VORSPEISEN
Vorspeisen Korns Mühle
gemischte Vorspeise Platte mit vier verschiedenen Antipasti
14,90
€
Caprese
Tomate, Mozzarella & Basilikum
8,60
€
Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch in einer Thunfisch Sauce
9,20
€
Carpaccio
Rohes, dünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola & Parmesan
11,90
€
Involtini di Zucchine
Zucchiniröllchen mit Speck und geräucherter Scamorza, Salat
9,60
€
NUDELN UND SUPPEN
Kartoffelsuppe
4,90
€
Tomatensuppe
4,90
€
Gulaschsuppe
Italienische Gulaschsuppe
6,20
€
Spaghetti Aglio e olio
Spaghetti mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Chili
8,60
€
Spaghetti mit Garnelen
Spaghetti mit Garnelen, Olivenöl, Zucchini, Kirschtomaten & Knoblauch
13,20
€
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Ei, Speck & Parmesankäse
9,90
€
Garganelli arrabbiata
Röhrchen Eiernudeln mit Tomatensauce, Knoblauch & Chili
9,20
€
Garganelli Korns Mühle
Röhrchen Eiernudeln mit italienischer Bratwurst, Steinpilzen & Kirschtomaten
13,60
€
Tagliatelle Bolognese
Band Nudeln mit Fleischsauce
9,20
€
Tagliatelle Lachs & Spinat
Band Nudeln mit Lachs & Spinat in einer Sahnesauce
12,90
€
Lasagna alla Bolognese
Lasagne mit Fleischsauce, Sahne & mit Käse überbacken
8,90
€
KINDER KARTE
Nudel mit Butter
(Spaghetti oder Garganelli)
5,50
€
Nudel mit Tomaten Sauce
(Spaghetti oder Garganelli)
5,50
€
Nudel mit Fleisch Sauce
(Spaghetti oder Garganelli)
6,50
€
Kinder Schnitzel mit Pommes
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
7,50
€
Seelachs im Backteigt mit Pommes
7,50
€
FLEISCH
Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Salat
11,90
€
Schnitzel Schweitzer Art
mit gek. Schinken & Käse überbacken, Bratkartoffeln & Salat
14,60
€
Schnitzel Champignon
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon Rahmsauce, Pommes & Salat
13,90
€
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer & Zitronensauce mit Salat & Bandnudeln
13,20
€
Winzersteak
Schweinesteak mit Kräuterbutter, Salat & Bratkartoffeln
13,20
€
Mühlenpfännchen
Schweinegeschnetzeltes mit Bandnudeln, in Pfeffersoße mit Käse überbacken & Salat
15,90
€
Schweinemedaillions
Schweinemedaillons im Speckmantel, mit Champignon Rahmsauce, Pommes & Salat
15,90
€
Beef Steak
Geschnittenes Beef Steak auf Rucola-Bett mit Parmesan, Kirschtomaten & Balsamico-Creme
18,90
€
Rumpsteak
Argentinisches Rumpsteak (240g) mit Pommes und Salat
22,90
€
Gemischtes gegrilltes Fleisch
Drei verschiedene Fleisch Sorten, Hähnchen, Rind & Schwein (350g) mit Pommes und Salat
25,90
€
FISCH
Gegrillt Lachsfilet
dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
20,50
€
Gambas Pfanne
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen & Garnelen)
15,90
€
Fisch in Folie
3 verschiedene Fischarten in Folie mit Kalamata Oliven, Kräuter dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
22,60
€
Gegrillter Fisch
3 verschiedene Fischarten Gegrillt mit Knoblauch (Lachs, Dorade und Garnelen) dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
22,60
€
VEGETARISCHE
Gemüsepfanne
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen)
9,60
€
Gebackener Camembert
Panierter Camembert mit Salat & Wild Preiselbeeren Gele
8,90
€
SALATE
Großer Salat-Teller
Großer gemischter Salat, mit knackigen Blattsalaten & Rohkost
6,90
€
Kleiner Salat-Teller
Kleiner gemischter Salat mit knackigen Blattsalaten & Rohkost
4,90
€
Salat Champignons
knackige Blattsalate mit Rohkost & gebratenen Champignons
11,90
€
Salat mit Hähnchenbruststreifen
knackiger Blattsalat mit Rohkost & gebratenen Hähnchenbruststreifen
12,20
€
Salat mit Rindfleischstreifen
knackiger Blattsalat mit Rohkost, „feurig scharfen” Rindfleischstreifen & Zwiebeln
13,20
€
Salat mit Gambas
knackiger Blattsalat mit Rohkost & Riesengarnelen
13,20
€
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen – elsässisch
mit Zwiebeln, Speck &Schafskäse
10,20
€
Flammkuchen – rot
mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons & Schafskäse
9,80
€
Flammkuchen – Rindfleischstreifen
mit „feurig scharfen” Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Schafskäse & Rucola
13,20
€
Flammkuchen – Apfel
mit Apfelscheiben, Zucker und Zimt
10,60
€
Flammkuchen – Gorgonzola
mit Gorgonzola, Walnuss und Honig
12,20
€
Flammkuchen – Lachs und Spinat
Mit frischem Lachs, Spinat & Knoblauch
13,90
€
Flammkuchen Alberto
Rucola Kirschtomaten Parmesan & Balsamico Creme
11,90
€
Flammkuchen Kalb
Rucola, Kirschtomaten, Kalbsfleisch & Balsamico Creme
13,20
€
Flammkuchen Bella Italia
mit Hähnchenbrustfilet im Balsamico Sauce, mit Rucola und Kirschtomaten
12,90
€
DESSERT
Schokolade Soufflé
Warmer Schokoladen Kuchen mit flüssigem Kern (Zubereitungszeit 20 min)
6,50
€
Tiramisù
Löffelbiskuits mit Sahne Mascarpone Creme (Alkohol enthalten)
5,00
€
Pannacotta mit Himbeersoße
Sahnepudding mit Himbeersoße
5,00
€
Mousse au Chocolat
Schaumig, Schokoladen
5,00
€
Tageskuchen mit Sahne
3,00
€
EISBECHER
Coup Dänemark
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne
5,50
€
Walnuss Eis mit Eierlikör
3 Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
6,50
€
Heiße Liebe
3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Himbeersoße
6,50
€
Eiskaffee
5,50
€
Eine Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Zitrone
1,00
€
Portion Sahne
0,50
€
Letzte Aktualisierung: 22.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.