Speisekarte

Ristorante & Pizzeria Salerno, Eisingen

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Zu allen Vorspeisen und Salaten servieren wir gebackenes Brot.

ANTIPASTO VEGETALE

Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller

7,00 €

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA MARE E MONTI

Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

für 1 Person

8,50 €

für 2 Personen

16,00 €

CARPACCIO DI TONNO ROSSO

Rotes Thunfischcarpaccio

8,00 €

DUETTO DI CARPACCIO DI PESCE

Duett vom Fischcarpaccio

10,00 €

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesankäse

8,50 €

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch mit Thunfischsoße

8,00 €

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA E MOZZARELLA DI BUFALA

Parmaschinken - mit Büffelmozzarella

8,00 €

BRUSCHETTA POMODORO

Bruschetta mit frischen Tomaten

3,50 €

INSALATA DI MARE

Salat mit Meeresfrüchten

Suppen

ZUPPA DI POMODORO

Italienische Tomatensuppe mit Weißbrot

4,00 €

MINESTRONE DI STAGIONE

Suppe der Saison

4,00 €

ZUPPA DI PESCE

Fischsuppe

9,00 €

Salate

PICCOLA INSALATA

Beilagensalat

3,50 €

INSALATA MISTA

Gemischter Salat

5,00 €

INSALATA ITALIA

Gemischter Salat mit Parmaschinken, Eier, Käsesorten

7,50 €

INSALATA CON TONNO FRESCO

Gemischter Salat mit frischem Thunfisch

8,00 €

INSALATA SALERNO

Gemischter Salat, gegrilltes Rindfleisch, Pilzen, French Dressing

8,00 €

INSALATA PARMA

Gemischter Salat, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Käse

8,50 €

INSALATA DEL CONTADINO

Toskanischer Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Karotte, Paprika, Sellerie, Pecorino-Käse, Zwiebeln

7,90 €

Nudelgerichte

FARFALLE CARBONARA

Parfalle-Nudeln mit gekochtem Schinken, Parmesan, und Eier

9,00 €

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti in Tomatensoße

7,00 €

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Spaghetti in Tomatensoße mit Ragout

8,00 €

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

Spaghetti mit Knoblauch-Olivenöl und Peperoncino

7,00 €

SPAGHETTI MARE E MONTI

Spaghetti mit Garnelen, Meeresfrüchten und Pilzen in Salsa Aurora

11,00 €

TAGLIATELLE AL SALMONE E ZUCCHINE

Nudeln mit Lachs und Zucchini

9,90 €

PENNETTE ALL’ ARRABBIATA

Nudeln mit Peperoncino und Tomaten

8,00 €

TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO

Tortellini in Sahnesoße mit gekochtem Schinken, Parmesan

8,50 €

TAGLIOLINI CON GAMBERI E ZUCCHINE

Nudeln mit Garnelen und Zucchini

9,90 €

TORTELLONI RIPIENI CON RICOTTA E SPINACI ALLE VERDURE

Tortelloni mit Ricotta, Spinat und Gemüse

9,00 €

TAGLIOLINI SALERNO

Tagüolini mit Parmaschinken in Sahnesoße, schwarzem Pfeffer

10,00 €

PASTA SENZA GLUTINE ALLE VERDURE

Nudeln ohne Gluten mit Gemüse

7,00 €

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti Carbonara mit gekochtem Schinken, Sahne, Eier, Parmesan

8,00 €

PENNE ALL' MATRICIANA

Nudeln in italienlselier Spezialitätensoße mit Speck, Zwiebeln, Tomaten und Parmesan

9,00 €

Überbackene Pasta

LASAGNE AL FORNO

Nudelplatten und gekochter Schinken mit Ragout, Mozzarella

8,00 €

RIGATONI AL FORNO

Rigatoni mit Mozzarella überbacken und Parmesan

8,00 €

COMBINAZIONE AL FORNO

Drei verschiedene Nudelsorten mit Ragout und Mozzarella

9,00 €

Fleischgerichte

SALTINBOCCA SALERNO CON PASTA O PATATINE

Schweinefleisch mit Hinterschinken, Käse und Sahnesoße, als Beilage: Nudeln oder Pommes Frites

11,00 €

SALTINBOCCA DI VITELLO CON PATATE AL ROSMARINO E VERDURE DI STAGIONE

Kalbsfleisch mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße, Rosmarinkartoffeln, gemischtes Gemüse der Saison

14,90 €

BISTECCA DI VITELLO CON PATATE AL ROSMARINO E VERDURE DI STAGIONE

Kalbssteak mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

18,00 €

BISTECCA DI MANZO CON PATATE AL ROSMARINO E VERDURE DI STAGIONE

Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse der Saison

22,00 €

Pizza

SALSICCIA

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami

33cm

7,00 €

26cm

5,00 €

DIAVOLA

Scharfe Salami, Oliven, Tomaten, Mozzarella

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

PROSCIUTTO

Tomaten, Mozzarella, Schinken

33cm

7,00 €

26cm

5,00 €

SALAMI

Tomaten, Mozzarella, Salami

33cm

7,00 €

26cm

5,00 €

SPECIALE

Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Pilze, scharfe Salami

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

ORTOLANA

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, grüne Peperoni, Schafskäse

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

CAPRICCIOSA

Tomaten, Mozzarella, Salami, Artischocken, scharfe Salami, Pilze, Oliven'

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

CHEF

Tomaten, Mozzarella, Salami, Ei, Pilze, Schinken, grüne Peperoni

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

PARMA

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesankäse, Rucola

33cm

9,00 €

26cm

7,00 €

HAWAI

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

ORTONA

Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Pilze

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

CALZONE

Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, scharfe Salami

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

BUFALA

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Büffelmozzarella

33cm

10,00 €

26cm

8,00 €

Vegetarische Pizza

MARGHERITA

Tomaten, Mozzarella

33cm

6,00 €

26cm

4,00 €

VEGETARIANA

Tomaten, Mozzarella, gemischtes Gemüse

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

4 FORMAGGI

Tomaten, Mozzarella, 4 gemischte Käsesorten

33cm

8,00 €

26cm

6,00 €

Pizza mit Fisch

MARINARA

Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven

33cm

7,00 €

26cm

5,00 €

FRUTTI DI MARE

Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

33cm

9,00 €

26cm

7,00 €

SALMONATA

Frische Tomatenstücke, Mozzarella, Lachs, Spinat

33cm

9,00 €

26cm

7,00 €

TONNO

Tomaten, Mozzarella, frischer Thunfisch, Rucola, Zwiebeln

33cm

9,00 €

26cm

7,00 €

SALERNO

Frische Tomatenstücke, Mozzarella, Garnelen, Lachs, Rucola

33cm

10,00 €

26cm

8,00 €

Fisch

CALAMARI ALLA GRIGLIA CON PATATE E VERDURE MISTE

Calamari vom Grill mit Rosmarinkartoffeln und gemischtem Gemüse der Saison

16,00 €

GRIGLIATA MISTA DI PESCE CON PATATE E VERDURE MISTE

Gegrillte Fischplatte mit Kartoffeln und gemischtem Gemüse der Saison

18,00 €

SALMONE ALLA GRIGLIA CON PATATE E VERDURE MISTE

Lachs vom Grill mit Kartoffeln und gemischtem Gemüse der Saison

16,50 €

Menükarte

Menü vom Fisch

1. Gang

Duetto vom Fisch / Octupus und Thunfisch

2. Gang

Tagliolino hausgemacht mit Rucolacreme und Jacobsmuscheln

3. Gang

Schwertfisch vom Grill mariniert in Kräutersoße mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse

4. Gang

Dessert nach Wahl

Menü vom Fleisch

1. Gang

Rindcrfiletcarpaccio luftgetrocknet mit Rucola, Parmesanstreifen und Trüffel

2. Gang

Ravioli hausgemacht mit frischem Gemüse und Basilikum

3. Gang

Kalbsfilet in Kräutersoße mit frischem Gemüse und Reis

4. Gang

Dessert nach Wahl

Letzte Aktualisierung: 02.08.2018. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.