang aus der Pfanne
Tafelspitz auf Gemüse
mit Meerretichsahne und Salzkartoffeln
16,50
€
Lammrücken
mit Kräuterkruste, Bohnen und gebratenen Rosmarinkartoffeln
24,90
€
Original Wienerschnitzel
mit Pommes und Salat, Preiselbeeren
21,50
€
Lachsfilet
mit Kartoffelkruste auf Rahm-Lauch und Kohlrabi
20,50
€
Zanderfilet auf gebratenem Kräutersaitlingen, Austernpilzen
mit Kirschtomaten und Nudeln
20,50
€
Vegetarisch
Fettuccine aglio e olio
mit Tomaten und Rucola
8,70
€
Für unsere kleinen Gäste
Bandnudeln
mit Rahmsoße
4,00
€
Paniertes Schnitzel
mit Pommes und Gemüse
7,90
€
Dessert
Créme Brulée
6,50
€
Karamel-Eisparfait
auf Amaretto-Kirschkompott
7,50
€
Colonel Becher
Zitronensorbet mit Wodka
6,50
€
Dame blanche
5,50
€
Eierlikörbecher
5,50
€
Gemischtes Eis
4,50
€
Schokoladenmousse
mit Orangensauce und Latte Macchiatoeis
7,50
€
Letzte Aktualisierung: 03.08.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.