Speisekarte

Ratskeller zum goldenen Hahn, Münster
Ein Service von speisekarte.de
Essenz vom Oldenburger Ochs
Rinderkraftbrühe mit Kräuter-Pfannekuchen-Streifen
8,90 €
Kürbiscremesuppe vegetarisch
mit Kräuter-Knoblauch-Croutons (vegetarisch)
8,90 €
Westfälische Kartoffelsuppe (vegetarisch) vegetarisch
7,90 €
Westfälische Kartoffelsuppe
mit Mettendchen-Einlage
9,90 €
Winterliche Blattsalate
mit gebratenen Garnelen, Kräuter-Knoblauch Croûtons und Kräuter-Senf-Dressing
16,90 €
Winterliche Blattsalate
mit rosa Hirschmedaillon, Walnüssen und Cranberries mit Balsamico-Dressing
16,90 €
Rote Beete Carpaccio
mit Rucola, Parmesanspänen, Walnüssen, Ziegenkäsebröseln, Granatapfelkernen, und Olivenbaguette
14,90 €
Rinder Carpaccio
mit Rucola, Parmesanspänen, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl, Balsamicoessig und Zitrone
18,90 €
Gebratene Riesengarnele 90 g
mit Schmorgurke, Aioli und Brot
18,90 €
Steinpilzragout vegetarisch
mit Semmelknödel (vegetarisch)
18,90 €
Hausgemachte gefüllte Nudeln vegetarisch
mit Spinat-Ricotta-Füllung, Kürbissoße, Rucola und Parmesanspänen (vegetarisch)
18,90 €
3 Gebratene Riesengarnelen (270 g)
mit Schmorgurke, Aioli und Brot
28,90 €
Grünkohl vegetarisch
mit Schwenkkartoffeln (vegetarisch)
16,90 €
Grünkohl mit Bauchspeck,
Mettendchen, Kassler und Schwenkkartoffeln
21,90 €
Hirschgulasch
mit gebratener Birne, Preiselbeeren, Rotkohl und Semmelknödel
28,90 €
Französische Barbarie-Entenbrust rosa gebraten
mit Cassis-Sauce, grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln
31,90 €
Gänsekeule
mit Apfelrotkohl, Cassis-Soße und Kartoffelknödel
31,90 €
Lachssteak und Riesengarnele
auf sautiertem Gemüse und Schwenkkartoffeln
31,90 €
Schweinekrustenbraten
mit Dunkelbiersauce, Apfelrotkohl und Semmelknödel
24,90 €
Rinderroulade in eigener Sauce
mit Apfelrotkohl und Semmelknödel
24,90 €
Entrecôte / Rib Eye Steak (300 g)
mit Pfeffer-Soße, grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln
31,90 €
Roast beef (300 g)
mit Pfeffer-Soße, grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln
31,90 €
Hüftsteak (250 g)
mit Pfeffer-Soße, grünen Bohnen und Schwenkkartoffeln
24,90 €

(für Kinder bis 12 Jahre)

Gefüllte Nudeln vegetarisch
(wahlweise) mit Kürbissoße, Wurzelgemüse und Walnüssen (vegetarisch)
9,90 €
Schweinebraten
mit Semmelknödel, Apfelrotkohl und Sauce
9,90 €
Mousse au Chocolat
mit Waldbeeren
6,90 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 24.04.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.